虽然吃螃蟹的最好季节已经快过了,但是市场上一年四季都是有螃蟹出售的,想要吃到美味的螃蟹,就来看看螃蟹怎么做好吃又简单的方法。非常适合在家里操作,不会浪费原料。这次为您整理了螃蟹怎么炒好吃又简单【通用7篇】,在大家参照的同时,也可以分享一下给您最好的朋友。
1、红椒洗净切块,蟹切块开用盐,胡椒粉,绍酒和少许干粉;
2、锅中适量油烧至5热,放入螃蟹炸熟捞出待用,蛋黄蒸熟压碎待用;
3、锅中少许油煸香葱姜,放入蛋碎,倒入蟹块,烹入料酒,加少许红椒点缀即可。
食材准备
螃蟹一只,粉丝,白糖,香菜,虾酱,辣椒,盐,生抽,料酒,香油适量。
1、
准备食材
2、
清水冲洗
3、
腹部朝上放好
4、
放入葱花姜片
5、
放入盐
6、
每个腹部都放入适量的盐,这样入味
7、
大火烧开,蒸15分钟
8、
蒜末、醋、生抽一起调成料汁蘸着吃
1、将螃蟹煮熟剔肉,生姜切碎,加水泡成生姜水;
2、鸡蛋打散加入盐,料酒和生姜水搅匀,然后放入蟹肉;
3、将蛋液放入上气的'蒸锅中蒸熟,撒上葱花淋上热油即可。
1、将螃蟹刷洗干净,处理干净,剁成块,姜切片,葱切段;
2、老豆腐切丁后放入加盐的开水锅中煮2分钟捞出待用;
3、砂锅中适量的水,放入螃蟹,大火煮开,撇去浮沫,小火再煲半小时;
4、然后下入豆腐,再煮10分钟,加盐胡椒粉,香菜调味即可。
食材准备
小梭子蟹适量,咸蛋黄,红辣椒,香葱,姜盐,胡椒粉,绍酒,淀粉适量。
食材准备
螃蟹适量,鸡蛋,生姜,葱,料酒,盐适量。