幼儿园后勤人员培训计划精彩4篇

日子如同白驹过隙,又将迎来新的工作,新的挑战,现在就让我们制定一份计划,好好地规划一下吧。相信许多人会觉得计划很难写?下面是小编精心为大家整理的幼儿园后勤人员培训计划精彩4篇,希望能够给予您一些参考与帮助。

幼儿园后勤人员培训计划 篇1

一、指导思想

以创甲级幼儿园为精神动力,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心!

二、工作设想

(一)完善各类制度

1、强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象

2、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。

3、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化

4、进行成本核算,积极发挥膳管会的作用,不时调查食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理

(二)提高职工整体素质

1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料,并适当组织外出参加学习,提高职工卫生意识

2、分工力求细化,进一步明确岗位职责,岗位任务的完成情况与考核挂钩,提高职工岗位意识和服务意识

3、创设竞争机制,在同一岗位,不同岗位间展开竞争,让职工在竞争中增强主人翁意识,并提高技术熟练度

(三)革新工作流程

在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。

(四)高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责

4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除

5、食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全

6、加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。

三、食堂工作行事历周次内容

1、分好工,明确有关制度和职责

2、膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查

3、职工卫生知识学习卫生消毒抽查

4、食堂安全工作检查工作流程跟踪调查

5、餐具存放情况抽查

6、考核制度定稿

7、职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查

8、师生用餐情况调查

9、防蝇设施检查

10、职工卫生知识学习

11、卫生消毒抽查

12、环境卫生抽查

13、膳管会成员会议餐具存放情况调查

14、卫生消毒抽查

15、卫生工作全面调查

16、工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库

幼儿园后勤工作培训方案 篇2

一、工作重点

1、设良好和谐的育人环境

添置班级部分教玩具,购入移动式紫外线灯,完善消毒工作。更新厨房点心器具,更换班级卫生用品。

营造良好的精神环境。加强园风建设,要求全体教职工互相关心,互相尊重,平等相处,常听到礼貌用语,教师和保育员配合密切,共同关心爱护幼儿,让幼儿在日常生活中保持愉快的情绪。

整洁卫生的环境创设。各班级的卫生、公共卫生区责任到人,各班级的物品摆放、卫生、消毒工作进行评比和公布,全园教职工开展保育、卫生保健工作的培训。

2、挥各要素的作用,取得最侍效率和效益

后勤各岗人员要坚持服务的思想,树立以保教为中心的整体观念,把保教工作的需要放在第一位,根据自己的职责做好工作,处理好前勤和后勤的关系。

各部门充分体现先行性、服务性、全面性的特征。做好期初的各项准备工作,提前制定各类办公用品、日常用品和食品以及相关的调料品的采购计划,采取切实可行的措施,将各项复杂琐碎的工作按一定的程序有条不紊的进行,提高工作效率。

勤俭建园,物尽其用,财尽其效,做好供求维修工作,并进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修,并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物,避免浪费和无意义的损耗。做好期末的财产清点工作,建产和执行损坏公物的赔偿制度。

3、加强财务管理,建立健全校务公开制度

严格按照上级规定的收费标准进行收费,并将收费标准向教师、家长和社会进行公布,将每月的财务收支财单张贴在校务公开栏内,增强透明度。合理使用幼儿园经费,在各项开支上做到精打细算,节约开支,同时,尽量争取上级有关部门和家长的支持,共建美好家园。

4、加强保育员队伍的管理

定期、不定期组织保育员、厨房工作人员培训,学习讨论工作职责,针对本园实际问题,开展互帮互学,谈体会等活动。

定期组织保育员和炊事员到县防疫站参加体检,做到持证上岗。

5、加强膳食管理

科学的的制定食谱。广泛听取教师、幼儿和家长的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。

严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服再进入加工间工作。

做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作,所有食品隔墙离地至少2公分,同时由专人负责食品的验收和取样工作,每日留样品标明日期,并保存在冰箱中48小时。

提前与采购员到市场上物色合法的定点供货商。在物美价廉的同时,更注意该定点商店(点)的信誉和是否有办理经营、卫生管理方面的相关手续。

把好采购加工分发食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全入在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。

厨房工作人员要保证两点一餐的准时和保质保量的供应,同时还应备有充足的开水(特别是夏天),使幼儿对开水的需求得到保证。

6、做好创安工作

强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。

提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班定期对教玩具进行自检,排查不符合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养,避免意外事故发生。

