玉米面条是杂粮面的一种。但是营养价值可以说玉米面条是最高的，玉米面条有黄金面条之称。那么玉米面条的做法是怎样的？以下仅供参考！这次漂亮的小编为您带来了玉米面条的做法（精选7篇），希望大家可以喜欢并分享出去。
玉米面条的`做法一：
主料：黄瓜300g，
调料：醋适量，葱适量，蒜适量，麻油适量，精盐适量，辣椒油适量。
做法：
1、将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
2、玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。
3、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。
4、黄瓜去皮切丝。
5、放入葱花、蒜、盐、 香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀
6、玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。
玉米面条的做法二：
主料：细玉米粉300克，细黄豆粉100克，各种面馅。
做法：
1、 将玉米粉和黄豆和匀，加入温水揉匀成面团；
2、 置案板上擀成薄大片；
3、 折叠切成约0.4厘米宽的面条；
4、 抖散，投入沸水锅内煮熟，捞出装碗，浇上面馅即成。
主料：细玉米粉300克，细黄豆粉100克，各种面馅。
做法：
1、将玉米粉和黄豆和匀，加入温水揉匀成面团；
2、置案板上擀成薄大片；
3、折叠切成约0.4厘米宽的面条；
4、抖散，投入沸水锅内煮熟，捞出装碗，浇上面馅即成。
玉米面条食材准备
面粉半斤，玉米面粉适量，盐，水适量。
方法步骤
1、面粉中加入适量水和盐放一晚上，然后用清水揉搓面团；
2、清洗3次左右，剩余面筋，然后和玉米面粉混合加少许温水揉成面团；
3、盖盖醒好后擀成片状，然后切成条即成。
玉米面条食材准备
玉米面条半斤，黄瓜半根，香菜，大蒜，米醋，糖盐适量，辣椒油，芝麻，芝麻酱少许，香油适量。
方法步骤
1、将玉米面条冷水浸泡半小时搓散，入开水煮至喜欢的程度捞出过凉待用；
2、黄瓜切丝，香菜切段，蒜切末，芝麻酱加少许香油调匀待用；
3、面条装碗，放入黄瓜丝，香菜段和蒜末，加入芝麻酱，辣椒油，米醋，盐和芝麻拌匀即可。
食材
主料：番茄1个玉米面条250克
辅料：酱牛肉30克盐2克番茄沙司30克披萨草少许淀粉4克
步骤
1、烧点开水，下入洗了的番茄烫一分钟，捞出过凉后撒掉外皮。
2、切碎，不粘锅里放一点点油，加热后下入番茄碎炒香。加入点番茄沙司。
3、加入切好的酱牛肉
4、加适量清水煮开，转小火煮五分钟。
5、玉米面条先用清水洗一下。
6、水开后下入煮四分钟。捞出过凉。
7、装入碗中。
8、汤中加盐，加披萨草，再倒入调好的水淀粉汤开始浓稠了关火。
9、倒入牛肉酱中，可按喜好加些香葱或香菜。
食材
主料：玉米面条200克
辅料：油适量豆角适量鸡蛋2个黄瓜适量葱适量
步骤
1、鸡蛋搅匀，葱切末
2、黄瓜切丝备用
3、热油锅，放入鸡蛋炒散
4、放入大酱炒匀
5、倒入适量温开水焖煮一会
6、待汤汁收的粘稠了放入葱末炒匀
7、炸酱做好盛出备用
8、锅中坐水，凉水放入玉米面条
9、水开后，玉米面条煮至无硬芯即可
食材：
主料:黄瓜300g
调料:食盐适量，醋适量，葱适量，蒜适量，芝麻油适量，辣椒油适量
做法：
1、将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
2、玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。
3、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。
4、黄瓜去皮切丝。
5、放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀
6、玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。