现如今胃病患者越来越多,因此对于胃炎吃什么食物好的问题我们应该多了解,吃一些养胃的食物可有效的治疗胃炎,那胃炎吃什么食物好呢?下面小编带你一一了解!以下是人见人爱的小编分享的胃炎适合吃的食物(4篇),希望能够给予您一些参考与帮助。
萝卜粳米粥
先准备一些鲜萝卜汁,100毫升就可以,在准备粳米,100克也就够了。我们先吧萝卜洗干净,把她捣碎,去除汁液100毫升,然后和粳米一起加上500毫升的水,放到锅上煮粥。早晚服用,主要可以治疗敢为气滞引起的胃炎。
鸡蛋冰糖酒
先准备冰糖500克,可以买一瓶黄酒,取500毫升足够,准备鸡蛋12颗,把冰糖和黄酒用温火煮沸腾之后把鸡蛋打入,慢慢搅匀,熬成焦黄色就可以了,每天3次,饭前服用,每次20毫升
胡椒炖猪肚
猪肚1个,白胡椒15克,生姜9克。白胡椒压碎,生姜切丝,共纳入洗净的猪肚内,用线扎紧,并加水少许。将猪肚放入砂锅中酌加清水,文火煨炖至熟,即可调味服食。饮汤吃肚,2-3日服1次,连服3-5次。
用于脾虚寒、胃痛隐隐、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指肠溃疡者。
1、南瓜
《本草纲目》记载“南瓜性温,味甘,入脾,胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
2、甘蓝
甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的营养物质,不仅能抗胃溃疡、保护并修复胃黏膜,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天用甘蓝榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。
3、红薯
《纲目拾遗》记载:“红薯能补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。
4、蜂蜜
喝蜂蜜对胃有好处,蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。
5、莲藕
富含淀粉,可以促进胃肠蠕动,加速胃溃疡的愈合,还有解酒的功能呢!
6、鸡蛋
蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。
7、大枣
大枣有补脾益胃的功能,常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥,对胃溃疡有一定防治作用!
专家推荐各大胃炎患者,要多食用清淡的食物,减少对胃粘膜的刺激,这样就能有效帮助治疗胃炎,在进行胃炎的调养时,要注意以下几点:
1、饮食行为
患有胃炎的患者在平时一定要多注意饮食的规律性,平时的生活中要做到少吃多餐的饮食原则,同时还要避免一些不良的饮食习惯,比如像暴饮暴食等。日常的生活中,“早餐要饱,中餐要好,晚餐要少”的饮食原则是必须要遵守的。另外胃炎的患者应该多喝些帮助养胃的茶。如谓&崧&茶。
2、饮食结构
在日常生活中,患有胃炎的人群一定要胃炎应该多吃水果蔬菜,但是一定要注意在吃之前彻底洗净,避免残留农药对胃部造成刺激,一般适合胃炎吃的食物包括:南瓜、绿豆、豆腐、苋菜、胡萝卜、鸭肉、鸡肉、绿茶、姜糖、红枣、猪肚、牛奶、小米、猪瘦肉等食物,这些食物不仅可以缓解胃炎的病症,还能有效补充胃炎患者缺乏的营养元素。
3、食疗
对于胃炎吃什么食物好的问题,食疗绝对是一种再好不过的治疗方法了,在平时我们可以根据自身不同的体质去选择不同的食疗方法。比如像脾胃虚弱的患者可用党参、云苓、白术与瘦肉煲汤,一周一到两次;而湿气重者的人则可以用苡米、淮山、冬瓜煲瘦肉汤,一周一到二次;对于热重易上火的人群来说,可以用土茯苓保鸭汤。
胃炎患者一定要治愈饮食的卫生,街头的烧烤和麻辣烫是绝对不能吃的,否则可能会导致胃炎的恶化,甚至会转化成胃溃疡,一旦得了胃溃疡,那么就要忍受数十年的病痛了。所以要在患有胃炎的初期,就加以重视,那么必定可以早点摆脱胃炎的困扰。
1、仙人掌炒牛肉
材料:鲜仙人掌100克,鲜牛肉50克,调料适量。
功效:仙人掌清热解毒,抗幽门螺旋杆菌。用牛肉温热之性调配,防止寒凉伤胃。
2、辣椒肉丁
材料:泡辣椒20克,猪瘦肉丝80克,玉米油炒,佐餐食用。
功效:辣椒含辣椒素等多种人体需要的维生素和微量元素,炒肉后补充了萎缩性胃炎粘膜再生所需要的蛋白质。辣椒刺激前列腺素分泌,对胃粘膜有保护作用,所以少量吃辣椒对萎缩性胃炎和消化性溃疡是有益的。但大量吃辣椒对胃粘膜有刺激作用,可使胃黏膜充血,可促使溃疡出血。所以溃疡出血以及慢性浅表性胃炎活动期要禁止食用辣椒。
3、土豆甘蓝生汁
材料:取新鲜土豆250克,洗净去皮后切碎,将鲜甘蓝150克白色叶片带芯洗净后切碎,二者放入果汁机,榨取汁液。现榨现饮,上、下午各1次(约200毫升)。
功效:清热解毒,制酸生肌。土豆富含维生素C和天然消炎成分,有抑灭幽门螺旋杆菌的作用;甘蓝(又名卷心菜、莲花白)含有植物杀菌素、维生素U“溃疡愈合因子”。
4、蒲公英粥
材料:鲜蒲公英60克,粳米50克。煮粥连吃3周以上。
功效:蒲公英有清热解毒、抗菌的作用,对幽门螺旋杆菌引起的慢性浅表性胃炎及胆汁反流性胃炎都有很好的疗效。
5、丁香肉桂鸡
材料:公丁香6克,胡椒6克,肉桂15克,老母鸡1只。葱、姜、八角茴香、***等调料适量。
功效:公丁香、肉桂、胡椒等香料有温胃止痛、行气消胀的功效,所以对虚寒性慢性胃炎有效。
最后99药剂师提醒大家,根据自己的具体情况,均衡营养、三餐定时,确保每餐不过量,在饥饿时可适量加餐。