生物知识中，有许多难点存在于生命运动的复杂过程中，难以全面准确地掌握，而抓主干知识，能一目了然。这次帅气的小编为您整理了初一下册生物复习提纲最全归纳【优秀6篇】，希望可以启发、帮助到大家。
第二章 人体的营养
一、食物中的营养物质 人体需要的六大营养物质及其作用：
二、消化和吸收 1、探究试验：馒头在口腔中的变化（见书P30—31）
淀粉在口腔中的消化与唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关系。牙齿的切碎
和磨碎以及舌的充分搅拌，能使唾液更加充分地与食物碎屑混合，更好地促进淀粉的变化。
消化系统的组成和消化腺
1、消化道由上到下依次是：
（1）口腔——牙齿的咀嚼磨碎食物，舌的搅拌使食物和唾液混合
（2）咽和食道——食物的通道，没有消化作用
（3）胃——通过蠕动，使食物和胃液混合，并初步消化
（4）小肠——消化和吸收的主要场所（小肠的起始部位为十二指肠）
（5）大肠——使食物残渣推向肛门（大肠的起始部位为盲肠）
（6）肛门
2、消化腺
唾液淀粉酶麦芽糖)(1)唾液腺——分泌唾液，唾液淀粉酶能初步消化淀粉(淀粉
（2）胃腺——分泌胃液，能初步消化蛋白质
（3）肠腺——分泌肠液，能消化糖类、蛋白质和脂肪
（4）胰腺——分泌胰液，能消化糖类、蛋白质和脂肪
（5）肝脏——分泌胆汁，不含消化酶，能乳化脂肪。
注意：唾液腺、胰腺、肝脏位于消化道外，胰腺和肝脏分泌的消化液注入到十二指肠后与食物接触。胃腺和肠腺位于消化道内。肝脏是的消化腺。
肝脏是人体的消化腺
3)小肠的结构特点：
消化食物和吸收营养物质的主要场所。
肠壁构造（由内向外）：黏膜、黏膜下层、肌肉层、浆膜
小肠适于消化、吸收的特点：
（1）最长，大大增加了消化和吸收的面积，适于消化和吸收；
（2）内表面具有环形皱襞和小肠绒毛（大大增加了消化和吸收的面积）；
（3）小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管，绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管的管壁都很薄，
只由一层上皮细胞构成，这种结构有利于吸收营养物质；
（4）小肠内有各种消化液。
（5）营养被小肠吸收后，随即由内壁毛细血管吸收氨基酸和葡萄糖等营养物质运往全身
1、食物的消化
蛋白质：消化始于胃，最终被消化成氨基酸
糖类： 消化始于口腔，最终被消化成葡萄糖
脂肪： 消化始于小肠，最终被消化成甘油和脂肪酸
胃：少量的水、酒精（非营养）
小肠（主要的吸收场所，与其结构有关）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、 大部分水、无机盐和维生素。
大肠：只吸收少量水、无机盐和一部分维生素
三、关注合理营养和食品安全 每日三餐，按时进餐
1 不偏食、不挑食、不暴饮暴食
均衡摄入五类食物（平衡膳食宝塔）
2、设计一份营养合理的食谱：
（1）按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩；
（2）人每天摄入最多的应该是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品；
（3）人在早、中、晚餐的能量摄取应当分别占30%、40%、30%。
防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；
不吃有毒的食物（发芽的马铃薯、毒蘑菇）
3、食品安全 防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟
保持厨房和餐具的清洁卫生
买经检疫合格的食品
第三章 人体的呼吸 ：
一、呼吸道对空气的处理 （人的呼吸系统有呼吸道和肺组成）
1、呼吸道的组成：
呼吸道：鼻腔 咽 喉 气管 支气管
呼吸系统 作用：气体进出肺的通道；清洁、湿润、温暖吸入的气体
肺：气体交换的场所
呼吸道的作用： ①具有保证气体顺畅通过的结构
②能对吸入的气体进行处理，使到达肺部的气体温暖、湿润、清洁。
③呼吸道对空气的处理能力是有限的。所以我们要保持环境中的空气新
鲜、清洁
2、肺(1)位置：胸腔内，左右各一
（2）结构：由无数个肺泡构成，肺泡外包绕着毛细血管，肺泡和毛细血管的壁都很
