黄梅天是我国江淮地区的一种天气。每年6~7月间，我国长江、淮河流域的雨水会大量增加，有时一天时晴时雨地交替许多次。阴雨连绵的曰子要持续一个多月的时间。这个时期正是梅子成熟的季节，所以被称为黄梅天。江淮地区的这种现象是冷暖气团交汇的结果。每到这个季节，从北方来的冷空气还有相当大的威力，占据着江淮地区不愿退出，而来自海洋的强大暖湿空气也已经到来。于是，冷暖两种空气就在江淮一带交汇，多雨的天气也由此开始。
长江中下游地区处在欧亚大陆东部的中纬度，一方面受到从寒带南下的冷空气影响，另一方面又受到从热带海洋北上的暖湿空气影响。每年从春季开始，暖湿空气势力逐渐加强，从海上进入大陆，先至华南地区，嗣后进一步增强北移，到了初夏常常伸展到长江中下游地区，有时还可到达淮河及其以北地区。特别是在二、三千米的低空，常有一支来自海洋的非常潮湿的强偏南气流，风速达到每秒十几米到二十米左右。当它进入中国大陆以后，就与从北方南下的冷空气相遇。冷暖空气相遇，交界处形成锋面，锋面附近产生降水，梅雨就属于锋面降水的性质。
如果冷空气势力比较强，云雨区将随着冷空气向南移动；如果暖空气比较强，云雨区则会随着暖空气向北移动。显然，在这两种情况下，它们都不会在一个地区停滞下来。但初夏时期，在长江中下游地区，一方面暖湿空气已经相当活跃，另一方面从北方南下的冷空气还有一定的力量，特别是在靠近地面的空气层里，常有一小股、一小股的冷空气南下。这样，冷、暖空气就在这个地区对峙，互相争雄，形成一条稳定的降雨带。这条雨带南北只有二、三百公里，东西长却可达二千公里左右，横贯在长江中下游，向东一直可以伸展到日本。正是这条雨带的影响，所以日本的梅雨也很明显。
这条雨带在短时间里也往往有比较小的南北摆动。当冷空气加强时，它稍微南移；当暖空气加强时，它又重新北抬。当这条狭窄的雨带在南北方向做小幅度摆动时，雨带附近的地区就会出现时晴时雨的天气。在这条雨带上，还不时有一个个降雨强度比较大的中心出现。在降雨中心经过的地区，常常会出现一次次大雨或暴雨。
实际上，这条降雨带也就是冷暖空气前锋所形成的交界面--即气象广播中通常说的"锋面"的产物。不过，这种锋面与一般的锋面有许多不同之处。第一，这种锋面特别稳定。它不仅不象"冷锋"、"暖锋"那样有明显的移动，而且与一般的"静止锋"也不同。通常，"静止锋"在一个地区只能停留一、二天，多则三、四天。但是，梅雨锋在长江流域活动的时期，却正是东亚广大地区大气运动发生两次跳跃性变化之间的一段时期，在这段时期内，冷暖空气长时间相遇在长江中下游，并且双方势均力敌，各不相让，处于拉锯状态。致使这条锋面及其降雨带在相当长的时期内特别稳定，从而给长江中下游带来了持续的阴雨天气；第二，梅雨锋的南北两侧冷暖空气性质上的差异，主要表现在空气的湿度上，即南边来自海洋上的空气湿度较大，与北边的干冷空气迥然不同。而锋面两侧空气在温度方面的差异，要比其他季节的锋面小得多，冷空气过境之后，没有明显的降温；第三，它的降雨区在南北方向上很狭窄，不象冬春季节的锋面那样有十分宽广的雨区。但其降水强度，却要比别的季节强烈得多。由于这些特点是梅雨期间所特有的，因此，气象界把这条锋面称为"梅雨锋"。
一、保持家居衣物干燥，勤换衣服
