橙子含有丰富的维生素C,维生素C还可以有效降低血压，从而有利于预防心血管疾病危害健康，如心脏发作和动脉硬化。
概 述
桔子是我们常吃的一种水果，平时大家对橘子的了解有多深呢？橘子皮和橘子肉的功效你们都有了解吗？桔子肉的功效有健脾润肺补血清肠利便的作用，可以促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助治疗。所以对于橘子柚的功效，大家平时要多了解，其桔子肉也是一道药材哦。只是我们平时一直不把它当做药材，自认为它是一种水果，而已，对橘子柚的一些功效，并没有多大的去了解，所以没有好好的去利用它的功效来治病。
步骤/方法：
1、其实我们平时在吃橘子的时候，都有了解关于橘子的历史作用，其实，不仅是橘子药具有显著的功效，能够治疗多种的疾病，而且橘子又还可以做出美味的罐头，日常生活中，我们也常喝到橘子罐，口感也是很不错的。
2、所以说桔子药也是一种比较好的药材，我们可以利用橘子药的各种功效，治疗其他的疾病，比如说开胃健脾，用橘子又来对肠胃不调的人来说，有很好的效果，如果长期的食欲不振，每天食用一个桔子，说不定可以改善。
3、桔子肉还有补血的作用，特别是对一些女性来说，平时也几乎是通病，但是补水要从平时做起，从饮食注意起，橘子要就是这一种对于贫血非常有利的水果，经常食用对身体来说可以促进血液循环，从而促进我们的造血功能，所以大家一定要了解橘子药的功效，好好的利用它来治疗一些疾病。
注意事项：
其实我们平时多了解水果的作用，都对水果有认识，也可以通过水果来治疗各种的疾病的，因为每一种水果对于每一种病来说，都是有治疗的效果的，只是我们都去忽视了这一点，没有多大的在意，只是把它当做水果来食用而已。
桔子的功效与作用
1、助消化
桔子富含维生素C和果酸，它能帮助胃酸分泌，还能增强肠胃的消化能力，促进肠胃蠕动，经常食用可以改善消化不良的情况。
2、消除疲劳
桔子中含有大量的维生素C和蛋白质，脂肪等营养成分，食用桔子可以增加人体细胞的活性程度，缓解身体疲劳现象。
3、美容养颜
桔子含有丰富的维生素c和一些天然果糖，人们食用以后，可以快速把这些营养成分吸收和利用，能促进皮肤细胞再生，也能防止色素在皮肤表层堆积，而且能消除皮肤表层的炎症，能让人们的皮肤变得细嫩爽滑而有弹性。
4、防护心血管
因为桔皮和桔汁中含有大量的苷类和天然芦丁，这些成分可以直接作用于身体的心血管系统，促进血管的弹性和血液循环，消除血液里的垃圾和毒素，可降低冠心病和动动脉硬化的发病概率。防护心血管系统也是桔子的另一个主要功效之一。
5、预防癌症
桔子中含有一种独特的活性成分糯米，连他是现在医学上发现的抗癌功效最好的天然成分，它能加快人体内致癌物质的分解与代谢，可以防止人体细胞癌变，而且能让人体内解毒酶的活性明显提高。
6、祛痰清肺
桔子从中医角度看能清除肺部的一些炎症，可以有效改善肺燥现象，多吃桔子能起到祛痰清肺的功效，不仅如此，它还能降低气喘的发生。
桔子的禁忌
1、不能吃太多
每天吃三个桔子就可以满足人们每日所需的维生素c的含量。如果桔子吃的过多，体内过多的维生素c会引起尿结石等症状。另外桔子吃多了对牙齿的健康带来危害。
2、和牛奶不能一起吃
桔子中含有维生素c，牛奶中含有蛋白质。两者结合会发生反应，凝结成块。不仅影响食物的吸收还会造成腹泻、腹痛的反应。
3、肠胃功能较差的人要慎吃
对于肠胃肠胃功能欠佳的人群来说，吃橘子太多会引发胃粪石的困扰。
桔子的功效与作用
桔子味甘酸、性凉，入肺、胃经；具有开胃理气，止渴润肺的功效；主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
橘皮如药，以陈者为佳，故又名陈皮。祖国医学认为，陈皮性味辛、苦、温，具有理气健胃、燥湿化痰之功。明代医药大师李时珍指出：“橘皮苦能泻燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功。”古代名医李东垣曾说：“夫人以脾胃为主，而治病以调气为先，如欲调气健脾者，橘皮之功居首焉。”因此，陈皮在中医临床调理脾胃或在配制中成药中被广泛应用。 《橘子皮的妙用之处》有讲过。
