吃过穿心莲的人能体会到那种刻骨铭心的苦味，不过，也正是这股味，才让穿心莲受人们喜欢。穿心莲有什么功效与作用？下面是整理的穿心莲的功效与作用有哪些（优秀4篇），希望能够给予您一些参考与帮助。
一、哪些人不能吃穿心莲？
阳虚症及脾胃虚弱者慎服、孕妇儿童忌食。
二、穿心莲的适用人群
一般人均可食用。
三、穿心莲的食用禁忌
穿心莲相克食物：
1、萝卜。萝卜有消食、破气等功效，和穿心莲一起食用，可能会降低药效从而达不到治疗目的。
2、生冷食物。这主要是因为生冷食物大多难以消化，所以很容易刺激胃肠道，进而影响胃肠对药物的吸收，不利于穿心 …莲发挥它的作用。
3、油腻食物。油腻食物性不易消化和吸收，和穿心莲一起食用更会阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，会降低穿心莲的疗效。
4、辛辣食物。热性辛辣食物性多温热，在消化过程中会耗气动火。
5、温补性食物。这是由于穿心莲药性偏寒，和温补性中药一起食用，会降低疗效。
6、鱼腥食物。一起食用也会影响穿心莲药效的作用，甚至起到反作用。
穿心莲片是咽喉病类非处方药药品。其主要成分是穿心莲，穿心莲有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。主治细菌性、尿路感染、急性扁桃体炎、肠炎、咽喉炎、肺炎和流行性感冒等，外用可治疗疮疖肿毒、外伤感染等。
研究表明，过敏是穿心莲片各种不良反应之冠。穿心莲片引起上腹部疼痛的机理目前尚无定论。可能与穿心莲的主要成分萜类和黄酮类在体内的中间产物或反应生成物对胃粘膜的刺激、损害有关。若按中医药理论分析，似属苦寒伤胃所致，故脾胃虚寒者即使有热毒证候，也应慎用本品。
1、穿心莲及其多种制剂口服较大剂量可致胃肠不适，食欲减退。临床用药应当注意用量，出现不良反应当及时给予对症治疗。
2、毒性反应，据文献报道，临床实验发现1例患者在服用穿心莲片后出现毒性反应，症见，眼花、视物不清、昏昏欲睡、手足麻木等。
清热解毒，凉血消肿。治急性菌痢，胃肠炎，感冒，流脑，气管炎，肺炎，百日咳，肺结核，肺脓疡，胆囊炎，高血压，鼻衄，口咽肿痛，疮疖痈肿，水火烫伤，毒蛇咬伤。
1、《岭南采药录》：能解蛇毒，又能理内伤咳嗽。
2、《泉州本草》：清热解毒，消炎退肿。治咽喉炎症，痢疾，高热。
3、广州部队《常用中草药手册》：治急性菌痢，胃肠炎，感冒发烧，扁桃体炎，肺炎，疮疖肿毒，外伤感染，肺结核，毒蛇咬伤。
4、《江西草药》：清热凉血，消肿止痛，治胆囊炎，支气管炎，高血压，百日咳。
5、《常用中草药彩色图谱》：清热消炎，止痛止痒，解蛇毒。治腮腺炎，结合膜炎，流脑。
6、《广西中草药》：止血凉血，拔毒生肌，治肺脓疡，口腔炎。
7、广州空军《常用中草药手册》：治鼻衄，口腔出血。
8、《福建中草药》：清热泻火。治肺结核发热，热淋，鼻窦炎，中耳炎，胃火牙痛，汤火伤。
1、治细菌性痢疾，阿米巴痢疾，肠炎：穿心莲鲜叶十至十五片。水煎调蜜服。(《福建中草药》)
2、治急性菌痢。胃肠炎：穿心莲三至五钱。水煎服，每日一剂，二次分服。(江西《草药手册》)
3、治感冒发热头痛及热泻：一见喜研末。每次三分，日服三次，白汤送下。(《泉州本草》)
4、治流行性感冒，肺炎：一见喜干叶研末。每次一钱，日三至四次。(《福建中草药》)
5、治支气管炎、肺炎：穿心莲叶三钱。水煎服。(《江西草药》)
6、治肺结核(轻症)，发热：㈠一见喜干叶研末，蜜丸梧桐子大。每次十五至三十粒，日二至三次，开水下。(《福建中草药》)
7、治百日咳：穿心莲叶三片。水泡，蜂蜜调服，日三次。
8、治高血压(充血型)：穿心莲叶五至七片。开水泡服，一日数次。(《江西草药》)
9、治口腔炎，扁桃体炎：一见喜干叶研末，一钱至一钱半。调蜜，开水送服。(《福建中草药》)
10、治咽喉炎：穿心莲(鲜)三钱。嚼烂吞服。(《江西草药》)
11、治急性阑尾炎：野菊花一两，一见喜五钱。水煎，每日二剂分服。(江西《草药手册》)
12、治鼻寞炎，中耳炎，结合膜炎，胃火牙痛：鲜一见喜全草三至五钱，水煎服；或捣汁滴耳。