为了确保事情或工作有效开展,就不得不需要事先制定方案,方案是阐明具体行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的企划案。怎样写方案才更能起到其作用呢?为大家精心整理了腊八节主题活动方案【最新10篇】,在大家参照的同时,也可以分享一下给您最好的朋友。
一、活动主题
夕阳晚情重温甜蜜
二、活动目的
1、帮助老人回忆过去的往事,从而引导老人重温过去的快乐生活。
2、丰富老人的生活,使老人摆脱无聊,孤独,从心灵上得到满足和快乐。
3、让老人感受到一定的成就感,帮助他们在一定程度上消除对自己和年老的消极认识情绪。
4、给老人一个展示自己,结交朋友的平台,拓宽老人的社交渠道和朋友圈。
三、活动对象
1、社区--老年人
2、社区全体居干
3、街道相关领导
四、活动人数
参加活动--余人
五、活动场地
社区计生人口文化活动室
六、活动经费
活动所用的横幅、矿泉水、生日蛋糕、鲜花、贺卡和纪念品等,需要经费--元。
七、活动时间
--月--日
一、活动目的
1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识;
2、感受集体劳动的快乐;
3、和父母一起包饺子增进父母亲情。
二、准备阶段
1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排);
2、以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长);
3、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面,厨房以班级为单位分好,厨房在活动前准备好饺子馅、包饺子面,等待班级生活老师来领取;
4、班级准备:洗手、带好围裙。
三、包饺子阶段:(30分钟)
以班级为单位亲子活动开始包饺子,分工:
1、家长孩子分别擀皮、包饺子;
2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房;
3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛;
4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。
四、煮饺子阶段:(20分钟)
1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;
2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好),等待饺子煮熟;
3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。
五、吃饺子阶段:(30分钟)
1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子;
2、邀请家长品尝——家委会指定专人负责分发和维持秩序。
六、结束阶段
1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园;
2、班级整理、餐后散步、午休,活动结束。
《冬至》
左河水
西北风袭百草衰,
几番寒起一阳来。
白天最是时光短,
却见金梅竞艳开。
《小至》
杜甫
天时人事日相催,
冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线,
吹葭六管动浮灰。
岸容待腊将舒柳,
山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异,
教儿且覆掌中杯。
一、活动主题:
传承重阳久久,心系老人久久
二、活动时间及地点:
活动时间:重阳节当天
主办单位:--学院青年志愿者协会
承办单位:--学院青年志愿者协会爱心助残部
三、资源需求
青年志愿者协会宣传部负责宣传(负责人:____)
青年志愿者协会策划部负责策划(负责人:____)
青年志愿者协会爱心文艺部负责文艺节目(负责人:____)
青年志愿者协会筹资部负责活动经费(负责人:____)
青年志愿者协会财务部负责记账、出纳等(负责人:____)
青年志愿者协会爱心助残部负责统筹工作(负责人:____)
青年志愿者协会其他各个部门由爱心助残部调遣(负责人:____)
四、活动开展
前期准备
a、青年志愿者协会宣传部做展板、广播宣传等