薄，只由一层上皮细胞构成，适于气体交换。
（3）功能：气体交换
3、会厌软骨的作用：吞咽时，会厌软骨像盖子一样盖住喉口，以免食物进入气管
边笑边吃，吞咽时会厌软骨来不及盖住喉口，食物进入气道，会引起剧烈的咳嗽。
二、发生在肺内的气体交换
1、肺是呼吸系统的主要器官，位于胸腔，左右各一个，左肺有两叶，右肺有三叶，一分钟大约呼吸16次。
2、肺泡内的气体交换
由于肺泡壁和毛细血管壁都是一层扁平的上皮细胞，当吸入的空气到达肺泡时，空气中的
氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液；同时，血液中的二氧化碳也透过毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡，随呼气的过程排除体外。进入血液中的氧，通过血液循环输送到全身各处的组织细胞里
※吸运动 包括 吸气 和 呼气 两个动作。
膈肌收缩 →顶部下降 →胸廓上下径增大
胸腔容积增大，肺扩张，肺内气压下降 吸气 肋间肌收缩-----------→胸廓前后径增大
膈肌舒张 →顶部回升
胸腔容积缩小，肺缩小，肺内气压上升 呼气 肋间肌舒张 --------→胸廓前后径缩小
3、血液与组织细胞的气体交换
血液中的氧气运送到组织细胞处，通过气体的扩散作用，氧气可以透过较薄的血管壁
进入到组织细胞内，同时，细胞所产生的二氧化碳气体也通过扩散作用进入到血液中。进入细胞的氧气，最终在细胞内的线粒体中参与呼吸作用，分解有机物，为生命活动提供能量。
第一章 人的由来
第一节 人类的起源和发展
1.19世纪，进化论的建立者达尔文提出人类和类人猿的共同祖先是森林古猿。
2、四种现代类人猿：大猩猩、黑猩猩、长臂猿、猩猩。
3、由于环境的改变和自身形态结构的变化，使得部分古猿进化成现在人。
4、人与猿分界的标准之一是直立行走。
5、类人猿与人类的根本区别在于：
（1）运动方式不同（人类直立行走，类人猿臂行。）
（2）制造工具的能力不同（会不会制造工具是人和动物的根本区别。）
（3）脑的发育程度不同（人有很强的思维能力和语言、文学交流能力。）
第二节 人的生殖
一、生殖系统
1、生殖系统分为男性生殖系统和女性生殖系统
。
2、男性的主要生殖器官是睾丸，睾丸的功能是产生精子并分泌雄性激素；
3、女性的主要生殖器官是卵巢，卵巢的主要功能是产生卵细胞并分泌雌性激素。
二、生殖过程
1、精子和卵细胞结合形成受精卵，受精的场所是输卵管。
2、每个人的生命是从受精卵开始的。
3、胚胎经过8周左右形成胎儿。
胎儿在38周左右发育成熟，成熟的胎儿从母体的阴道产出的过程称为分娩。
4、胚胎发育的场所是子宫，通过胎盘和脐带从母体获得所需的营养物质和氧气。
5、试管婴儿是指利用人工方法，让卵细胞和精子在体外受精，受精卵在体外形成早期胚胎后再植入子宫，胚胎在子宫内完成发育。
第三节 青春期
计划生育：
1、为了控制人口数量和提高人口素质，我国已经把计划生育列为一项基本国策。
2、计划生育有具体要求：晚婚、晚育、少生、优生。
三、计划生育的意义。
1、坚持晚婚、晚育，对国家来说，有利于控制人口过快增长；
2、少生是控制人口过快增长的关键。
3、优生有利于提高我国的人口素质。
第二章 人体的营养
第一节 食物中的营养物质
1、食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质
（糖类是主要的供能物质；蛋白质是构成细胞的基本物质；水是构成细胞的主要成分。）
2、糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要有机物。
并且能为生命活动提供能量。
3、人体需要含钙、磷、铁、碘、锌的无机盐。
4、人体缺乏维生素引起的主要病症：缺乏维生素A：皮肤干燥、夜盲症（夜晚看不清东西）、干眼症等。
缺乏维生素B1：神经炎、脚气病（维生素B1缺乏症）、消化不良、食欲不振等。缺乏维生素C：坏血病、抵抗力下降等。缺乏维生素D：佝偻病、骨质疏松症等。维生素D可以促进磷、钙的吸收和骨质发育。
第二节 消化和吸收
食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。
1、消化系统由消化道和消化腺组成
2、消化道
（1）口腔——消化道的起始部位，内有牙齿、舌和唾液腺。
（2）咽和食道——食物的通道，既没有消化作用也没有吸收作用。
