怎样做出美味的四季豆炒肉最新6篇

四季豆是人们餐桌上最为常见的食材了，四季豆炒肉是最常见的吃法了。四季豆中含有可溶性纤维可降低胆固醇，且还富维生素a和维生素c可防止胆固醇。所以四季豆深受大家的喜爱，那么四季豆炒肉的做法有哪些呢？接下来就一起去看看吧。下面是整理的怎样做出美味的四季豆炒肉最新6篇，希望能够帮助到大家。

季豆炒肉 篇1

方法一

材料： 新鲜的四季豆300g ，猪肉100g ，小灯笼椒100g，花生油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量。

方法/步骤 篇2

1、注意肉不要炒的时间太长 老了不好吃。

2、掌握好火候。

做法 篇3

食材：新鲜的四季豆300g、肉丝100g，花生油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量。

注意事项 篇4

1、四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。

2、有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。

3、可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。

4、夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。

5、四季豆可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。

营养价值() 篇5

1、妇女多白带者，皮肤瘙痒，急性肠炎者更适合食用。

2、适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用。

3、腹胀者忌食。

方法 篇6

1、四季豆去筋切段，锅中水烧开，倒入切好的四季豆焯水一下。焯个2到3分钟捞起来，四季豆不太容易熟，最好焯一下水。

2、锅中底油，油热放葱段，辣椒爆香一下，倒入用盐腌制10分钟的`肉丝煸炒开至肉丝发白，少滴几点料酒。

3、倒入焯过水的四季豆，加点盐大火炒个3到4分钟就可以了。

4、出锅前加点鸡精，四季豆炒肉就可以了。