白萝卜炖羊肉家常做法(优秀2篇)

白萝卜炖羊肉是一道家常,非常适合人们食用!为大家精心整理了白萝卜炖羊肉家常做法(优秀2篇),希望大家可以喜欢并分享出去。

主料 篇1

羊肉(适量)

白萝卜(适量)

辅料

厨具

砂锅

做法 篇2

材料:羊肉,将羊肉洗净切块,用清水浸泡出血水,然后控干水。

材料:白萝卜。

调料:姜片,八角,桂皮,香叶,草果,橙皮。

白萝卜洗净,去皮,切成滚刀块。

砂煲下油,放姜片炒香。

将羊肉放入。

下酱油,白糖,料酒炒至上色。

将所有香料放入。

加适量水没过羊肉,盖上锅盖大火烧开后中小火炖一个半小时。(注意:羊肉炖得时间较长,水要一次放够)

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