最近几年养殖业起起伏伏，养殖业什么最赚钱呢！这个问题是很多养殖户所考虑的！下面是整理的养殖业什么最赚钱【优秀5篇】，希望能够帮助到大家。
很多养殖厂建得不错，但往往会忽略这个手续问题。而在申报项目时，关键恰恰就在申报材料上。无论是项目专项资金还是奖励资金，对于项目都是要求的。说白了你的养殖场除了有一个合法的身份以外，还需要达到相关的硬性标准。比如你成立养殖合作社就需要有《动物防疫条件合格证》，做繁育的就必须得有《种畜禽生产经营许可证》，大型养殖场还需要环评机构出具的《环境影响报告》等等，而这些证件是否齐全往往成为了养殖场报项目的一个关键性门槛。
【案例】2012年年底的时候，有一位搞养殖的理事长来参加农合论坛的农业经营培训课程。他的养殖场年出栏育肥羊十万余只，场地也都是按标准化建设，在当地也算数一数二的养殖大户，政府也极为重视，就是报项目没成功。后来农合专家帮他把项目产业从头到尾重新梳理了一遍，发现他有许多手续和证件都是欠缺的。这才找到了问题的症结，最后帮他把一些手续材料一一补齐了，再申报项目时就成功了。但这已经耽误了两年了，如果这些手续早准备好，两年前就能拿上补贴。
农合论坛提示
项目建设初期，一定到相关部门办理备案登记手续，养殖档案保存完整，还有合作社的财务报表也一定做规范。这样在以后不管是拿补贴还是经营上都免去了很多麻烦。
1、养殖黑山羊
黑山羊因为肉质嫩、味道好、营养价值高，被人们所喜欢，近些年来销量一直居高不下，还有上涨的趋势。
随着健康消费的日益盛行，人们对于绿色的肉食尤为重视，特别是以草食为主的牲畜肉食比较受我国沿海、港澳地区的欢迎。黑山羊生长周期短、抗病力强，其肉质细嫩、膻味低，而且肉质营养价值较高，目前市场供应紧缺。
2、养殖鹌鹑
鹌鹑抗病力强、投入少，不需要多大的地，家前屋后都可以，而且产出多，无论是是蛋用型还是肉用型，40~50天就成熟。相对于其它家禽来说，鹌鹑饲养周期短，资金周转快，因此风险较小。
鹌鹑蛋营养价值高，从禽蛋市场的销售价格上看，鹌鹑蛋的价格几乎是鸡蛋价格的两倍。在产蛋家禽中，鹌鹑首屈一指，年平均产蛋率可达85%以上，被称为小型 “产蛋机器”。同时，鹌鹑蛋也比鸡蛋更耐贮藏，由于鹌鹑蛋内壳膜比鸡蛋坚韧，在炎热的夏季，鹌鹑蛋也可贮藏50天不坏。
3、养殖乌鸡
乌骨鸡俗名黑脚鸡、乌鸡，有白毛乌骨鸡、黑毛乌骨鸡、丝毛乌骨鸡、黄毛乌骨鸡，骨肉全乌、肉白骨乌之分。真正的乌骨鸡，从鸡皮、鸡肉到鸡骨头都是黑的。
从营养价值上看，乌骨鸡的营养远远高于普通鸡。乌骨鸡全粉水解后含有18种氨基酸，包括8种人体必须氨基酸，还有多种微量元素和常量元素。
5、养殖黄鳝
黄鳝味美，有滋补保健及药用功能，深受消费者喜爱，在国内外市场年需求量近300万吨。目前，黄鳝野生资源已不多，因此价格稳步提高。在冬季，沪、宁、杭一带日供需缺口达100吨以上，规格在100克以上的批发价60～70元，50克以上的40～50元，50克以下的20～30元。因此，人工养殖黄鳝具有广阔的利润空间。
5、养殖蜈蚣
蜈蚣是一种名贵的中药材。过去，蜈蚣入药以野生捕捉为主，但随着蜈蚣应用范围的不断扩大和野生资源的不断减少，蜈蚣货源显得十分短缺，因此，人工养殖蜈蚣前景十分广阔。它投资少、见效快、易饲养、获利多，是增加农民收入的致富门路。
选址是养殖环节的重要前提和基础性工作，选址的好坏直接决定养殖场的成败。那么如何选址就是个大问题。一般来说，有这么两个原则：
✤一是要符合当地养殖业规划布局的总体要求，建在规定的非禁养区内，且不得占用基本农田；
✤二是要远离铁路、公路、村庄、学校、景点等公共场所；并且选择的建设地最终要能过得了环保部门这一关。
【案例】一位农合论坛的学员计划在河南投资800万元建设规模化养羊场，前期策划了半年的时间，整合了畜牧研究机构的资源，资金也已经到位，最后由于选址太靠近村庄，环评不过关，结果项目被政府叫停。
农合论坛提示
养殖场选址首选远离居民区的荒山、荒坡、荒地、荒滩。即使已经建成的养殖场，如果环评这一关过不了，也是报不了项目，拿不到扶持资金的。
规模化、标准化养殖场是国家扶持的重点，一定要与普通农户粗放式养殖区隔开，也就是要实现国家倡导的科学饲养。比如改传统的散养为圈养、笼养；改单一饲料为全价配合饲料；改自由采食为定时限量饲喂等等。并采取严格的防疫消毒措施，畜禽防疫要程序化，配备场区办公室、消毒室、技术服务室、病死畜禽无害化处理室等。
【案例】河北一家养猪的合作社把周边的养殖农户吸收成为社员，成员人数达到了300多户。合作社的年出栏生猪也达到了上万头，项目申报了一年也没有音讯。而当地的另一家集中饲养的标准化养殖示范场却年年能拿到补贴。这位理事长开始也以为这肯定是那家养殖厂在政府里面“有人”，所以老能拿到。自己没权没势，肯定就拿不到。后来也是参加了第105期的培训课以后，知道了原来国家现在重点扶持的就是标准化养殖，而自己的养殖厂虽规模不小，但没有形成标准化，各方面设施等也不建全，也不符合补贴的条件。
1、不管养什么，技术很重要
别人养牛，膘情好，你养牛膘情差，一斤比别人少卖0.5~1元，一头1200斤的育肥牛就要少赚600~1200元！
别人养羊，育肥期一天能长6两肉，你的羊只能长4两肉，饲料营养搭配不合理，浪费饲料=延长出栏=成本增高！
别人养鸭，病死率1%以内，你养5000只鸭子病死2000只，损失的不仅是钱，还有对养殖的信心！
别人养猪，母猪一年产两窝，你养猪两年只能产3窝，没有做到物尽其用，就是效率降低，就是成本高！
2、不管养什么，补贴很重要
别人养殖不赚钱，但一年拿补贴上百万，活的有滋有味！你也不赚钱，还拿不到补贴，人家输得起，你输不起！
3、不管养什么，资金很重要
别人搞养殖，自有资金+政府配套资金+农户资金，你搞养殖押上全家老底，别人资金是“活水”，你的资金一旦断了就难翻身！