四物汤作为一种补剂来说,它具有温燥性质。所以,对一些热性体质或内热比较大的人来说,服用四物汤容易上火、长痘痘。熟地、当归对有一些胃肠功能不好的人来说,容易引起腹泻。服用四物汤经常会感觉口干舌燥。
遇到以上这些情况,一定要对原方进行相应的调整,就可以避免上述副作用的发生。血热的要减少川芎的用量。虚寒体质的要用熟地,热性体质的用生地。即需要补又需要清热时生地、熟地各半。口干舌燥要加入玄参。
四物汤不仅是妇科养血调经的常用方,也是通治各种血病的基本方剂。临证运用本方,可根据具体病情灵活化裁,如血虚为主,熟地、白芍、当归用量宜大,川芎则可少用或不用;血滞为主,则重用当归、熟地、白芍用量酌减;兼有瘀血者,以赤芍易白芍,再加桃仁、红花(即“桃红四物汤”);出血不止者,艾叶、阿胶(即“胶艾四物汤”);血虚有寒者,加炮姜、肉桂;血虚有热者,加黄芩、丹皮;兼气虚者,加党参、黄芪;兼气滞者,加香附、延胡;脾虚运迟,食少便溏者,地黄、芍药慎用。
四物汤最主要的是以上种药材,但是四物汤并不是说只有四种。因为不少女孩喝不习惯浓重的中药味,在煮的时候可以加入红枣、枸杞、冰糖,还可以与鸡肉排骨和其他一起煮,这样能使四物汤更加美味。
四物汤补血而不滞血,行血而不破血,补中有散,散中有收,一年四季都可用。四物汤最好在月经净后喝,于早、中、晚饭前1小时喝,连续喝一周,即能达到补血补气的效果。
如果天天服用,会造成经血过多、呼吸喘促、甚至脸色惨白。所以一般不建议把四物汤、四物饮或汤当成日用补品,若长期服用,可能会造成体内荷尔蒙失调,甚至会诱发子宫病变,使用前务必询问中医师。另外,感冒时也不能喝四物汤,免得更上火,加重病情。
女性最好养成从年轻时就开始服用四物汤的习惯,每次在经期干净后,就连续服用10天份的四物汤;不但可以减少经痛、经血不出、腹胀等症候群,到老年时生理机能及皮肤也较不易老化,通体顺畅自然能远离癌症入侵。 另外,平日也可将四物汤与鸡、猪肚或鳗鱼一起炖煮,是一道对女性极为有益的美味食补。
食材的准备:熟地、当归、排骨、川穹、白芍、盐。
制作方法:将排骨洗净后,切成块,用开水焯一下。再将白芍、川穹、熟地、当归洗净后,备用。在一个锅中,放入适量的清水,将所有食材放入,大火煮开后,用小火煮1个小时左右,然后放入适量的盐,就可以食用了。
功效:这道四物汤,是将普通的食材,与中药结合在一起,起到食疗的效果。经常食用,补血的作用非常明显。