为了保障事情或工作顺利、圆满进行，预先制定方案是必不可少的，方案是计划中内容最为复杂的一种。那么应当如何制定方案呢？下面是小编精心为大家整理的培训策划方案【通用8篇】，希望大家可以喜欢并分享出去。
一、活动目的：
通过一系列内容丰富、形式多样的活动，使学生在参与活动的过程中，树立安全意识，掌握安全知识，提高自护自救能力，并以此为契机进一步强化学校各项安全工作，进一步增强广大师生的安全防范意识，提高应对突发事件能力。
二、活动时间：
20XX年3月31日——4月6日
三、活动主题：
强化安全意识提升安全素养
四、组织领导：
组长：黄万龙
副组长：李靖平
成员：杨红杜蕾以及各班班主任
五、活动安排：
本次活动共分为三个阶段：
（一）活动准备阶段（3月9日——3月13日）
建立组织，制定活动方案
（二）组织实施阶段。（3月16日——4月6日）
学校将通过标语、横幅、宣传栏、广播站、黑板报、班队会等途径加强宣传，形成人人讲安全的良好氛围，宣传安全教育的目的、内容、意义。通过一系列活动的具体实施来增强师生的安全防范意识和自救自护能力。
（三）总结表彰阶段
3月31日———4月5日，各班总结本次活动。学校将本次活动进行总结、整理活动资料上报镇教育组。
公司员工培训工作要紧密围绕企业经营生产发展战略目标，以大人才观，大培训格局为指导思想；以坚持服务施工生产经营为中心，以全面提高员工素质为宗旨；以不断提升企业核心竞争力，确保企业经营生产持续发展为目的，拓宽培训渠道，全面启动培训工程。本着建立一支高素质、高技能的员工队伍，做好年度员工培训工作。
一、重点工作
（一）实施管理层领导岗位轮训。透过对管理层领导的轮训，一是提高他们的政治和职业道德素养，以及领导力、决策力的培养；二是掌握和运用现代管理知识和手段，增强企业管理的组织力、凝聚力和执行力；三是了解和掌握现代企业制度及法人治理结构的运作实施。
（二）继续强化项目经理（建造师）培训。今年xx公司将下大力气组织对在职和后备项目经理进行轮训，培训面力争到达50%以上，重点是提高他们的政治素养、管理潜力、人际沟通潜力和业务潜力。同时要求xx公司各单位要选拔具有贴合建造师报考条件，且有专业发展潜力的员工，组织强化培训，参加社会建造师考试，年净增人数力争到达xxx人以上。
（三）重点做好客运专线施工技术和管理及操作技能人员的前期培训。客运专线铁路建设对我们是一项新的技术，是今年xx公司员工继续教育的重要资料，各单位要围绕客运专线铁路施工技术及管理，选取优秀的专业技术、管理人才委外学习培训，透过学习，吸收和掌握客运专线铁路施工技术标准和工艺，成为施工技术、管理的骨干和普及推广的师资；xx公司人力资源部牵头会同工程管理中心及成员各单位，用心组织客运专线铁路施工所需的各类管理、技术、操作人员内部的普及推广培训工作；确保施工所需的员工数量和潜力满足要求。
（四）加快高技能人才的培养和职业技能鉴定步伐。今年，xx公司将选取部分主业工种进行轮训，并在xx技校适时组织贴合技师、高级技师条件的员工进行强化培训、考核，力争新增技师、高级技师达xxx人以上。使其结构和总量趋于合理，逐步满足企业发展的要求。职业技能鉴定要使35岁以下的技术工人在职业技能培训的基础上完成初次鉴定取证工作。
（五）做好新员工岗前培训。对新接收的复退军人在xx技校进行一年的岗前技能培训，透过培训考核，取得相应工种“职业资格证书”后，方可上岗；新招录的大中专毕业生，由各单位组织培训，重点进行职业道德素养和基本技能，企业概况、文化、经营理念，安全与事故预防，员工规范与行为守则等资料的培训。同时要注重个人价值取向的引导，实现个人与企业价值观的统一。培训率达100%。