（3）胃——消化道中最膨大部分，有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用。
（4）小肠——消化和吸收的主要场所（小肠的起始部位为十二指肠）
（5）大肠—-暂时贮存粪便，既没有消化作用也没有吸收作用。
（6）肛门
3、消化腺
（1）唾液腺——分泌唾液，唾液淀粉酶能初步消化淀粉（淀粉 麦芽糖）
（2）胃腺——分泌胃液，胃蛋白酶能初步消化蛋白质
（3）肠腺——分泌肠液，肠液含有多种酶，能消化糖类、蛋白质和脂肪
（4）胰腺——分泌胰液，胰液含有多种酶，能消化糖类、蛋白质和脂肪
（5）肝脏——分泌胆汁，不含消化酶，能乳化脂肪。
注意：唾液腺、胰腺、肝脏位于消化道外，胰腺和肝脏分泌的消化液注入到十二指肠后与食物接触。胃腺和肠腺位于消化道内。
6、小肠中含有三种消化液：胆汁、胰液、肠液。
7、适于小肠消化和吸收功能的特点：①小肠长5—6米
②小肠内表面有环形皱壁
③皱壁表面有小肠绒毛
8、淀粉、蛋白质、脂肪的消化情况
淀粉：在口腔开始被消化，，需要的消化液是唾液、肠液、胰液，最终产物是葡萄糖。
蛋白质：在胃开始被消化，需要的消化液胃液、肠液、胰液，最终产物是氨基酸。
脂肪：在小肠开始被消化，需要的消化液是肠液、胆汁、胰液，最终产物是甘油、脂肪酸。
第三节 关注合理营养与食品安全
1、合理营养是指全面而平衡的营养。
2、营养学家将食物分为五类，形象设计成平衡膳食宝塔。
从下往上依次是：谷类---果蔬类---鱼蛋类---豆奶类----油脂类
3、保证每日三餐，按时进餐；
早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%左右。
二、时刻注意食品安全
①食用蔬菜水果之前，应该浸泡、冲洗，或削皮； ②买食品时，应注意检验是否合格，是否变质等； ⑶发芽的马铃薯和毒蘑菇等有毒食品不要食用；
第三章 人体的呼吸
第一节 呼吸道对空气的处理
1、呼吸系统是由呼吸道和肺组成。
2、呼吸道包括：鼻、咽、喉、气管、支气管，
3、呼吸道的作用是：①保证气体顺畅通过的结构；
②能对吸入的气体进行处理，使到达肺部的气体温暖、湿润、清洁。
4、呼吸道对空气的处理能力是有限的。
所以我们要保持环境中的空气新鲜、清洁。
5、咽既是消化器官，也是呼吸器官。
第二节 发生在肺内的气体交换
一、肺与外界的气体交换
1、肺是呼吸系统的主要器官，它位于胸腔内，左右各一个，左肺有两叶，右肺有三叶。
一分种大约呼吸16次。肺的基本单位是肺泡
2、胸廓横向的扩张和收缩，是肋骨间的肌肉收缩和舒张的结果。
3、肋骨间的膈肌收缩，胸廓扩张时吸气，肋骨间的膈肌舒张，胸廓收缩时呼气。
二、肺泡与血液的气体交换
1、肺适于气体交换的特点是：肺泡外面包绕着丰富的毛细血管，肺泡壁和毛细血管壁都是一层扁平的上皮细胞。
2、肺泡与血液的气体交换：肺泡中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液；
同时血液中的二氧化碳进入肺泡。
3、呼出的气体中，氧气的含量减少，二氧化碳的含量增加。
第三节 空气质量与健康
1、控制污染物排放是防治大气污染、改善空气质量的根本措施。
2、植树造林是防治大气污染的有效措施。
第四章 人体内物质的运输
第一节 流动的组织——血液
1、血液由血浆和血细胞组成。
血液具有运输、防御和保护的功能，被称为流动的组织。
2、血液分层后，上层淡黄色的半透明液体是血浆。
下层是红细胞，呈红色；白细胞和血小板在两层交界处，很薄，呈白色
3、血浆的主要作用是运载血细胞，运输维持人体生命活动所需要的物质和体内产生的废物等。
3、血细胞包括红细胞、白细胞、血小板。
4、成熟的红细胞没有细胞核，数量最多，富含血红蛋白。
具有运输氧的功能。
5、白细胞有细胞核，比红细胞大，但数量少。
能吞噬病菌，对人体起防御和保护作用。
6、血小板是最小的血细胞，没有细胞核，形状不规则。
有止血和加速凝血的作用。
第二节 血流的管道——血管
1、三种不同的血管：动脉、静脉和毛细血管。
2、动脉是把血液从心脏输送到身体各部分去的血管，管壁厚弹性大，管内血液流速快。
3、静脉是把血液从身体各部分输送到心脏去的血管，管壁薄，弹性小，管内血液流慢。
4、毛细血管是连通于最少的动脉与静脉之间的血管，它是血液和细胞间物质交换的场所，
管壁薄，由一层上皮细胞构成，管内血液流速最慢。