为提高全园师生的安全意识,保证全园师生的安全,避免事故的发生。本学期组织幼儿进行了消防、地震逃生。

幼儿园后勤人员培训计划 篇3

上学期,我园后勤各岗位围绕幼儿园的工作目标,团结一致,为幼儿、家长提供优质的服务。

通过总结与反思,我园后勤组制定新学期工作目标。力求新学期有新的改变,更大地提高,为幼儿、家长、教职工提供一流服务。

一、积极探索,与时俱进

1、加强学习,提高素质,增强自信。

2、促进学习交流、互动,树立求知意识,善于学习、勇于创新。

3、团队合作,主动参与优质服务的行列,用心去做,用心体会。

4、向书本学习,向同事学习,向自己学习,在学习中积极探索。

5、有计划、有目标,主动地工作,克服消极心态,树立积极态度,与全园的工作保持一致。

二、重视安全、保卫工作

1、继续做好检查全园安全工作。

2、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的验收,幼儿的用餐留样,并做好登记。

3、食堂继续做好下班前的各种检查,人离门锁,防止外人进入。

4、门卫尽快熟悉新生与家长,坚守岗位,按时关锁大门,继续做好来访者的登记与询问。

5、门卫每天做好下班前的电器、电源、门窗的常规检查。

三、各部门日常工作要点

1、库房管理与采购

购置和发放新生床上用品、书包、服装等;做好开学前,班级卫生用品、办公室用品的购进与发放;每月做好固定资产的对帐和盘存工作。

2、维修工作

开学前摆放好幼儿活动场所各种体育器材;每天整理和检修体育用品房器材,保证体育器械的安全性;每周对食堂煤气用具、煤气管、电器设备、门窗,进行一次全面的检查修理;每月检查一次门窗,发现问题及时处理。

3、财务工作

做好新生的各种收费及班级的杂费收缴;做好各班幼儿的请假登记及伙食费退费工作;做好每月的财务报表上报工作。

4、食堂工作

每天做好室内外、餐厅的整洁;注意饭菜的保温;学期结束前清点餐用具;食堂重地严格禁止非工作人员入内。

5、门卫工作

种好种植园地和绿化植物,定期施肥剪枝;做好体育角的管理工作;每天做好责任区的卫生工作;每天放学后整理操场,大厅的玩具、物品。

对于家长来说,学校的硬件设施是必须要考虑到的因素。就想留学之前家长会通过做好准备工作一样,一家好的幼儿园,不仅会有幼儿园后勤工作计划及目标还会有食堂、教学、园区的规章制度

幼儿园后勤工作培训方案 篇4

一、指导思想:

本学年,学园的后勤工作将以《指南》精神为指针,以“为教学服务,为教师、幼儿服务”为目标。将安全工作置于首要位置,进一步树立创新意识、服务意识、质量意识,着力提高后勤队伍素质,以全力以赴的精神和脚踏实地的态度对待工作,进一步深化、细化、规范卫生保健工作,力争使后勤工作再上一个新台阶。

二、主要工作任务及措施:

(一)安全工作

1、严管门卫工作。本学年将从保安公司新聘一名保安,要求保安严格执行保安职责:

(1)要严守岗位,不随意下班与幼儿接触;

(2)要严把“接送关”,接送时间要着装执勤,严防幼儿走出幼儿园,家长一律凭卡接送幼儿;

(3)要做好每天的水电、门窗的常规检查;

(4)要严格执行外来人员的查询和登记工作;

(5)要加强夜间巡视,严防盗窃现象发生。

2、明确安全职责。要与各岗人员签订“安全责任书”,做到责任到人。要根据幼儿的年龄特点确定每周的安全教育内容,有目的、有计划地开展安全教育活动,并做好安全教育记录和资料的积累工作。定期培训司机,组织学习《接送车制度》、《幼儿园校车司机安全责任书》、《幼儿园校车岗位职责》,做到安全警钟长鸣。

3、提高幼儿自护能力。各班要切实组织好安全逃生演练,如9月份将进行“防暴演练”,10月份将进行“地震演练”,11月开展“消防安全演习”。此外,还将组织教职工“急救知识讲座”,让幼儿掌握一些自我保护的技能,确保幼儿在园安全。

4、做好安全防范工作。要增强教师、幼儿的安全意识,对幼儿进行走、玩水、用电、游戏、饮食等方面的宣传教育,避免意外事故发生。各班教师要通过故事、儿歌、游戏等手段,教育幼儿不乱攀爬,上下楼梯靠右走,盥洗时不拥挤。教育幼儿知道自己的姓名、园名、家长姓名、家庭住址、电话,紧急情况知道如何保护自己,将安全行为培养列入一日生活中。如大段将开展“突发事件演练”、中段开展“自我保护竞赛”、小段开展“识别危险物”等系列活动。继续加强对易燃、易爆、有毒的危险物品及日常清洁消毒用品的管理,做到专人保管,限量发放,以备不测。

5、定期开展大检修。要认真、及时做好物品、器械的保养和维修,确保安全使用。每月进行一次电器设备、活动场所、大型玩具、体育器材、楼道和班级门窗的全面检修,每天一小检,每周一大检,发现问题及时处理。

6、加强安全宣传工作。将通过以下途径实施:在园区内的外栏杆及幼儿园周围张贴安全宣传警语警句;通过《安全宣传栏》向家长作系统安全宣传;开展安全知识讲座;定期发放“安全宣传单”,提高家长的安全意识;与家长签定“安全接送责任书”,共同维护幼儿的生命安全。