（六）加强复合型、高层次人才培训。各单位要用心创造条件，鼓励员工自学和参加各类组织培训，实现个人发展与企业培训需求相统一。使管理人员的专业潜力向不一样管理职业方向拓展和提高；专业技术人员的专业潜力向相关专业和管理领域拓展和提高；使施工作业人员掌握2种以上的技能，成为一专多能的。复合型人才和高层次人才。
（七）继续“三位一体”标准的宣贯培训。xx公司在建项目经理部及分公司要利用各种机会，采取不一样形式对员工进行质量、环境、职业健康安全标准的宣贯普及培训，并按照贯标要求做好培训记录。
（八）抓好在建工程施工人员的培训。
1、做好特种作业人员的安全技术取证和复证培训工作，严格执行持证上岗的规定。
2、在建工程项目经理部，要按照“三位一体”管理体系标准要求，扎实有效地做好施工生产关键工序和特殊过程操作人员的培训，以及施工环境保护、职业健康安全的应急预案的演练培训，确保人力资源满足施工生产要求。
3、要把外协队伍人员的培训监管纳入管理视野，实行指导和有效的干预，消除隐患，切实维护企业信誉。
（九）开展职业技能比武，促进年轻优秀人才的成长。xx公司今年将选取3-5个主要职业进行技能比武，同时选取适当的职业与兄弟单位进行技能对抗赛，并透过专业比武的形式，选拔培养年轻优秀高技能人才。
二、措施及要求
（一）各单位领导要高度重视，业务部门要用心参与配合，制定切实有效的培训实施计划，实行指导性与指令性相结合的办法，坚持在开发员工整体素质上，树立长远观念和大局观念，用心构建“大培训格局”确保培训计划开班率达90%以上，全员培训率达25%以上。
（二）培训的原则和形式。按照“谁管人、谁培训”的分级管理、分级培训原则组织培训。xx公司重点抓管理层领导、项目经理、总工、高技能人才及“四新”推广培训；各单位要重点做好新员工和在职员工轮训及复合型人才培训工作。在培训形式上，要结合企业实际，因地制宜、因材施教，外送与内训相结合，基地培训和现场培训相结合，采取技能演练、技术比武、鉴定考试等灵活多样形式；在培训方法上要把授课、主角扮演、案例、研讨、现场观摩等方法相互结合。选取最佳的方法和形式，组织开展培训。文章由。
（三）加强培训基础设施的建设和开发。一是充分发挥职工大学和技工学校培训资源和专业特长，用心整合，合理开发，使它们在xx公司人力资源培训开发中发挥骨干作用；二是各单位要根据各自专业特长，发挥自有的培训基地、职校功能。选取专业或课题，组织编写适合企业特点的培训教材或讲义；三是要加强企业专兼职培训师队伍建设，实行资源的有偿服务。
（四）确保培训经费投入的落实。各单位要按国家现行规定，即按工资总额的1.5%足额提取职教经费，由培训主管部门掌握使用，财务部门监督，其中0.5%上缴公司统一协调使用，严禁将培训经费挪作他用。
（五）确保培训效果的真实有效。一是加大检查指导力度，完善制度。xx公司将对职工大学、技工学校及各单位和在建工程项目培训状况进行不定期的检查与指导；二是建立表彰和通报制度。对培训工作成绩显着，扎实有效的单位和培训机构给予表彰奖励，并在培训经费上给予必须的支持和倾斜；对培训计划落实不到位，员工培训工作滞后的单位予以通报批评；三是建立员工培训写实反馈制度，坚持将培训过程的考核状况及结果与本人培训期间的培训经费及工资、奖金挂钩。实现员工自我培训意识的提高。
（六）加强为基层单位现场培训工作的服务意识，充分发挥业务主管部门的主观能动性，用心主动深入现场解决培训中的实际问题，扎扎实实把年度培训计划落实到位。