梅雨期湿度大，真菌很活跃，皮肤癣容易在身体各部位蔓延，运动或流汗后应立即沐浴、更衣，保持干爽。少穿又厚又紧的牛仔裤或紧身裤，尽量穿棉质内衣。大家要注意保持家居衣物通风干燥，衣服要常洗常换，如果衣服晒不到太阳，不妨用烘干机、吹风机等弄干衣物。可用樟脑丸、防霉饼、竹炭、木炭制品等防霉、除湿用品，降低衣橱、鞋子里面的湿度。梅雨天更加要注意保持鞋子干爽，如果有多双鞋子可以换着穿，让鞋子通风透气。即使再热，记得晚间睡觉铺条小毯子，搭上薄被子，以免着凉。出门前，先关空调，开窗适应室外温度，再换薄衣出行。
二、梅雨天预防食物霉变
梅雨季节食物易发馊或霉变，大家每顿饭不要做太多，尽量吃当天新鲜的，不宜吃过夜的食物。高温高湿天容易让人食欲不振，大家除了多喝水，还要注意补充营养，适当吃点冬瓜、薏米、红豆这些祛湿的食物，蔬菜水果、肉蛋荤腥要合理搭配，不要吃太多冷饮。冰箱食物要加热，隔夜食物要煮开。
粮食如果储存不当，可能会发生霉变，尤其是在闷热潮湿的梅雨季节。保存粮食的`关键是保持粮食的干燥：将粮食存放在通风干燥处；厨房的湿度较大，阳台有可能有雨水进入，均不宜储存粮食；将粮食离地存放；存放粮食的容器不应过于密闭，可采用具有透气性的编织袋或陶罐等。
三、保持室内通风
湿气大易引发关节炎等病症，大家呆在空调房里时，最好穿上有袖衫护住肩头，穿长裤遮住膝盖，保护关节等易受风部位。要注意保持室内通风，想靠紧闭门窗来隔离外部湿气，作用不大。何时开窗通风，有讲究。太阳未出时，浑浊空气沉积地表，开窗会导入不洁空气，对健康不利；中午空气湿度大，引入室内会觉得闷热，助长细菌孳生。清晨7-8点空气流畅、傍晚5-7点空气湿度低，这时开窗通风最科学。
四、准备防晒用品，注意出行安全
白天出行前准备防晒用品，如阳伞、遮阳帽、墨镜等。正午时分，避免在太阳下运动，易虚脱。出门随带盐汽水或绿茶，适当补充水分，能减缓劳累症状。晚间饭后，休闲娱乐，酌情活动，散步慢走。下雨的日子能见度往往比较低，部分路段可能出现渍水，道路容易不畅，无论大家是开车还是步行，都请放慢速度，留意前后路况，注意出行安全。
五、注意平时多锻炼
健康的生活也是如此，要想顺利度过黄梅天，需要我们把更多的时间和精力放在平日里的锻炼上，养成良好的健康习惯，保持适当的体重，保证足够的睡眠，均衡饮食等。梅雨时节，气压比较低，人体血液内的含氧量相对较低，体质不好的人就会觉得有些憋闷，似乎有一种气不够吸的意思。这样的季节我们要特别注意适当运动。
由于经常下雨，早晚锻炼不很方便。其实不然，只要我们心里高度重视，养成习惯，哪里都是锻炼的机会。例如：早上上班，提前几站下车，走着到办公室；不坐电梯，走楼梯；少骑车或少开车，多走路。同时应该注意，高温高湿的环境里运动，出汗一般都比较多，运动之后，要及时擦汗，及时补充水分，有条件的应该更换衣物，避免汗出当风，防止感冒。
六、心情拒绝梅雨天
连绵的阴雨很容易让人情绪低落。要避免这种影响，就要充分利用光线。不妨穿上明亮色彩的衣服适当外出，如散步、与朋友聚会等。即使在家，也要打开门窗以保持明亮环境。长时间蜗居在家上网或看电视会加重抑郁情绪。可播放些自己喜欢的音乐、泡澡、看本好书。
1、江南地区
6月8日开始入梅，7月8日结束出梅。
2、长江中游地区
6月15日开始入梅，7月14日结束出梅。
3、长江下游地区
6月19日开始入梅，7月12日结束出梅。
4、江淮地区
6月21日开始入梅，7月15日结束出梅。
总得来说，2021年梅雨季节时间为6月上旬开始到7月上旬结束，整整维持一个月的时间，甚至有的地区入梅时间更早，在5月底就入梅了。当梅雨季节来临时，一定要注意家里的东西，多查看查看，别发霉了。