橘皮中所含挥发油的药用功能：能增强心脏的收缩力，但大剂量则有抑制作用；能扩张冠状动脉，可增加冠状动脉血流量的作用；能降低毛细血管通透性，具有维生素P的作用；能扩张支气管，具有平喘作用；有刺激性，能促使消化液分泌与排除肠内积气。
橘红：其性较燥烈，具有祛痰化湿之功。橘红的采集方法，取鲜橘皮，用刀削下外层红色部分，晒干即可。
橘络：为橘瓤上的筋膜。内含一种名为芦丁的维生素，能使人的血管保持正常的弹性与密度；减少血管壁脆性和渗透性，防止毛细血管渗血；预防高血压患者 www.baihua wen. 发生脑出血、糖尿病病人发生视网膜出血；凡平时有出血倾向的人，尤其是有动脉血管硬化的中老年人，食用橘络更有裨益。据此，请君吃橘子时，尽量不要撕掉橘络，而是将其与橘瓤一同吃下为佳。
桔子药用机理
1、橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；
2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品，研究证实，食用桔子可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；
4、在鲜桔子汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
桔子的正确吃法
吃桔子先去橘络不科学
桔子的每个橘瓣上都附着一丝一丝的白色筋络，这就是橘络。很多人嫌橘络味苦，就在吃桔子时将橘络去掉，只吃橘瓣的果肉部分。实际上，这种吃法是不科学的。
中医学认为，橘络性味苦平，具有清热化痰、畅通经络、顺气活血的'作用，可用于治疗久咳胸闷、胸痛、咳痰带血、痰滞经络等病症。
另外，橘络中还含有大量的类黄酮，可防治高血压病，还能防止糖尿病患者发生视网膜出血。橘络有益健康，尤其是有血管硬化倾向的老人应多吃橘络。
有苦味的桔子不宜食用
桔子保存时间过久或者受冻后，就会出现苦味，这种桔子不宜再食用。桔子中的这种苦味，主要是来自于柚皮苷和新橙皮苷，这两种物质摄入过多，会使人的活动能力下降，疲劳程度增强，且不易恢复。
尤其是在夏季，更易导致人的食欲降低，电解质摄入减少，从而使人感到疲劳无力、肌肉酸痛。
不宜空腹吃桔子
很多人认为桔子味酸，有开胃作用，所以喜欢在饭前吃点桔子，以为这样能刺激食欲，其实不然。桔子中含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子会刺激胃黏膜，导致胃酸增加，容易引起胃胀、泛酸等不适症状。因此不能空腹吃桔子，最好饭后再吃。
1、通气提神
橘子皮中富含维生素和香精油，食用完桔子后，桔子皮不要扔，将桔子皮洗净晒干与茶叶一样存放，可以跟茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，有通气提神的效果。
2、清肺化痰
桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。
3、开胃爽口
日常煮粥时，如果放入几片桔子皮，粥的口味绝对大有改观，食用起来清新爽口，而且还开胃。
4、营养解腻
烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。
5、上好食材
桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。
综上便是对桔子皮的功效与作用的相关介绍，桔子皮可冲饮，可做药酒，可炖汤效用还真是多多呢。时下桔子上市，注重养生保健的朋友，可以选择用桔子皮泡水冲饮。有非常好的保健作用哦，而且又环保，资源合理利用嘛，符合了低碳生活的宗旨。