（七）xx有限公司办班培训及员工外送培训要严格按照《xxxx有限公司员工培训管理办法》程序和要求组织落实和实施。各主办部门（单位）要做好开班前的策划及教学设计，各单位要做好学员的选送工作，确保培训质量的有效性。
为确加强教研队伍建设，提高教研室的研究、指导、服务水平，提高全县教育教学质量，积极稳妥地推进教研室内部改革，根据《xx县教研室内部改革方案》，制定本次全县小学（幼教）教研员业务考试命题方案。
一、xx县小学（幼教）教研员业务考试领导小组
组长：xxx；
副组长：xxx；
成员：xxx等；
领导组下设办公室，何贵发任办公室主任，负责命题、制卷、考试、阅卷、评分等工作中的具体事宜。
二、考试科目设置
1、小学教研员考试命题科目：语文、数学、英语、思想品德、科学与社会、学前教育等6个科目。
2、所有科目各命一份试卷，供相关科目教研员考试使用。
三、考试命题原则及要求
1、各科目考试命题的试卷满分100分，语文考试时间120分钟，其他学科考试时间为100分钟。
2、考试实行闭卷形式，考试内容侧重于本学科本学段的知识，适当拓展到较高一级的专业知识，延伸到其它学科的知识。学科教材选定原则上为现行版本，不分年级段、不分教材版本。
（1）小学：学科专业基础知识100分，其中小学学科专业基础知识约占70%、初中学科专业基础知识约占20%、高中学科专业基础知识约占10%，题型以单项选择、填空、简答、解答题为主。
（2）幼儿园：学科专业基础知识100分，其中幼教学科专业基础知识约占50%、小学学科专业基础知识占40%、初中学科专业基础知识约占10%，题型以单项选择、填空、简答、解答题为主。
3、学科专业基础知识命题以能力立意为主，重点考查教师对学科专业基础知识的理解、掌握以及在教学中的实际运用。避免考察死记硬背的东西。各学科整卷总体难度比例为5：3：2，即较容易题为5，中等难度题为3，较难题为2。
四、试卷结构、题型、题量
每份试卷满分为100分。试卷的结构、题型、题量分布如下表：
学科专业基础知识（100分）
单项选择题（共15分）15题（每题1分）
填空题（共20分）10空（每空2分）
简答题（共12分）4题（每题3分）
解答题（共53分）45题（第一、二、题每题10分，第三、四题共33分，第五题作文30分）
培训目的：为让新员工尽快熟悉公司的组织结构及工作流程，了解公司发展历程、文化、政策、岗位知识等；鼓舞新员工的士气，增强新员工对公司的归宿感和凝聚力，降低公司人员流失率，提升公司整体核心竞争力。
培训范围：适用于公司新入职业务人员
方案内容：
1、新业务员在人事行政部办理完入职手续后到市场部报道，由部门负责人在部门内部开简短的欢迎介绍会。
2、由市场部管理人员给新员工发放岗位的培训资料、公司相关培训资料。
3、以上工作结束后参加市场管理科安排的新业务员入职培训。
4、新业务员一共参加五个阶段的培训，周期大至在15-30天。
培训时间：周期（15-30天）每天培训7小时
第一阶段：入职强化培训（市场部）
培训方式：PPT课件、讲座式
培训时间：2小时
企业简介：公司成立时间、发展历程、各年度及阶段的重大新闻和事件，公司的企业文化及愿景。公司组织架构、人力资源、经营业绩。公司业务范围及主导产品等。
制度：人事行政规章制度（作息时间、请销假程序、薪资福利、入离职管理）；财务制度（报销流程、借还款管理、出差费用申报与要求，工资管理）；办公设备的使用培训（打印机、传真机、扫描仪的使用方法）；员工义务和责任。
