夏至是二十四节气中最早被确定的节气之一。每年阳历的6月21日或22日，太阳到达黄经90度时，为夏至日。夏至节气的由来及习俗有哪些你知道吗？一起来看看夏至节气的由来及习俗，欢迎查阅！下面是小编辛苦为大家带来的夏至节气的由来及习俗（精选3篇），如果能帮助到您，小编的一切努力都是值得的。
夏至面
夏至节吃凉面的习俗是周代最为流行的汉族风俗，有一句谚语是“冬至馄饨夏至面”，为什么要吃夏至面呢？那是因为夏至的时候，新麦刚刚登场，新磨的面粉也刚刚上市，因此夏至吃面也有尝新的意思，而且夏至的新面是最香的时候。
老北京夏至最爱炸酱面
在民俗回归的当下，夏至这天，北京各家面馆人气都很旺。无论是四川凉面、担担面、红烧肉面还是炸酱面等等，各种面条都很“畅销”。因为按照老北京的风俗习惯，每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了，这个时候气候炎热，吃些生冷之物可以降火开胃，又不至于因寒凉而损害健康。
还有人爱在酷热的夏天吃热面，那叫“锅挑儿”，据说有“辟恶”之意，吃热面是为驱除邪恶，多出汗以祛除人体内滞留的潮气和暑气。而在中国西北地区，如陕西，夏至食粽，并取菊为灰用来防止小麦受虫害。而在南方，农家擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉，祭祖后食用或赠送亲友。
1、葡萄干
介于葡萄干的含糖量，很多人误以为多吃葡萄干对牙齿无益。其实，它才是我们的“护牙小天使”。将葡萄干与麦片搭配食物，其洁牙效果，明显优于仅食用麦片的效果。
2、奶酪(Cheese)
笑不露齿的时代已经过去，拍照时为了呈现亲切的笑容，国人常说“茄子”，而老外们更喜欢说“Cheese”。
现在再给你一个“敢露八颗牙、拍照说Cheese”的理由：奶酪中的钙、磷、蛋白质等矿物质，能有效地保护牙釉质，令牙齿强健。
根据美国牙科牙齿美容修复学会研究结果显示：奶酪中的乳酸也具有保护牙齿、避免龋齿的作用。除此之外，硬质干酪还能刺激唾液分泌，清洁净白牙齿。
3、水
多喝水不但会令你拥有一个好身体，还能帮你美白牙齿。不断喝水会促进口腔内的唾液分泌，平衡口腔内的酸碱值，进而达到自然抗菌的效果。饭后饮水，能有效清除残留在齿缝中的食物。
4、草莓
草莓和苹果一样，果肉中也含有丰富的果酸。除此之外，草莓还含有一种名为“抗氧化剂鞣花单宁”的物质。该物质能减少牙菌斑、缓解口腔炎症。
1、祭神祀祖
2、消夏避伏
3、“夏至”食品
夏至可没有什么荒诞的传说呢，反而是凝聚了古人的智慧，用科学的理论确定了夏至日，也使得它成为二十四节气中最早确定的节气。除此之外我们还能了解到不同的地方，夏至日有不同的风俗习惯。