花雕酒属于黄酒,是中国的传统特产酒。据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。下面是小编精心为大家整理的花雕酒怎么喝优秀5篇,希望可以启发、帮助到大家。
加入姜和枸杞子用砂锅煮沸10分钟,趁热喝。冬季加温至40—50度饮用最佳。
花雕酒如果不加温喝的话,可加入适量话梅或生姜。也可加入各种果汁饮料,别有一番风味。
在不低于10年的陈酿花雕里放入几颗话梅(不要放姜和枸杞子,夏天均宜少食),用电热壶(最好是用小砂锅)加热微开后再煮10分钟左右,待降至室温即可入冰箱冰镇,以10—15℃为佳,加冰块饮用亦可。
不宜似啤酒之牛饮,小口小口地慢饮方可觉其真味。还可以加热至90度左右,冲入打散的鸡蛋中,放砂糖,保温5分钟即可,药补价值极大,可泡各种名贵药材借以提高药效。
除皱、养颜、抗衰老
1、美颜功效
花雕酒含有人体所需的多种氨基酸,能止痛消淤肿,对女性来说,有美颜功效。
2、保健功效
花雕酒含有人体所需的营养成分,天冷时,喝杯花雕酒,暖暖身体,起到保健功效。
花雕酒的烹饪技巧:
花雕酒饮量:花雕酒不宜喝太多,酒精易醉,每次不宜超过50毫升。
花雕酒做菜:花雕酒可以用来烹制菜肴,在焖炒肉类的时候,加入少许花雕酒焖焗,能使肉菜变香。
花雕酒泡饮:花雕酒也可以用当药酒原料,在花雕酒中放入药材泡饮。