第二阶段：行业与产品知识培训（市场部）
培训方式：PPT课件、讲座式
培训时间：2天
产品综述：产品的发展历史与应用；公司产品在该行业的现状（产品技术、竞争力、产品覆盖率等）；产品知识介绍；主要供货业绩；公司的主要竞争对手情况等。
第三阶段：销售专项培训（市场部）
培训方式：PPT课件、讲座式
案例分析（讨论或头脑风暴）
培训时间：5天
关键业务流程：内部资源介绍；销售管理制度；客户类型与决策（客户价值理念及客户类型与决策的培训）；准客户的寻找和接近（如何寻找目标客户，哪些客户是我们的有效客户？）
公司产品问答：典型异议的处理（如何化解客户的异议，让你就更接近客户）；销售案例分析；竞争对手研究。
第四阶段：生产部培训（业务员自我实践，选择性培训内容）
现场实操式培训
培训时间：5天（动态原则）
方式：现场实践
了解工序及作业指导；
了解公司产品系列的工序过程，工艺要求、参数要求、作业要求。
第五阶段：质检部培训（业务员自我实践培训内容，选择性培训内容）
现场实操式培训
培训时间：5天（动态原则）
方式：现场实践
公司产品分类了解，对照产品列表与实物进行详细了解。
产品模块的了解（外观、调试技巧、技术参数与要求、配置、功能、原理等）
成套系统的集成了解（各部件产品在系统中的作用、功能、安装调试技术、配置、原理）
说明：
1、新业务员经过第一至第三阶段的培训后，按照自己的学习进度由人事行政部安排到生产系统（质检部、生产部）进行自我实践培训，要求掌握以上生产部、质检部的培训内容。
2、经过第一至第五阶段的培训后由市场部进行对新业务员进行培训试用考核。
3、由市场部将第二天的培训内容向新业务人员公布，新业务人员根据培训资料和内容提前进行研究。
一、培训目标：
有针对性的开展校本培训，开展"高效课堂模式"研究，开展好校本项目培训，提高教师综合素质，争创东宝区学习型学校，打造一支科研型、学习型和学者型的教师团队，促进教师均衡发展，使我校教育事业向全面、科学、高效的方向发展。
二、领导小组及培训对象：
领导小组：
组长：xxx；
副组长：xxx；
组员：xxx等；
培训对象：全体教师
三、培训内容与方式：
1、进一步开展"班班通"应用技术培训，使全体教师熟练掌握"班班通"应用技术，使现代教育技术更好的为教育教学服务。
2、结合"比教学"活动，开展"高效课堂模式"研究，开展好校本项目"高效课堂理论与实践"培训，提高教师课堂教学能力，在"高效课堂模式"研究上有所作为。
3、结合"访万家"活动，组织教师学习相关教育法律法规，开展关爱特殊群体学生话题讨论活动，开展师德师风教育活动，提高教师的师德修养。
4、开展现代教育技术培训，使全体教师熟练掌握远程资源应用的操作和运用，能开展推荐平台的话题发布及讨论活动。
5、利用网络平台"教育博客""论坛平台"打造新型教师学习共同体，实现自主研修、同伴互助、专业引领，促进全体教师共同提高。
6、组织和督促教师参与并顺利完成"国培计划"。
7、组织教师认真有效的开展周工作反思活动。
8、建立好"学校资源库"，指导教师会用和用好资源库，并充实自己的教育教学资源库。
四、组织与管理
1、培训方式：采用集中培训与自主研修相结合的方式。
2、"班班通"和现代教育技术应用培训在微机室举行，由远教室、教科室负责落实具体的培训内容，聘请培训主讲教师；"高效课堂模式理论"研究由教导处和教科室组织实施；自主研修由各教师根据学校统一安排按进度进行。
3、由德育室、安全室、教导处、教科室联合开展期末检查评比，并做好各类文字、网络资料的整理、归档工作。