第三节 输送血液的泵——心脏
一、心脏的结构和功能
1、心脏解剖图
2、心脏壁主要由心肌构成，心脏有左心房、右心房和左心室、右心室四个腔，只有同侧的心房和心室相通；
主动脉连左心室，肺动脉连右心室，同侧的心房和心室之间，心室和动脉之间都有瓣膜，这些瓣膜单向开放的，只能沿一定的方向流动，而不能倒流。
3、心室与动脉之间的瓣膜叫动脉瓣；
心房与心室之间的瓣膜叫房室瓣。
二、血液循环的途径
1、体循环：血液由左心室进入主动脉，再流经全身的各级动脉、毛细血管网、各级静脉，最后汇集到上、下腔静脉，流回到右心房。
2、在体循环中血液与组织细胞之间进行了物质交换，体循环把动脉血变成静脉血。
。
3、肺循环：流回右心房的血液，经右心室压入肺动脉，流经肺部的毛细血管网，再由肺静脉流回左心房。
4、在肺循环中，血液与肺泡之间进行了物质交换，肺循环把静脉血变成动动脉血。
5、动脉血：含氧丰富，颜色鲜红。
静脉血：含氧较少，颜色暗红。 注意：动脉中不一定流动脉血（如肺动脉），静脉中不一定流静脉血（如肺静脉）。
6、人在安静状态下，心室每次射出的血量大约为70毫升。
人体内的血液总量大约为4000毫升。
第四节 输血与血型
1、1900年奥地利科学家德斯坦纳把血液分为A型、B型、AB型、O型。
2、输血的时候，应以输入同型血为原则。
3、任何血型的人都可以输入少量的O型。
4、成年人的血量大致相当于本人体重的7%～8%。
5、健康成年人每次献血200～300毫升是不会影响健康的。6、从1998年起，我国实行无偿献血制度。
第五章 人体内废物的排出
第一节 尿的形成和排出
1人体将二氧化碳、尿素、以及多余的水和无机盐等排出体外的过程叫做排泄。
2、泌尿系统由：肾脏、输尿管、膀胱、尿道组成；
泌尿系统的功能是形成并排出尿液。
尿的形成：
3肾是形成尿液的器官。
4肾脏结构和功能的基本单位是肾单位；肾单位是由：肾小球、肾小囊、和肾小管组成。
5尿的形成：①肾小管和肾小囊内壁的过滤作用 ；②肾小管的重吸收。
5、肾小囊中的液体称为原尿；
原尿中含有（水、无机盐、尿素、葡萄糖和微量的蛋白质）；人体每天形成原尿大约150升。
6、原尿经肾小管后剩下的水和无机盐、尿素等形成尿液，尿液中不含（葡萄糖和蛋白质）；
人体每天排出的尿液约为1.5升。 7、尿液经尿道排出体外。
8、排尿的作用：①排出废物的作用；
②对调节体内水和无机盐的平衡，维持组织细胞的正常生理功能，有着重要的作用。
9、人体产生的废物是由：排尿、排汗、呼出气体三种途径排出体外；
第六章 人体生命活动的调节
第一节 人体对外界环境的感知
一、眼和视角
1、眼球的结构与视觉形成有关的主要结构是:角膜、虹膜、晶状体、玻璃体、视网膜。
2、视觉的形成：外界物体反射来的光线，经角膜、瞳孔、晶状体和玻璃体，并经过晶状体等的折射，最终落在视网膜上形成一个物像。
视网膜上有对光线敏感的细胞，这些细胞将图像信息通过视觉神经传给大脑皮层的视觉中枢，就形成了视觉。
2、物像落在视网膜上，才能被人看清楚。
3、人的瞳孔的大小根据外界环境光线的明暗可以自动调节。
4、人能看得清楚远处和近处的物体是因为晶状体的曲度可以调节。
5、近视是由于眼球的前后径过长，晶状体曲度过大，物像落到视网膜的前方所造成。
6、预防近视要做到“三要”“四不要”。
二、耳和听觉
1、耳是人的听觉器官。
2、人耳由外耳、中耳、内耳组成。
3、听觉的形成过程是：外界的声波经过耳道传到鼓膜，鼓膜的振动通过听小骨传到内耳，刺激耳蜗内的敏感细胞，通过视觉神经传到大脑，就形成了听觉。
第二节 神经系统的组成
一、神经系统的组成部分
1、神经系统是由脑、脊髓和它们发出的神经组成的。
2、脑和脊髓组成中枢神经系统；
脑神经和脊神经组成周围神经系统。
大脑：包括左右两个大脑半球，表面是大脑皮层，具有感觉、运动、语言等多种生命活动的功能区——神经中枢。
小脑：使运动协调、准确、维持身体平衡。
脑干：调节心跳、呼吸、血压等基本生命活动。
脊髓：具有反射和传导的功能。（能对外界或体内的刺激产生有规律的反应，还能将对这些刺激的反应传导到大脑，是脑与躯干、内脏之间的联系通路）
二、神经元
1、神经元又叫神经细胞，是构成神经系统结构和功能的基本单位，能产生和传导兴奋。
包括细胞和突起两部分。 2、神经纤维末端的细小分支叫做神经末梢。
第三节 神经调节的基本方式
1、神经调节的基本方式是反射
