乳鸽枸杞汤的简单做法精选6篇

枸杞鸽子汤是一道很滋补的汤,有滋阴润燥、补气养血的功效。下面是的小编为您带来的乳鸽枸杞汤的简单做法精选6篇,您的肯定与分享是对小编最大的鼓励。

做法: 篇1

1、市场专门活禽宰杀点,现杀A货乳鸽,这里鄙视卖家虐待乳鸽,开鸽子食囊填沙增重再针线缝上,悲剧可怜的小乳鸽,都是人造孽,我们吃也造孽,阿门。回家清洗干净乳鸽,放料酒、姜片腌制10分钟。

2、烧开一锅水,腌制的乳鸽,飞水去腥味去杂质。飞水后放温水里洗干净。盛出备用。

3、辅料准备,葱、姜,枸杞要选颗粒饱满,下锅前冷水浸泡并洗干净。

4、有沙锅煲汤,那就最好了。家里只有铁锅,就这么慢炖吧。锅里少量油,放入生姜和葱的白茎,倒入鸽子肉,少量料酒,简单翻炒一下。

5、翻炒1分钟以后,放入一锅开水,切记不是冷水,是开水,等水滚开以后,淘掉泡沫和油脂等杂质,调中火炖1个小时。

6、炖了1小时以后,放入冷水发好的枸杞。小火炖1个小时。起锅前10分钟放适量盐。

7、冬日暖暖,爱心足足的清炖枸杞鸽子汤就出锅了,撒上葱花,献给你爱的和爱你的人喝吧。老爸喝鸽子腿汤、老妈喝鸽子腿汤、媳妇喝鸽子翅膀汤、儿子喝鸽子翅膀汤,一人一碗,我就啃点鸽子骨头吧,呵呵。

乳鸽汤水的做法 篇2

人参肉桂炖乳鸽

材料

用料原材料:人参50克,肉桂5克,乳鸽300克,姜10克,清水750克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。

做法

1、乳鸽斩块汆水,人参洗净,肉桂洗净,姜切片待用。

2、净锅上火,放入清水、肉桂、乳鸽、人参、姜片,大火烧开转用小火煲炖35分钟调味即成。

功效

肉桂能温通经脉,散热止痛。

乳鸽营养丰富,对久病虚赢、肾精不足、消渴、健忘、妇女血虚、心神不定有一定的食疗作用。

爱心提示

一般人群皆可食用。

乳鸽枸杞汤的做法 篇3

食材:

主料:鸽子250g

辅料:油适量、盐适量、料酒少量、姜少量、小葱少量、枸杞25g

做法: 篇4

1、市场专门活禽宰杀点,现杀A货乳鸽,这里鄙视卖家虐待乳鸽,开鸽子食囊填沙增重再针线缝上,悲剧可怜的小乳鸽,都是人造孽,我们吃也造孽,阿门。回家清洗干净乳鸽,放料酒、姜片腌制10分钟。

2、烧开一锅水,腌制的乳鸽,飞水去腥味去杂质。飞水后放温水里洗干净。盛出备用。

3、辅料准备,葱、姜,枸杞要选颗粒饱满,下锅前冷水浸泡并洗干净。

4、有沙锅煲汤,那就最好了。家里只有铁锅,就这么慢炖吧。锅里少量油,放入生姜和葱的白茎,倒入鸽子肉,少量料酒,简单翻炒一下。

5、翻炒1分钟以后,放入一锅开水,切记不是冷水,是开水,等水滚开以后,淘掉泡沫和油脂等杂质,调中火炖1个小时。

6、炖了1小时以后,放入冷水发好的枸杞。小火炖1个小时。起锅前10分钟放适量盐。

7、冬日暖暖,爱心足足的清炖枸杞鸽子汤就出锅了,撒上葱花,献给你爱的'和爱你的人喝吧。老爸喝鸽子腿汤、老妈喝鸽子腿汤、媳妇喝鸽子翅膀汤、儿子喝鸽子翅膀汤,一人一碗,我就啃点鸽子骨头吧。

清炖乳鸽 篇5

材料

乳鸽1只、大葱1根、姜片适量、香菇、枸杞、大枣、食盐少许

做法

1、鸽子清水浸泡10分钟,活水冲洗干净。

2、砂锅一次性加入清水,投入鸽子、姜、葱。

3、香茹用水洗净,清水泡发20分钟。

4、枸杞洗净并用清水浸泡10分钟。

5、大火把汤煮后加入香菇和枸杞转小火慢炖。

6、炖至50分钟后加入大枣,继续炖煮30分钟,喝之前调入适量食盐即可。

食材: 篇6

主料:鸽子250g

辅料:油适量、盐适量、料酒少量、姜少量、小葱少量、枸杞25g

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