五、培训效果的评价
1、学习过程中要求教师做好笔记，记录自己的心得感受，提出疑问。
2、利用网络平台查实绩，按要求完成教育博客撰写任务、积极参与话题发布和话题讨论活动。
3、根据教师的参与程度、教师完成工作情况及考核结果，作为教师考核的重要依据，与绩效工资发放挂钩。
根据上级文件精神，立足于我校教育教学工作的实际，特制订本计划。
一、指导思想：
着眼于提高教师综合素质与专业水平，培养终身学习和创新能力的新型教师队伍，着力构建学习型的教师队伍，全面提高我校教育教学质量。
二、总体目标：
1、以新课程标准的实施为切入点，促进全体教师进一步转变教育思想、教育观念、教学方式和教学手段，加快知识更新与拓展。
2、加强教研活动的开展，提高教育教学科研能力，增强创新意识和自我发展能力。
3、教师信息化培训，全体教师能熟练制作课件，运用多媒体辅助教学。
三、领导小组：
组长：xxx；
副组长：xxx；
成员：xxx等；
四、培训时间、形式及内容：
（1）培训时间、形式：每周集中培训一次，由学校教务科安排领导或教师主讲，时间以每周一通知为准。
（2）培训内容：
1、新课程标准培训：
目标：进一步领会课程改革的指导思想、改革目标以及新课程标准所体现的理念，帮助教师了解各学科课程改革的突破点以及对教学的建议，使教师能以此为依据，在对教材进行充分分析和研究的基础上，将理论运用于实践，制定相应的教学及评价策略。
2、教育教学技能培训：
在全体教师中开展现代教学技能的培训，包括个案研究的能力、教学设计的能力、科学运用教学评价的能力、师生沟通的能力、问题反思与问题解决能力等培训。
3、教师信息化培训：
要求教师实现“四会”：会文字处理，会制作简单的课件，会上网查阅、下载资料，会收、发电子邮件，同时教师能在课堂教学中会运用信息技术和网络资源。
4、教师读书活动：
45周岁以内的教师每月读两本书，45周岁以上的教师每月读一本书。教师自学与集体组织相结合，并组织读书征文、写心得体会等活动调动教师读书的积极性。
五、具体措施：
1、加强组织领导。教师业务培训由学校教导处牵头，坚持以校为本，根据学校的实践情况，组织全体教师进行业务学习，主要利用每周的业务学习时间分教研组组织学科业务学习或全校集中培训学习。
2、充分利用学校现代教育技术资源，发挥多媒体教室与学校资源库的功效，加强教师信息技术培训，提高教师的应用水平。
3、教师业务培训情况将纳入教师业务档案袋，与教师绩效考核，评先表模挂钩。
一、策划主题
略
二、策划目的
以策划促招生，为招生做规划
三、招生目标
尽一切力量挖掘所有潜在顾客，在竞争激烈的同类机构中站稳脚跟，打出优势，打响品牌！
四、招生时间
六月中下旬
五、招生对象
分配点各中小学生
六、前期准备
1、重点加强对老师的岗前培训，提升老师自身素质与解说技巧，熟悉本辅导中心的特点（包括优点和缺点）、发展历史、师资力量、竞争对手、收费标准、教学环境等基本信息，以便良好应对招生期间学生及家长提问。
2、熟悉招生市场，了解近年来本中心及其他竞争对手在生源地的招生情况。善于分析并借鉴之前的招生方式，去粗取精，避免犯同样的错误。
3、资料准备：简章、海报、横幅、报名表等。
七、市场营销及运作手段
1、市场调查，了解目标市场。认清自身的市场定位，应了解消费者对同类辅导机构的认知印象，此类辅导机构在学生眼中的地位、独特形象及优势，由定位可以确定营销方法及手段。方式：以学校为单位，分为领导、教师、学生和家长诸个层面，以访谈、问卷方式，收集、分析各种信息，进一步了解实质情况。如每年参加此类辅导班的比例人数，老师、家长及学生对辅导班的意见和看法，哪些年级的学生参加辅导班的几率更高等。以此来确定目标市场，了解市场需求，从而将招生工作中的人力、物力集中于这一目标市场。