2、人体通过神经系统，对外界或内部的各种刺激所发生的有规律的反应叫反射。
3反射是通过一定的神经结构——反射弧完成的。4反射弧包括：感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器。
5、反射分为简单反射和复杂反射。
6、与语言文字有关的反射是复杂的，也是人类所特有的。
第四节 激素调节
1、激素由内分泌腺分泌，激素不通过导管，直接进入到腺体内的毛细血管，并随着血液循环输送到全身各部。
2、人体内主要的内分泌腺有：
垂体： 分泌生长激素 促进生物的生长和发育。异常：幼年过多，巨人症；幼年过少，侏儒症。
甲状腺：分泌甲状腺激素 促进生物的发育。 异常：幼年不足，发育迟缓，呆小症
成年过少，导致大脖子病。缺乏时可以通过食用含碘的食物来治疗。如海带。
胰岛： 分布于胰腺中，分泌胰岛素等调节糖在体内的吸收和消化等。缺乏胰岛素，导致细胞吸收和利用血糖的能力减弱，形成糖尿。可以通过注射胰岛素制剂来治疗。
卵巢： 分泌雌性激素等 睾丸： 分泌雄性激素等
3、人体的生命活动主要受到神经系统的调节，但也受到激素调节的影响。
第七章 人类活动对生物圈的影响
1、人类活动对生物的影响：(1)乱砍滥伐，开垦草原，使生态环境遭受严重破坏，水土流失加重，还会引起沙尘暴。
（2） 空气污染会形成酸雨。(3)水污染会破坏水域生态系统。(4) 外来物种入侵会严重危害本地生物。
2、排放过多的二氧化硫等有害气体到大气中，容易导致酸雨的产生，酸雨对生物有极大的危害，被称为“空中死神”；
过多的二氧化碳的排放还会导致全球的温度的提升，形成“温室效应”。含有贡、银、镉的固体废物和工业废水，会引发各种疾病：水俣病、痛痛病等。
3、为了保护和改善生态环境，采取以下措施：植树造林、保护鸟类、建立自然保护区、实施计划生育、退耕还林还草。
4、生物随着商品贸易和人员往来迁移到新的环境中并对环境造成严重的危害叫做生物入侵。
生物体有相似的结构层次
1、 组织：形态相似、结构和功能相同的细胞群叫做组织。
器官：几种不同的组织构成在生物体内执行一定功能的结构叫做器官
系统：在大多数动物体和人体中，一些器官进一步有序地连接起来，共同完成一项或几项生物活动，就构成了系统。
2、植物体组成的结构层次是：细胞→组织→器官→植物体。
3、植物的组织主要有：分生组织、机械组织、基本组织、保护组织和输导组织。
组织名称 功 能 例子
分生组织 具有分裂增生能力 如：根尖、芽
基本组织 能制造和存贮有机养料 如：果肉
保护组织 保护作用，控制植物体与外界的气体交换 如：植物表皮
输导组织 运输水分、无机盐、和有机养料 如：叶脉中导管、筛管
机械组织 具有支持作用 如：叶脉中纤维
4、一株完整的绿色开花植物包括根、茎、叶、花、果实和种子六种器官。其中根、茎、叶是营养器官，花、果实和种子是繁殖器官。
5、植物组织培养技术又俗称植物克隆。
6、动物体组织的结构层次是：细胞→组织→器官→系统→动物体。
7、人体的主要组织有上皮组织、肌肉组织、结缔组织和神经组织四大类。
组织名称 功 能 部位组成
上皮组织 保护作用 皮肤外表面、器官肠胃的内表面
肌肉组织 收缩、舒张，使身体产生运动 骨骼肌、心肌、平滑肌
结缔组织 支持、营养、连接和保护等 血液、骨组织、脂肪、肌腱
神经组织 受刺激能产生兴奋、传导兴奋 脑和脊髓
8、人体的八大系统：消化系统、呼吸系统、运动系统、泌尿系统、生殖系统、神经系统和内分泌系统，各系统主要在神经系统和内分泌系统的调节下共同完成各项生命活动。
9、从外形上看，人体分为头、颈、躯干、四肢四部分。人体的头部和躯干部由皮肤、肌肉和骨骼分别围成颅腔和体腔。体腔由膈分为胸腔和腹腔两部分，胸腔有心脏、肺等器官，腹腔有胃、肠、肝脏等器官。臀部的外上部由于没有大的神经和血管通过，常常被选作肌肉注射的部位。
10、单细胞生物的形态结构和生命活动中特点：(1)身体仅由一个细胞构成。(2)能独立完成营养、呼吸、排泄、运动、生殖等生命活动。
常见的单细胞生物：草履虫、变形虫、眼虫、酵母菌、衣藻。
草履虫 1)形态：像倒转的草鞋底。
2)结构：表膜、细胞质和细胞核，食物泡、伸缩泡。
3)生命活动：运动：纤毛摆动
营养：食物细菌、单细胞藻类，在食物泡中消化吸收。
排泄：伸缩泡、表膜 呼吸：表膜 生殖：细胞分裂
为什么说草履虫有净化污水的作用？答：消耗水中的有机质，吞掉细菌。