b、青年志愿者协会爱心文艺部排练节目
c、心理健康部派人到敬老院跟老人沟通,希望他们能以一颗轻松愉快的心过节日
d、青年志愿者协会爱心助残部准备好扩音器、笔记本电脑等设备
中期开展
a、早晨八点于我院飞天广场整队,步行前往新平镇敬老院
b、到达敬老院后,由指定人员对敬老院进行卫生打扫,陪老人聊天,交流彼此对生活中的一些问题的看法,重点应该放在对老人们的倾听上
c、在聊天的过程中,为老人们(尤其是行动不便的老人)做一些小事,如帮老人按摩、梳头、剪指甲等,在点滴细节上关怀老人,给老人们带去温暖
d、卫生打扫完毕,由爱心助残部卫生小组负责人安排文艺演出会场布置
e、会场布置完毕,邀请老人入座,卫生小组人员陪同老人看演出,炊事员小组开始给老人包饺子
f、演出开始,首先由新平镇镇长讲话,后是节目上演
g、演出结束,饺子出锅,邀老人们吃中饭
后期结束
a、由卫生员小组负责收拾会场,打扫干净庭院
b、事后,与老人拍照留念,道别,整队,清点人数,返校
五、经费预算
鸡蛋4元/斤-15斤=60元
蛋糕5元/斤-4斤=20元
面粉6元/斤-5斤=30元
肉12元/斤-6斤=72元
白菜、韭菜、香油、佐料等共计50元
一、活动背景
冬至过节源于汉代,盛行于唐宋,相沿至今,《清嘉禄》甚至有“冬至大如年”之说,这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的转换,是上天赐予的福气,汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式,称为“贺冬”,例行放假。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”所以这一天朝廷上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地度过一个“安身静体”的节日。
二、活动目的
1、让同学们更深切、透入地了解冬至团的制作方法和制作过程。
2、使学生对家乡美食了解的更加细彻。
3、培养学生自主、合作、探究的学习方式,为自己的能力提供足够空间。
三、活动计划
1、确定活动主题,设计活动方案,做好活动方案,做好活动前的准备工作。
2、成立综合实践活动小组,制定小组计划,确定人员分工
3、了解冬至节的来历及其相关资料。
4、在冬至节那天跟父母一起做汤圆、过冬至节、并拍照留念。
5、写一篇过冬至节的日记。
四、活动时间:
4周。
五、活动过程:
第一阶段活动的准备
1、提出问题
师谈话导入:同学们,12月份有一个很特别的节日,只要你吃了你妈妈煮给你的东西,就会长大一岁,你们知道是什么节日吗?(冬至)对,12月22日是冬至,这一天家家户户都会在一大早煮好汤圆,全家人坐在一起品尝,这样每人都长大了一岁。对这个富有浓浓人情味的节日,你喜欢吗?(喜欢)但你们对冬至有哪些了解?又有怎样的体验呢?面对“冬至”这个词,你想知道些什么呢?
生:
(1)我想知道冬至那天为什么会长一岁?它蕴含着哪些内容?
(2)我想知道这一天每个人都要吃汤圆吗?
(3)我想知道为什么冬至要吃汤圆?
(4)我想知道一些关于冬至的传说、故事等。”
(5)我想知道现在有多少种汤圆?他们的价钱怎么样?哪一种最好吃?”
(6)我想知道汤圆到底是怎样做出来的?我还想自己动手做一做。”
(7)我们家乡的冬至有哪些活动,哪些习俗?
(8)冬至只是汉族的节日吗?别的民族过冬至吗?
(设计意图:从学生的年龄特点、兴趣和已有的生活经验出发,引导学生提出自己感兴趣的问题,激发学生参与活动的兴趣和积极性。)
2、确定主题,分组制定活动计划
①在学生提出问题的基础上,找出自己感兴趣的问题,教师引导学生先将问题归纳汇总,再对某一个或某些问题感兴趣的学生分成小组,民主选出组长。
②组长负责对小组成员进行分工,讨论活动方案。
③班内交流活动方案。
在老师的指导下,各组制定了活动方案。
(设计意图:活动研究的问题,研究方法、研究的成果、小组人员的分工均由学生自己来讨论决定,而不是由教师来代替,教师只是活动的组织者、参与者、指导者,充分体现学生的自主性。同时在这一过程中,让学生体会到,无论干什么事都要有一定的计划性,防止活动的盲目性。)
第二阶段:活动的实施
1、组长组织,自主实践
由于学校教师资源的限制,不能在课上亲自带领学生去实践,所以,只能鼓励学生利用课余时间和双休日,小组自己组织活动,并要求每个学生跟家长讲解学生参加综合实践活动的意义……希望得到家长的支持。
2、汇报交流,教师指导