2、打好广告，建立知名度。广告具有面广、生动、迅速的特点。在简章的内容设定上，要诉诸理性、情感等诸多因素，其涵盖了辅导中心自身的特点、优势、师资、课程内容、教学环境与服务等。尽量贴近学生的实际需求，激发学生内心的潜在欲望。
3、建立网站，提升形象。网站建立要充实、精美。内容包括：课程介绍、开课计划、师资状况、办学理念、相关的学习视频及取得的成就等。这也是取得家长及学生信任，扩大本中心影响力，提升自身形象的途径之一。同时可以创立一个“新青年百度百科”，增加人们对新青年的了解，发掘潜在客户。
4、摆台设点，方便即时咨询。即在既定目标下，与潜在或已有的顾客谈话，针对性强，容易培养友谊。信息反馈快，但成本较高（时间上）。在招生工作中，以个人访谈、上门咨询、电话推销等方式，结合已经打好的＇广告策略，动之以情，晓之以理，发现有意愿的学生，与之沟通，挖掘其潜在需要，唤起报名欲望。
5、鼓舞士气，建立教师激励机制（其他同类辅导机构已有先例）。招生过程是非常繁琐艰苦的，在同等待遇的条件下，要激发老师们招生的积极性，必须采取一些积极的手段，才能打破“大锅饭”的局面。比如：按老师的招生人数，适当给予物质奖励（具体数额由上级决定）。
6、以虚探实，及时掌握对手信息。要在激励的市场竞争中脱颖而出，必须掌握一些商业手段。及时了解竞争对手的基本动态，在对手前抢占先机是出奇制胜的必备条件。在有限的市场中夺取主导地位，才是王者之道。
7、以一带二，建立学生奖励机制。即利用跟风心理与群体优势，鼓励已报名的学生推荐同学或亲友共同参与，并给予这样的学生适当的奖励（如学习用品等）。
8、玩出花样，打出自身特色。以照片、视频文件、学生留言等花样资料，用展板的形式展现出来，着重突出新青年辅导中心融洽的师生关系，良好的团队形象，有目共睹的教学成绩以及良好的口碑，用事实证明我们的优秀。
八、教学期间应当注意的问题及解决方案
1、为每一个学生建立信息档案，随时记录其学习进度及思想动态。本着对每一个学生负责的态度，老师在做好教学工作的同时，应当特别关注学生通过作业、谈话、上课态度等形式反馈的信息，适时调整教学方案，进行针对性教学。如果有家长需要了解学生学习状况，可以及时提供资料作为参考。同时，信息档案的建立，可以为今后在同地区进行的'招生工作提供便利。
2、关于退费问题的处理方案。第一，报名前承诺，如开课后一周或三天内不满意可以退费；第二，在报名时明确表明不予退费，或非本中心原因不予退费。避免因讲解不清而引起与家长的冲突，损害中心形象。
3、注重教学质量，根据学生自身特点，开展教学工作。利用各种教学资源及教学形式，激发学生的学习兴趣和积极性。夏天天气闷热，加上来辅导班上课的学生所选择的一般都是自己比较薄弱的科目，学习起来可能不太专心。这就要求老师在教学过程中起到主导作用，利用一些小游戏，有意义的比赛等，以生动活泼的教学方式，引导学生主动学习。
4、加强与家长的交流与沟通，及时反馈学生信息。利用家访、电话等方式，既能体现本中心认真负责的工作态度，又能及时了解家长对本中心工作的意见与建议，不断改进并完善自身工作，把事情越做越好。