① 草履虫与植物细胞相比，它没有叶绿体和液泡，细胞内没有叶绿体，不能自己制造有机物。它和变形虫容易培养、繁殖快，是研究生物科学基础理论的好材料。
② 眼虫可以监测环境污染。
③ 酵母菌可以用来发酵，生产面包、馒头和酿酒，也可制药。
④ 疟原虫寄生在人的血液里，使人患疟疾，有些单细胞生物能污染环境、危害渔业。
人类的起源和发展：现在类人猿和人类的共同祖先是森林古猿。在距今1200多万年前，森林古猿广布于非、亚、欧地区，尤其是非洲的热带丛林。
人类起源与发展的示意图：7下P5
300万年前的人类化石：露西 175万年前古人类：东非人
1929年：裴文中发现了第一个北京猿人头盖骨的化石。
生殖系统：人生要经历由雌雄生殖细胞的结合，通过胚胎发育形成新个体的过程。这一过程是靠生殖系统来完成的。男人和女人的生殖系统不一样，大人和小孩的也有差别。
男女生殖系统解剖图：7下P9
生殖过程：7下P10
分娩：怀孕到第40周时，胎儿就发育成熟了。成熟的胎儿和胎盘从母体的阴道排出，这个过程叫做分娩。
青春期的特点：身高突增，神经系统以及心脏和肺等器官的功能也明显增强。男孩出现遗精，女孩会来月经。
青春期的性意识：初期的与异性疏远，到逐渐愿意与异性接近，或对异性产生朦胧的依恋。
我国计划生育的基本要求是：晚婚，晚育，少生，优生 8上P19
食物中的营养物质：食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质。
食物中的糖类、脂肪、蛋白质：提供能量7下P22
水和无机盐：水可以运输能量，无机盐包括钙，磷，铁，碘，锌。7下P24
维生素：7下P26
食物在消化系统中的变化：口腔是消化系统的开始部分，里面有牙齿、舌和唾液腺。唾液腺有导管，它所分泌的唾液通过导管进入口腔。
消化系统的组成和功能：7下P32
消化系统：消化道：一条很长的管道。消化腺分为两类：有的是位于消化道的大消化腺，如肝脏；有的是分布在消化道内壁的小腺体，如肠腺。
营养物质的吸收：食物在消化道内经过消化，最终分解成葡萄糖、氨基酸等能够被人体吸收的营养物质。
食品的合理营养、食品安全：7下P37
呼吸系统：人体的呼吸系统是由呼吸道和肺组成的。呼吸系统具有适合与外界进行气体交换的结构和功能。
呼吸道：鼻、咽、喉、气管、支气管，是气体进出肺的通道。
呼吸道的作用：气体的通道，对吸入的气体进行处理，使肺部的气体温暖、湿润、清洁。
肺与外界的气体交换：肺是呼吸系统的主要器官，它位于胸腔内，左右各一个，左肺有两页，右肺有三叶。在你不知不觉中，你的肺在有节奏地呼气和吸气。
肺的运动模式图：7下P49
肺泡和血液之间的气体交换：7下P50
一个人一天要呼吸两万多次，每天至少要与环境交换一万多升气体。
血液的组成：血液是由血浆和血细胞组成的。在两层交界处，有很薄的一层白色物质，这是白细胞和血小板。
血浆：运输血细胞，运输维持人体生命活动所需要的物质和体内产生的废物等。
血细胞：血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。血液分层后，红细胞在下层，呈红色，白细胞和血小板在两层交界处，很薄，呈白色。
红细胞：血细胞中数量最多，两面凹的圆饼状，没有细胞核，有血红蛋白，血红蛋白可以运载氧气。
白细胞：有细胞核，比红细胞大，可以穿过毛细血管壁，包围，吞噬细菌。
血小板：最小的血细胞，没有细胞核，形状不规则，可以释放与血液凝固有关的物质。
动脉、毛细血管、静脉：7下P67
心脏解剖图：7下P68
心脏工作示意图：7下P69
血液循环模式图：7下P70
体循环：血液由左心室进入主动脉，再流经全身的各级动脉、毛细血管网、各级静脉，最后汇集到上、下腔静脉，流回到右心房。这一循环途径叫做体循环。
肺循环：流回右心房的血液，经右心室压入肺动脉，流经肺部的毛细血管网，再由肺静脉流回左心房，这一循环途径称为肺循环。
体循环是血液从心脏左侧出发回到右侧，肺循环是血液从心脏右侧出发回到左侧，于是组成了一个完整的血液循环途径。
1900年，奥地利科学家兰德斯坦纳发现血型。
输血关系表：7下P76
肾：形成尿液的器官。每个肾包括大约100万个结构和功能单位，叫做肾单位。每个单位由肾小球、肾小囊和肾小管等部分组成。
肾的内部结构示意图：7下P81
尿的形成图：7下P82
膀胱：暂时储存原尿。
眼球的基本结构和功能：7下P89