在学生自主实践活动的基础上,老师利用课上时间,根据小组分工,先小组内交流,然后教师组织各小组班内交流,汇报本组实践活动的进展情况,活动做法,取得的成绩;活动中遇到了哪些困难不能解决等。通过汇报,同学之间互相出主意想办法,教师不失时机地加以指导。
(设计意图:学生在实践的过程中,会遇到各种各样的困难,这是很正常的,这就需要教师的指导和帮助,但教师不能直接告诉孩子怎样做,而是引导启发让他们自己想办法解决困难。培养学生勇于克服困难的意识和能力)
3、小组讨论汇报下一步活动的打算
(1)探究“冬至的来历和传说”小组:我们想按照同学们交给我们的方法,到书店继续查阅“关于冬至的故事”。我们还打算办一期冬至的小报……
(2)探究“汤圆的种类和制作”小组:我们还打算再去一次家兴超市,到那首先对阿姨有礼貌,完成任务;还打算,在李丽妈妈的帮助下去更城食品厂参观,因为李丽妈妈在更城食品厂工作;回来还打算自己学着做汤圆……
师:各小组兴致勃勃地汇报着下一步的打算。可见同学们的活动热情非常高。
(设计意图:引导学生汇报下一步活动的打算,进一步激发学生的活动热情,保持学生的活动兴趣。得以下一步活动的延续,保持活动过程的持续性。)
师:下一节课我们继续交流。
第三阶段交流成果,活动反思阶段
1、我们准备在冬至前夕,课上展示交流活动成果,我相信:
(1)一本本精致的小册子,一张张图文并茂的手抄报会展现在同学们面前;
(2)一块块各式各样各种种类的汤圆会摆在同学们的桌上供大家品尝;
(3)一首首《颂冬至》的诗歌,会在教室里回荡。
(4)一幅幅冬至习俗图片,会使同学们大开眼界;
(5)一篇篇实践活动的感受,会给同学们以启迪;
(通过活动总结交流活动成果,使孩子们在反思自己的活动过程,品尝着活动中的酸甜苦辣的同时,展示自己的活动成果,使他们获得成功的情感体验,同时培养孩子们自我反思的能力。)
总之,无论是活动主题的选择,活动方案的策划或设计,实施,反思及评价的全过程都让学生亲身经历,为了保持活动的连续性,教师在各个环节的指导要到位,还要得到家长的支持,保持或增强活动的兴趣。通过各种实践活动使学生获得丰富的经验和积极的情感体验,提高他们的探究能力、实践能力和创新能力。
一、活动目的
结合学校德育室开展的“白发红颜,其乐融融”礼仪教育月活动,三(5)中队全体队员积极参与尊老、爱老活动,从不同的方面创造机会去体验。以此了解重阳节的由来、习俗、传说故事及其发
展,学会尊重老人,感悟祖国文化的源远流长。也借此培养学生搜集资料、处理资料的能力。
二、活动过程
中队长:各小队整队报告。
(小队长整队报告)出队旗,全体起立,敬礼。(出旗)唱队歌,(唱队歌)
主持人甲乙:把道德比作阳光,因为道德就如同阳光一样,给我们的生活带来温暖和幸福。我们是新世纪的雏鹰,将展翅搏击长空,我们播撒下尊老的种子,我们收获道德的丰收。三(5)中队“九九重阳节,浓浓敬老情”主题队会现在开始。
主持人甲:我记得一位名人说过:“孩子的心灵是一块神奇的土地,播上思想的种子,就能获得行为的收获;播上行为的种子,就能获得习惯的收获;播上习惯的种子,就能获得品德的收获;播上品德的种子,就能获得命运的收获。”
主持人乙:今天我们播上尊敬老人的种子,就能获得心灵的快乐。
主持人甲:我知道同学们早就搜集了很多有关重阳节的资料要与大家分享。下面就请欣赏大家的表演。
学生以课本剧表演、讲故事等形式汇报
(1)重阳节的来源
(2)重阳节的传说
(3)重阳节的习俗
主持人乙:新中国成立后,把重阳节定为老人节。确实,许多老人都曾有过辉煌的青春年华,他们有的曾为民族的解放负过伤流过血,有的曾为祖国的富强出过力流过汗。
主持人甲:更多的则是默默无闻、勤勤恳恳地在各个岗位上奉献了一生,就像我们的爷爷奶奶,这样的老人应当引起全社会的尊敬,你听,小小新闻发布会已经开始了。
(学生搜集的来自全国各地的重阳节新闻报道)
主持人甲:看来,大家都在重视老人,关心老人。那重阳节那天你为爷爷奶奶做了些什么?
优作展示:在我们的重阳系列活动中,许多同学表现非常出色,写下了自己的亲身感受,让我们一起来听听他们是怎么做的。(习作展览)
学校“九九重阳节,浓浓敬老情”主题活动方案
主持人乙:关心老人、帮助老人并不只是表现在重阳节这一天,更多的应表现在平时的一言一行中,下面我想考考大家:(1)你知道爷爷奶奶的生日吗?
主持人甲:(2)你的爷爷奶奶爱吃什么?
主持人乙:(3)你了解爷爷奶奶的起床时间吗?
主持人甲:(4)你平时是怎样关心爷爷奶奶的?
主持人乙:(5)爷爷奶奶最大的愿望是什么?