5、着重注意安全问题，建立学生安全事故应急预案。安全问题责任重大，教学期间应当重点保障学生人身安全。针对各种可能发生的安全事故，预先提出解决方案，未雨绸缪，在处理问题时才不至于手忙脚乱。例如：严禁学生在上课期间出去玩水，游泳；禁止学生在楼梯口嬉笑打闹；特别安排老师在课间及放学的这段时间监督学生，防止意外事故发生等。
6、做好教学监督工作，保证教学正常进行。包括老师的日常考勤，防止因老师无故旷到或迟到而造成无人上课或课堂纪律混乱的局面。还有学生的出勤情况，避免出现学生逃课而老师却不知道的情况出现，必须及时处理好这样的事情，防止学生出现意外。
7、加强团队建设，增强团队凝聚力。一个教学点便是一个团队，一个集体，教学工作能否正常开展，需要依靠大家的共同努力。做好老师的安抚工作，稳定老师情绪，为老师提供轻松舒适的生活环境，缓解个别老师出现的恋家情结。注意老师间的人际交往关系，调节老师间的矛盾，避免因此而影响正常教学。
8、管好财务，开源节流。在保证招生及教学工作顺利开展的情况下，进行合理的资源分配，尽量不要浪费，节约每一分成本资金。
（一）确定培训目标；
（二）分解培训项目；例，摆台过程的分解。
（三）培训具体工作的落实；
（四）四步培训法：1，讲解；2，示范；3，尝试；4，跟踪指导；
（五）情景培训法：例：晚餐时间，光线朦胧，小客人把冰激凌泼翻，应如何处理。
（六）培训结果的总结。
其次，培训架构暂定如下：
一，知识培训；
有利与新员工理解酒店服务概念，增强技能理解和对新环境的适应能力。同时系统掌握一门专业知识；
1，餐厅礼仪，礼仪不仅仅是表面的恭敬，而且是发自内心的尊敬和热心。
“菜”在外，“礼”在心。
包括：国际通用称呼礼：
1)国际上对男性和女性的称呼；
2)对地位高的官方人士称呼；
3)对来自君主制国家贵宾的称呼；
4)对有职业，职务和学位者的称呼；
5)对军人的称呼；
6)对神职人员的称呼；
7)关于中国少数民族的称呼；
8)部分国家的称呼礼节须知；
(一) 国内习惯称呼礼：
1)敬称词的运用；
2)谦称词的运用；
3)美称词的运用；
4)婉称词的运用；
5)昵称词的运用：
（二）外交活动称呼礼；
1)要特别重视规范性问题
2)周到并照顾到不同国家的文化习惯
3)其他需要注意的礼节；
（三）圆满答客的礼节；
1)问答客人语气要婉转
2)打扰客人也要讲究礼仪
3)与客交谈话题要讲礼仪
4)与西方人交往的“八不问”，年龄，婚姻，收入，住址，经历，工作，信仰，身体。
5)圆满答客的其他礼节；
（四）使用名片的礼节：
1)使用名片的作用；
2)递接名片的礼节；
3)名片印制的礼仪规范；
（五）接听电话的礼节：
1)“三响之内”必接听；
2)问好之后再问候；
3)避免用过于随便的语言；
4)要学会注意聆听；
5)要培养做记录的习惯；
6)说话语气要平和；
7)要礼貌地接听电话；
8)礼貌地中断或转接电话；
9)答话声音要亲切；
10)关于音量与声调问题；
11)如何婉转地结束电话；
（六）餐厅卫生的礼节；
1)关于个人卫生问题；
2)关于工作卫生问题；
3)关于环境卫生问题；
4)关于餐具卫生问题；
5)关于食品卫生问题；
（七）客我关系的礼节；
1)顾客心理要求；
2)顾客就餐动机；
3)顾客就餐通常的生理需求；
4)须要摆正客我之间的关系；
2，顾客性格分析，了解不同性格的顾客，应如何接引，他们有哪些性格习惯及喜好；面对他们的提问和疑虑应如何解答。
力量型性格顾客；
活泼型性格顾客；
思考型性格顾客；
和平型性格顾客；
3，形体仪表及化妆知识，餐厅员工代表着企业形象，“第一印象”特别重要，所以员工不但要了解形体知识还应该懂化妆知识；
培训内容包括：