(二)后勤队伍建设

1、加强政治学习,提高思想素质。我们将组织后勤人员重温幼儿园规章制度,并坚持两周一次的政治学习,引领后勤人员改变以往对幼儿园保育工作只是打扫卫生,而孩子的教育与保育员无关的思想观念,提高思想素质。

2、提高保育员规范操作能力。本学期后勤园长及保健医生将定期跟班指导保育员工作,规范保育员的消毒工作,严格用1:100的84消毒液消毒桌面,保证幼儿用餐的干净卫生。要求保育员要在规定的时间内去厨房提饭及点心,行政人员每天进行抽查。规范保育员为幼儿进行分餐,分餐时一定要在小房间内,要戴口罩。要求保育员对幼儿的碗、勺子、擦嘴巾,要做到每人一份,分开使用。对幼儿的卫生间要做到及时的冲洗,保持厕所干净无异味。厕所内的清洁工具要分类摆放,用完后要放在指定的位置。开学初对保育员的清洁工具,同一分发并做好标记,做到分门别类,井然有序。

3、强化保育员的参教意识。本学年,我园将把提高保育员参教意识作为学年培训重点,将采取保育案例研究(园内保育员的工作案例)、实地观摩(拟开展保育员一日操作观摩活动)等形式,增强保育员与教师“三位一体”的默契配合,提高保育员的参教水平。

4、加大检查督促力度。要多下一线检查、指导工作,发现问题及时与相关人员交换意见,做到有指导,有反馈,有改善,在不断改善中提高保育员的业务能力。

(三)卫生保健工作

1、严格执行卫生保健制度。要坚持“预防为主”的方针,认真落实卫生保健制度,加强对食堂的卫生管理和安全管理,杜绝因卫生、质量问题引起的不良事故发生。食堂物品要做好验收工作,对不合格的食品坚决退回,保证所有原料和食品新鲜量足质好。采购要向供货商索取“三证”。经常督促厨房工作人员严格按照要求规范操作,确保幼儿吃上放心的饭菜,保证幼儿健康。

2、幼儿膳食工作。每月召开膳委会议,科学的制定食谱。本学年将参照机构制定的食谱,广泛听取教师、幼儿和家长的意见,根据营养养计算果及时调整食谱,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。

3、做好师生健康检查工作

(1)把好新教师及新生入园体检关,使双项体检率达100%。

(2)要求新入园幼儿,必须持有预防接种证(复印件),并做好接种、漏种登记以及补种工作。

(3)做好每学期为幼儿量身高、称体重,并对身高体重进行统计分析。每学期还需练习妇幼对全园幼儿进行口腔保健(氟化泡沫护齿)、龋齿检查及测查视。

(4)针对缺点儿童及体弱儿童建立幼儿健康管理档案,发现缺点、疾病等情况及时与家长联系,共同配合纠治。

4、做好晨检及全日观察工作

(1)晨间工作要严格按“一摸(是否发烧)二看(咽部、皮肤和精神)三问(饭食、睡眠、大小便情况)四查(有无携带不安全物品)五登记(带药幼儿做好服药登记工作)”五步骤进行,确保受检率达100%。发现问题,及时解决。

(2)药物登记要做到及时、规范,并按时发药、喂药。

(3)严禁患有不宜入园疾病的幼儿入园。

(4)每班配备体温计,遇不舒服幼儿及时测量体温,如有异常,立即报告园长及保健医、通知家长,送幼儿到医院诊治。

(5)做好幼儿的全天观察记录,平时要与各班教师密切沟通,了解班里传染病情况,尤其在季节性传染病广发时节,要及时检查传染源,发现异常立即隔离,重点观察、及时记录,并上报园领导,联系家长及时处理。

(四)校园建设和财产管理

1、维修学园环境。将利用暑假,对幼儿园天井外墙、各班阳台的裂痕、各科室墙皮脱落等大环境进行维修。针对各班卫生间漏水这一现象,请专业人员进行维修。

2、本着勤俭持家的原则,将进一步规范购物程序,坚持请购审批、验收签名、入库在出借的制度,并实现园长一支笔。充分发挥保管室教具、学具等教学器材和现代教学设备的作用,各年段、班级、各位教师制作的教具、学具用完后,必须送至保管室登记保存;合理使用经费,合理调配使用园内财物,节约开支,减少浪费,加强用电用水和日常检修管理,努力为幼儿园节约一滴水、一度电、一分钱。不断改善和优化办园条件。

3、加强财务管理,严格执行财务制度,做好大额申请及经费审计。规范物流过程控制。会计坚持每月上报算报表。

4、期初进行财产登记,根据机构制定的方案对财产进行一一的编号入库登记后再发放到各部门。严格把好出借手续这道门,落实财产管理工作预防财产的损失。做好期末的财产清点工作,建立和执行损坏公物的赔偿制度。

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