(抢答)
主持人甲:看来有的同学已经学会了关心爷爷奶奶,有的同学还没有从行动上真正地去关心他们。希望大家能从小事做起,真正地让老人拥有一个幸福的晚年,让重阳节永远绽放它的光彩。
主持人乙:“孝敬师长”的传统在中国可谓源远流长,早在春秋战国时期,孔孟之道中就闪耀着它的光辉。
主持人甲:
关于重阳节同学们了解了很多,各地的庆祝方式也各不相同,人们利用这一重阳佳节或家人团聚、或怀念家人、或孝敬老人等。许多文人墨客也写下了许多关于重阳的诗篇,下面我们进行一个诗词接龙游戏,比一比谁背得最多。
主持人乙:九九重阳,寓意深远。它让我们领略了祖国文化的无限魅力。
主持人甲:
在今后的学习中,希望大家能做一个有心人,去关注每一位老人。
主持人甲乙:老吾老
齐:以及人之老
主持人甲:
最后我们向全体队员发出倡议!
主持人乙:在学校,我们要做一名尊师守纪,积极向上的好学生。
主持人甲:在家里,我们要做一名尊老爱幼、体贴父母的好孩子。
主持人乙:在社会,我们要做一名明礼诚信、爱国守法的好公民。
主持人甲乙::让我们行动起来吧,签上你的名字,做出一个郑重的承诺!
(音乐声中队员们在一张长幅纸上签名)
主持人甲:亲爱的队员们,我们是新一代的雏鹰,我们的翅膀还很稚嫩,但我们会努力
主持人乙:我们会经受住各种各样的考验,在社会、在学校、在家庭的各个方面去体验,去感受。
主持人甲:把一份份的真切体验,转化为一颗颗品德高尚的种子,扎根在我们每一名队员的心中。
主持人甲乙:我们看到,我们想到,我们做到,并会做得更好。三(5)中队“九九重阳节,浓浓敬老情”主题队会到此结束。
随着社会老年化发展趋向的加快,在传统佳节“重阳节”和第X个老人节到来之际,街道社区举办第二届“相约古渡欢度重阳”系列活动,利用社区内独特的资源优势,组织社区老年居民、社会各阶层的老年同志,开展以“登高健身、赏菊怡情,看古城促发展、记美景传文化”,表彰一批热心支持社区工作和社会公益事业的健康老人,为主要内容的活动。旨在激发社区居民敬老爱老,热爱家乡促发展的政治热度。
一、活动时间:
二、活动地点:
大戏台、公园
三、活动内容:
1、徒步登上X山赏菊怡情看美景相约古渡吟诗作画。
2、欢度重阳看大摄影作画留记忆(以从老年人的视角把古城的变迁与发展,通过摄影、书画、作诗词等形式表达老年人对家乡十年来变化的感慨)。以上活动中,摄影、书画、诗词创作,主办方将邀请我市的学者学者进行评比并颁奖。
3、表彰10名热心支持社区工作,主动参与社会公益事业的健康老人。
四、参加人员:
社区老年代表、社会各阶层的老年同志、市区内的老年摄影、书画、诗词爱好者。
(参加登高活动的年龄:50—70之间且身体健康者,70岁以上必须有家属或有组织上的陪同方可参加)
五、主办单位:
六、具体活动:
1、登高:26日下午1:30在X公园门口集中从东路口往山顶走,一路上参加的老人可用照相机、书画、诗词创作等形式表达古城的。变迁,参与人员须在四天内(30日下午6:00前将摄影电子稿,书画、诗词创作稿送到社区办公室,由社区统一制作成展牌,邀请学者点评、评出一、二、三等奖)。
2、表彰:下午3:20在在X二期工程尚清大戏台前的广场,有冠名单位的领导,来社区参与活动的各单位领导,向获十佳“社区文明健康老人”的老同志颁发荣誉证书。
3、看大戏:下午3:30开始在X二期工程的尚清大戏台,由社区戏曲队、歌舞队、时装队表演节目。
七、参与单位:
市第二干休所,市、区老干部局,市、区老龄委,市外事办公室,市文明办、市退管中心、区委组织部、区总工会。
设计意图:
金秋时节,重阳将至,这是一个登高望远、品糕赏菊的日子,是一个属于敬老爱老的日子。在这个特殊的日子里,我们正在计划开展迎“九九重阳”庆祝活动。平时许多年轻父母整日忙于工作,把照顾和教育孩子的重要大事全权托付给孩子的爷爷奶奶或者外公外婆。“老人们冒着寒风酷暑接送孩子;戴着老花镜为孩子抄作业;背的是孩子喜欢吃的食品、带的是孩子穿的衣服……”他们无怨无悔的奉献着。而孩子们享受着老人们无限的关爱与呵护却一直熟视无睹,觉得是理所应当,稍有不满还大发脾气。因此我们特地选择了这个具有教育意义的时刻“9月9日重阳节”开展庆祝活动,让孩子们体验与老人间浓浓的亲情,并用自己的行动来表达对爷爷奶奶的感恩之情。能把享受“长辈的爱”的感情进行迁移,让孩子们去爱自己身边的每一位老人,帮助弱者,在生活中自然地走进感情的世界,体验幸福生活的喜悦。同时也让老人们为自己孩子的成长与进步感到欣慰与骄傲。
我和爷爷奶奶同乐活动方案
活动时间:__年10月5日下午3:00~4:00点
活动地点:小班各班教室
活动目标:
1、初步了解重阳节是爷爷奶奶的节日。
2、使宝宝从小有关心爷爷奶奶的意识,为爷爷奶奶做力所能及的事。
3、喜欢爷爷奶奶,愿意表达爱爷爷奶奶的情感。
活动准备:香蕉、胸花、自制礼物——项链等
活动过程:
1、介绍重阳节:
老师和宝宝一起唱歌曲(我的好奶奶),老师:“爷爷奶奶真辛苦,今天是他们的节日,我们一起来给他们过节,好吗?
2、老师妈妈亲亲宝宝
宝宝真乖,老师妈妈亲亲你(老师随意亲宝宝),老师妈妈亲宝宝开心吗?
3、爷爷奶奶妈亲宝宝
宝宝的爷爷奶奶亲过宝宝吗?亲在什么地方呀?(宝宝随意说),
4、宝宝亲爷爷奶奶
爷爷奶奶亲宝宝开心吗?那我们宝宝也来爷爷奶奶。(播放亲亲我录音)
鼓励每位宝宝去亲亲自己的爷爷奶奶。
6、为爷爷奶奶戴胸花,放背景音乐
7、在欢快的音乐声中喂爷爷奶奶吃香蕉。
(放“亲亲我”音乐。请爷爷奶奶和宝宝一起听着音乐亲亲、抱抱。)
8、爱爷爷奶奶,自制礼物——项链
9、结束语:为爷爷奶奶做一件小事情,如:宝宝长大了,自己走不要爷爷奶奶抱 。为爷爷奶奶捶捶背等。
备注:儿歌:“重阳到,重阳到,爷爷奶奶节日好,我们非常感谢您,向你们节日问个好。”
一、有关背景
(一)主题来源:
农历九月初九,是我国一年一度的重阳节。重阳节自古有登高、赏菊、饮菊花酒、插茱萸的习俗,也被立为“老年人的节日”。
这些活动都适合中班的幼儿来开展,能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。使幼儿在活动中受到启发,在体验祖孙同乐的过程中学会关爱老人、献出爱心、珍惜生命,同时也希望孩子们能从老人们身上学到能受益终身的启示,在爱的感悟下,感受人间真情。
为此,我们结合一年一度的重阳节,开展相关的主题教学活动。
(二)主题目标:
1、知道重阳节是我国的传统节日,是老人的节日,初步了解重阳节的风俗习惯。
2、乐意参与重阳节的相关活动,尝试用自己的方式表达对老人们的关心和节日的祝贺;
3、了解爷爷、奶奶对自己的爱,激发关爱老人的情感
(三)活动实施时间:
xx年xx月xx日
(四)实施班级:中班段
二、活动方案设计
(一)环境创设
1、更新区角内容,创设与重阳节有关的区域活动。
2、增加有关重阳节气氛的环境布置。
3、创设主题为
语言:儿歌
科学:
艺术:手工
健康:亲子出游登高活动
(四)具体活动安排
1、10月11日社会
2、10月12日语言
3、10月13日科学
4、10月14日中班段活动:艺术
5、10月15日亲子出游登高活动
一、活动目标
1、教育幼儿尊敬老人、长辈;知道关心他人;
2、体验活动愉快、欢乐的氛围,鼓励幼儿积极参加集体活动。
二、重阳节活动流程
开场白:尊敬的爷爷、奶奶,你们好!亲爱的小朋友,你们知道今天是什么节日吗?(重阳节)对了,就是敬老节,是爷爷、奶奶的节日。我们一起对爷爷、奶奶说声“节日快乐”!那么,你送什么礼物给爷爷、奶奶过节日呢?那让我们先来给爷爷、奶奶唱只歌吧!