形体训练，表情（微笑的标准），形体姿势（站姿，坐姿，拾物。.。.。.）
化妆知识；
化妆的基本知识，淡妆与彩妆手法等等。
色彩知识，春季色到冬季色的搭配等。
二，技能培训；
也是目前酒店内最重视的一个培训项目，也是新员工基本功；
订餐服务技巧；
填写订单技巧；
填写餐饮服务本须知；
送餐摆台服务技巧；
客房内用餐服务技巧；
如何办理客户结帐手续；
如何在送餐摆台后与客人道别；
如何向住店客人提供送餐服务的技巧；
1，中餐厅服务技巧。
1)“九知”与“三了解”：
九知；人数，桌数，主办方，邀请方，宾主身份，标准和时间，菜品，出菜顺序，收费办法。
三了解；风俗习惯，生活忌讳，特殊要求。
2)分工要明确；
3)布置要合理；
4)中餐摆台及餐具准备；
5)酒水及水果的领取；
6)会前工作落实；
7)迎宾技巧及要求；
8)上菜服务讲顺序；
9)分菜服务与撤换餐具服务；
10)中餐宴会的结帐及送客服务；
11)会后清理和特殊事件处理；
12)中餐自助宴会的服务技巧及须知；
13)团体餐的讲究。
2，西餐厅服务技巧。
（一）迎宾；
1)招呼，问候
2)引客入坐
（二）餐前服务；
1)服务面包，水；
2)客人点餐前饮料；
3)呈递菜单；
4)解释菜单；
5)服务饮料；
6)点菜记录；
7)送单。
（三)开胃品(头盘Appetizers）服务；
1)服务开胃品；
2)服务开胃酒；
3)清理开胃盘；
4)加冰水；
（四)汤(Soups）或色拉(Salads)服务；
1)服务汤或色拉；
2)服务第二道菜用酒；
3)清理第二道菜餐具；
（五)主菜(Main Course）服务；
1)服务主菜；
2)服务主菜用酒；
3)清理主菜盘及餐具；
4)清理调料；
5)清扫桌上面包屑；
（六)餐后(奶酪Cheese和甜点Dessert）服务；
1)布置甜点餐具；
2)布置服务咖啡或茶的用具；
3)服务甜点；
4)服务咖啡或茶；
5)清理甜点盘；
6)服务餐后饮料；
7)加满咖啡或茶。
（七）收尾及餐具摆放规则；
1)呈递帐单；
2)收款；
3)送客。
（八）西餐服务的情调：
法式，俄式，美式，英式，大陆式和自助餐的知识和特点。
（九)下午茶(AfternoonTea/High Tea）服务；
（十)“扒房”(GrillRoom）的服务技巧；
（十一）西餐自助餐的知识。
3，棋牌游艺厅员工的培训内容：
1)服务人员的基本要求；
2)预定服务的程序和标准；
3)接待服务的准备工作的程序和标准；
4)游艺厅服务的程序与标准；
三，素质培训；
子曰：“人而不仁，如礼何？人而不仁，如乐何？”
提高员工个体素质和正确思维能力，便于理解传播企业文化和价值远景，以及树立员工责任心，使命感和服务酒店的品牌战略。可在“军训”期后安排适当时间进行；
培训课题：
1，八个正确的心态：
积极心，平常心，包容心，归零心，忠诚心，持久心，乐观心和责任心；
2，学习是21世纪护照；
主要目的是建立员工的学习心态，增强其学习力，打造学习 型团队；
3，改变使你成为最大的赢家；
增强员工适应能力，适应酒店各种政策调整。
4，情商培训；
对员工进行情商教育。
5，逆商培训；
增加员工面对突发事件的心态调整；
6，打造卓越团队的17条法则；
使员工更注重团结维护团队的完整性；
7，领导人的21个法则；
提升管理层领导力，了解人性；
“管理是根基，培训是灵魂。”
最后，如酒店的培训机构成功组建，对内不再借重其他企业的培训模式就可以做到打造独特的企业文化，对外展开系列培训课题增加酒店收益，更有效的在业内打造企业形象，增强企业品牌含金度。