视觉形成的过程：外界物体反射来的光线，依次经过角膜、瞳孔，晶状体和玻璃体，并经过晶状体等的折射，最终落到视网膜上，形成一个物象。视网膜上有对光敏感的细胞。这些细胞将图象信息通过视觉神经传给大脑的一定区域，人就产生了视觉。
耳的基本结构和功能：7下P93
听觉形成的过程：7下P94
神经系统的组成部分：神经系统是由脑、骨髓和它们发出的神经组成的。
神经系统的组成和功能：7下P98
神经元：神经元又叫神经细胞，是构成神经系统结构和功能的基本单位。人体内有数以亿计的神经元。
神经的基本调节方式是反射。
反射：人体通过神经系统，对外界或内部的各种刺激所发生的有规律的反应。
松开放手馒头示意图：7下P102
人体通过各种简单或复杂的反射，来调节自身的生命活动，从而能够对体内外的刺激迅速做出适当的反应。
构成内分泌系统的主要内分泌腺：7下P106
人体的生命活动主要受到神经系统的调节，但也受到激素调节的影响。
1.1人类的起源和发展
1、进化论的建立者是（达尔文）
2、人和类人猿的共同祖先是（森林古猿）
3、类人猿中与人类关系最近的是（黑猩猩）
4、类人猿和人的根本区别是：(1)运动方式不同，类人猿半直立行走，人直立行走；(2)使用工具不同，类人猿一般不会使用工具，人可以制造和使用简单或复杂的工具；(3)脑的发育程度不同，类人猿大脑不够发达，人的大脑很发达，并且产生了语言
5、至今发现的最早的古人类化石是（露西），她生活在约（300万）年前，她下肢骨粗壮，说明是（直立行走）
6、从森林古猿到类人猿的进化顺序是：森林古猿→环境变化→下地生活→使用天然工具→直立行走→使用简单工具→使用复杂工具→脑逐渐发达→产生语言→原始社会文明
7、学会区分事实和观点
1.2人的生殖
1、人的生殖主要是靠（生殖系统）完成的
2、睾丸的作用是（产生精子，分泌雄性激素），附睾（贮存精子），输精管（输送精子）
3、卵巢的作用是（产生卵细胞，分泌雌性激素），输卵管（输送卵细胞），子宫（胚胎发育的场所）
4、男性产生的生殖细胞是（精子），女性产生的生殖细胞是（卵细胞）
5、生殖过程：精子→阴道→子宫→输卵管（精子在输卵管内与卵细胞结合）→受精卵（在输卵管内分裂）→胚泡（在子宫内膜内分裂分化）→胚胎（在子宫内继续发育）→胎儿→分娩
6、胚胎发育到（第八周）出现人的形态。发育到第（38周）发育成熟
7、胎儿生活在子宫内半透明的液体（羊水）中，通过（脐带和胎盘）跟母体进行物质交换
8、分娩：成熟的（胎儿和胎盘）从母体阴道产出，这个过程叫做分娩。
1.3青春期
1、进入青春期的第一个信号是（身高突增）
2、青春期的身体变化：(1)身高突增(2)神经系统，心脏，肺等器官的功能明显加强(3)男孩出现（遗精），女孩出现（月经）
3、男性女性除性器官方面的差异外，还有一些各自特有的征象，即第二性征
4、青春期的心理变化：(1)独立意识增强(2)有一定依赖性(3)性意识开始萌动
2.1食物中的营养物质
1、食物中含有（糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素）等六类营养物质，第七类营养素是（膳食纤维）
2、糖类：主要能源物质；葡萄糖、蔗糖、淀粉、麦芽糖等；馒头，大米，红薯，土豆
3、脂肪：备用能源物质；肥肉，大豆，花生
4、蛋白质：构建和修复身体（组成细胞的基本物质），必要时提供能量；奶，蛋，鱼，瘦肉
5、重量相同的糖类、脂肪中，（脂肪）含有的能量最多，（糖类）次之
6、水：维持各项生命活动（组成细胞的主要物质），约占体重的60%-70%
7、无机盐：维持各项生命活动，组成细胞的成分
钙：佝偻病，骨质疏松；奶类，豆类
磷：肌无力，骨痛；瘦肉，豆类
铁：缺铁性贫血（铁参与合成血红蛋白）；血液，肝脏，鸡蛋
碘：大脖子病，小孩患呆小症；紫菜，海带
锌：发育不良，味觉发生障碍；鱼类，蛋类
8、维生素：不参与细胞构成，不提供能量，是小分子有机物
夜盲A，肝脏、鱼肝油、胡萝卜
脚气B，牛肉，谷物
坏血C，西红柿，黄瓜等新鲜的蔬菜水果
佝偻D，鸡蛋肝脏
9、植物性食物不含维生素A，但绿色蔬菜、瓜果、胡萝卜等食物中含有胡萝卜素，在人体内可以转化成维生素A。
10、维生素D具有促进钙吸收的作用，在太阳系经紫外线照射，人体内的胆固醇可以转化成维生素D
2.2消化和吸收
1、水，无机盐，维生素等小分子可以不经消化就被吸收
2、消化系统由（消化道和消化腺）组成