1、大一班歌表演《唐诗联唱》;
2、小班歌表演《好娃娃》;
3、中班韵律操《快乐宝贝》;
4、大二班集体表演舞蹈《彩虹的约定》;
5、游戏环节:吹水传球;
目的:娱乐、热身
材料:一次性杯子5个、自来水若干、乒乓球1个、桌子一张。
游戏规则:
①把5个一次性杯子放在桌子上,装满自来水,把乒乓球放在第一个杯子上。
②参与者用口吹动乒乓球,把乒乓球传到最后一个杯子里,用时最短为胜改变:准备多一个乒乓球,5人同时进行,分别在桌子的两边吹动乒乓球,首先掉地的乒乓球为输。吹水传球。
6、教师舞蹈《小苹果》;
7、大班段手语表演《感恩的心》;
8、结束语:尊敬的爷爷、奶奶,亲爱的小朋友,今天我们与爷爷奶奶度过了一个愉快的上午,你们高兴吗?爷爷奶奶更高兴呢!现在让我们把礼物送给他们。
弘扬传统文化丰富学校生活,康巴什新区第二小学将举办冬至包饺子主题活动。
主办:康巴什新区第二小学工会
承办:康巴什新区第二小学总务
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。现代天文科学测定,冬至日太阳直射南回归线,阳光对北半球最倾斜,北半球白天最短,黑夜最长,这天之后,太阳又逐渐北移。
在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫"驱寒矫耳汤"的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为饺子,也有的称它为”扁食“和”烫面饺“,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻。
一、活动主题:“回忆传统喜迎冬至”
二、活动目的;
1、冬至时节吃饺子是我们中国许多地方的传统习俗;丰富我们的学校生活,并借此活动来弘扬我国的传统饮食文化;
2、借此机会来促进教师之间的感情,增进同事之间的友谊,增强集体凝聚力。
3、借助此次活动还可以提高老师们的厨艺水平。
三、活动时间和地点
时间:20xx年12月22日(冬至日)
时长:预算四个小时
地点:餐厅
四、活动内容及流程
1、活动内容:比赛包饺子活动并一起联欢
2、活动进程:
①准备工作:采购材料,邀请老师,布置会场
②预计参加人数:50人(鼓励全体教师参加,包括教师家属等)
活动前向大家宣传,征集教师意见,采用自动报名主动申请的原则鼓励大家踊跃参与进来。
③活动形式:以饺子特色食物为原型,发挥教师们的动手能力,大家都融入到一起,分小组比赛包饺子
3、参赛方式与具体要求
①以分组为单位各派出一支参赛队伍,进行比赛。从准备材料到和面到调馅,进行包饺子。各组自行准备使用厨具。
②由组委会老师为裁判员,保证活动的公平公正。
③每组派出数位具有实力的拉拉队成员,为自己的队友鼓气。
④遵守友谊第一,比赛第二的原则,对没有获胜的集体进行“小惩罚”——表演节目。对获胜的集体进行奖励,优先吃饺子。
4、活动前的注意事项
①要提前准备好所需要的材料和工具,自己和面,调馅,加工。
②要严格把守卫生观,每位参赛选手必须用洗手液对自己的手进行全面的清洗,还要佩戴口罩。
③各组准备集体节目和个人表演。
5、评比
对每组派出的比赛小组进行清点饺子数量进行对比
6、活动后工作
①对此活动进行总结
②对餐厅的卫生进行打扫
五、活动经费预算
猪后座肉20斤、羊肉20斤、白菜2颗、胡萝卜8斤、香菇8斤、面粉1袋。
六、活动组委会
组长:洪岩
副组长:郭秀坤、刘恩
裁判员:翟朝霞及现场抽取5名教师
照相摄像:梁艳
会场布置:丁鹏翟朝霞
七、活动要求
1、本活动一定要在安全卫生的条件下进行,如不能做到这一点,可以放弃本活动。
2、本活动邀请所有学校老师和职工参加。并且欢迎教师家属参加。
3、所以参与人员务必听从组委会指挥,如有异议,请及时向组委会反应。
申办时间:20xx年12月22号