3、消化道：口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门
4、消化道最膨大的部位是（胃)，主要的消化吸收器官是(小肠），的消化腺是（肝脏）
5、馒头在口腔中的变化
（1） (2) (3)
唾液 √ 无 √
咀嚼 √ √ 无
搅拌 √ √ 无
淀粉含量 无 较多 较少
颜色变化 不变蓝 深蓝 浅蓝
6、消化腺及其功能
消化腺 消化液 功能
唾液腺
（分泌唾液） 唾液淀粉酶 初步消化淀粉
胃腺
（分泌胃液） 胃蛋白酶，盐酸 初步消化蛋白质
肠腺
（分泌肠液） 消化糖类、脂肪、蛋白质的酶 最终消化糖类、蛋白质、脂肪
胰腺
（分泌胰液） 消化糖类、脂肪、蛋白质的酶 流入小肠
肝脏
（分泌胆汁） 不含消化酶，可乳化脂肪
7、三大类有机物的消化场所及最终产物
淀粉（口腔，小肠）→葡萄糖
脂肪（小肠）→甘油+脂肪酸
蛋白质（胃，小肠）→氨基酸
8、小肠是吸收营养物质的主要器官，原因是
（1）小肠有5～6米长(2)小肠内表面有许多环形皱襞，皱襞表面有小肠绒毛(3)小肠绒毛壁，毛细血管壁，毛细淋巴管壁仅由一层上皮细胞组成(4)小肠内有多种消化液
2.3合理营养与食品安全
1、合理营养指（全面而平衡）的营养，全面指摄取的六类营养素（种类齐全），平衡指各类营养素（量要合适），合理搭配，不多也不少
2、早餐、中餐、晚餐能量比为30%、40%、30%
3、购买食品时注意（食品安全）问题，注意是否有QS质量安全图标，是否检疫合格，是否发芽，是否是有毒食品，吃蔬菜水果时，要先洗后切，减少农药残留，减少维生素C的流失
3.1呼吸道对空气的处理
1、呼吸系统由（呼吸道和肺）组成
2、呼吸道（气体进出肺的通道）：鼻→咽→喉→气管→支气管
3、肺：气体交换的主要器官
4、呼吸道都有（骨或软骨）做支架，保证了呼吸道的畅通
5、鼻毛（阻挡灰尘）；鼻黏膜分泌的粘液（清洁和湿润空气）；鼻腔内毛细血管（温暖空气）
6、人吃进去的食物和吸入的空气都要经过（咽)，呼吸时(喉口开放），空气畅通无阻；吞咽时，（会厌软骨盖住喉口），以免食物误入气管
7、声音是由喉部的（声带）发出的
1、肺在（胸腔）内，左右各一个，左肺（2叶），右肺（3叶），平静呼吸时每分钟约（16次）
2、胸廓容积的扩大和缩小还与(膈)的运动有关
3、胸廓变化与呼吸的关系：
（1）吸气时
肋间肌 胸廓前后径增大
收缩 胸廓左右径增大 胸廓容积增大→肺扩张→肺内气压降低→
膈肌收缩 胸廓上下径增大
（2）呼气时
肋间肌 胸廓前后径减小
舒张 胸廓左右径减小 胸廓容积减小→肺收缩→肺内气压增大→
膈肌舒张 胸廓上下径减小
4、肺泡与血液间的气体交换
空气中的氧气透过（肺泡壁）和（毛细血管壁）进入（血液）；同时血液中的（二氧化碳）也通过这些毛细血管壁和肺泡壁进入（肺泡），然后随着（呼气）的过程排出体外。
人类与自然界的协调发展
第一节控制人口的过度增长
1、我国人口急剧增长的年代：18世纪以后
我国人口迅速增长的原因：在人的出生率较高的情况下，医疗卫生水平的提高，生活水平的提高是人的死亡率大幅降低。
2、世界人口增长特点
世界人口的增长速度还在不断增加，每增加10亿人口需要的时间越来越短。
3、人口过度增长对社会造成的问题：粮食匮乏，交通阻塞、住房紧张，水资源短缺等。
4、我国控制人口增长的具体要求是：晚婚、晚育、少生和优生。
第二节合理利用自然资源
1、自然资源：凡是人类可以从自然界直接取得，用于生产和生活的物质。
2、自然资源：①不可再生资源：有些资源不能更新或补充，利用一些就减少了一些（金属矿石、化石燃料）
②可再生资源：有些资源可以再生或更新。（水、生物、土壤）
3、自然资源的利用：①合理利用自然资源的原则②合理开发利用；
③避免浪费和污染环境。
第三节保护生态环境
1、环境污染：大气污染、水污染、土壤污染、噪声污染。
2、生态破坏：森林锐减、水土流失、土地沙漠化和物种灭绝。
3、当今世界的环境问题：环境污染和生态破坏。
第四节建立良性循环的生态农业系统
1、生态农业系统就是人类按照自身的需要，用一定的手段来调节农业生物种群和非生物环境间的相互作用，通过合理的能量转化和物质循环，进行农产品生产的生态系统。
2、人在生态农业系统中的作用，提高太阳能固定率、生物能利用率的方式，农业遗弃物的再循环率等。
3、发展生态农业的重要意义：生态农业有助于保护生态环境，维护良好的生态平衡，使资源得到持续的利用，提高生态农业系统中的生产率。