为了确保事情或工作有效开展,常常需要预先制定方案,方案可以对一个行动明确一个大概的方向。怎样写方案才更能起到其作用呢?这次为您整理了开业庆典策划方案(最新7篇),希望可以启发、帮助到大家。
一、活动目的
(一)抓住开业契机,聚集人气,提升店铺知名度和品牌影响力,提高消费者对我方品牌的信任度和名誉度;
(二)通过开业活动帮助新店进行有效地宣传,提高业内知名度,加强业内合作;
(三)增强员工责任感,为以后新店的发展提供动力,增强凝聚力,有利于店铺更好地发展。
二、新店开业地址地址:
三、活动时间(时间为初步时间,可修改)时间:20xx年x月x日14时30分
四、开业仪式流程(时间为初步时间,可修改)
五、开业仪式前期宣传
(一)宣传目的:开业活动的'成功与否是由前期宣传是否到位来决定。只有前期宣传做到位了,才能保证开业活动的成功举办。(二)前期宣传方式及具体操作1.广告宣传册宣传:
1.1宣传页面:简洁明了、符合主题。1.2发布内容:
1.2.1开业信息:时间、地点、标题、预约电话1.2.2优惠活动内容
1.2.3店铺相关信息,内容体现公司内涵
1.2.4有关参加开业抽奖参与方法及礼品发放信息
1.3作用:派发广告宣传册的宣传效果最直接,宣传覆盖面也广,信息也较为全面,有宣传噱头就会引起准顾客的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到开业宣传的目的。 1.4派发地点:新店周边住宅区2. 网络平台宣传:
2.1微博宣传:前期可每天宣传一条微博。主要分为:时间、地点、开业促销活动、礼品等。 2.2 微信公众号及朋友圈宣传:前期可。主要分为:时间、地点、开业促销活动、礼品等。
xxx镇中心卫生院开业庆典策划方案
一、活动时间:20xx年x月18日10:00-11:00
二、活动地点:xx镇中心卫生院门前
三、主办单位:xx镇中心卫生院
四、承办单位:xxx广告公司
五、活动主要内容:领导讲话、剪彩仪式、揭幕仪式
六、活动流程:
08:30 现场全部布置到位,活动工作人员、舞狮队、腰鼓队人员到位
10:00-10:28 音响播放喜庆乐曲、狮舞表演暧场
10:00-10:28 领导及嘉宾在礼仪小姐引导下至三楼会议室观看投影、参观镇中心卫生院荣誉室
10:18-10:28 主持人宣布仪式正式开始,介绍参加剪彩仪式的领导及祝贺单位名单,介绍镇中心卫生院相关情况
10:28-10:35 镇中心卫生院院长向来宾致欢迎辞 (音响效果音)
10:35-10:40 市领导讲话 (音响效果音)
10:40-10:45 分管领导讲话 (音响效果音)
10:45-10:50 嘉宾代表讲话 (音响效果音)
10:50-11:00 剪彩仪式,剪彩嘉宾在礼仪小姐的`引导下为xx镇中心卫生院剪彩(狮子、腰鼓队同步表演、音响效果音、燃放礼花炮)
11:00 活动结束,领导及贵宾至XXX酒店休息就餐
一庆典主旨:旨在举办一场热闹喜庆的`开业庆祝活动,宣传贵单位顺利开业,带动周边人流气氛,为后期生意兴隆掀起喜庆的浪潮!
二庆典时间:20xx年1月28日上午11时
三庆典地点:单位门口
四庆典所需物品及设备:
1.彩虹门1幅——〉(可以直接标价格)
2.升空氢气球2只——〉……
3.彩旗10面
4.花篮16幅
5.红地毯 (一场地大小确定)
6.五彩花炮 8门
7.气球拱门1幅
8.横幅1幅
9.条幅16幅
10.贵宾胸花8个
11.彩绸绣球及剪彩物品
12.主持台1个, 2*2平方米
13.签到桌1个
14.宣传单页1000份,特惠券200张
15.抽奖活动奖品及抽奖箱与小礼品
16.摄像机一台与摄像师
17.音响一组及调音器、话筒2支
18.礼仪小姐8人
19.主持人1位
20.歌舞小组
合计:8888
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五庆典流程:
**庆典前日(1月27日)
庆典所需物品、设备须活动地点;或者能确定在28日早上8点到场也可;参加人员须确认能够到位。
**庆典当日
早上 8:30前
1.彩虹门、氢气球布置完毕
2.横幅、条幅悬挂到位
3.主持台搭建完毕
早上 9:30前
1.红毯铺齐/彩旗竖立/五彩花炮立威/花篮排齐/气球拱门挂起
2.音响设备安装完备,音响师调试并开始播放庆典音乐
3.签到桌到位,剪彩物品,宣传单页准备齐并指定一人保管
4.礼仪小姐、主持人换装准备就位
早上 10:00
1.活动总负责人检查所有项目准备妥当
2.播放庆典音乐,带动庆典气氛
3.礼仪小姐在现场周边发宣传单页与特惠券并简单宣传
早上10:30
庆典仪式正式开始
1.礼仪小姐就位主持台两侧,面带微笑
2.礼炮响起
3.主持人到位并开始致开场辞
4.单位负责人致辞,宣布:“A单位正式开始营业”
5.主持人讲话烘托现场气氛;宣布下一项剪彩仪式开始
6.剪彩仪式
7.舞蹈(a)出场
8.三等奖抽奖活动
9.主持人邀请现场游客做游戏(b),并赠送小礼品
10. 演唱者(c)出厂
11. 二等奖抽奖活动
12. 主持人邀请现场做游戏(d),并赠送小礼品
13. 歌舞表演(e)
14. 抽奖一等奖
15. 单位负责人、庆典参见嘉宾、主持、礼仪、表演登台谢幕
16. 庆典仪式结束,音响音乐响起,穿插开业特惠活动
17. 摄像师全程拍照摄像
庆典仪式圆满结束
六注意事项:
1.会场安全问题
2.活动督导全程跟踪活动各个事项,协调沟通各项细节。
【附一】主持人串词
【附二】单位负责人致辞
【附三】表演节目单,游戏节目单
一、活动目的
1。确定公司形象
2。介绍公司主营业务和发展历史
3。通过开业活动提高知名度,加强业内合作
4。加强职工信息,提高企业自身素质
5。以产生良好的新闻效益,社会效益为目的
二、时间:
大约控制在一天左右
三、具体内容
1、庆典的开幕式。在其五星级的酒店举行即可。拟由企业的董事长主持,本省的主要领导致词,国家相关产业的领导宣布开始。建议控制在三十分钟内。
2、本行业贸易合作发展高层论坛。论坛围绕应对国际金融危机、对话机遇与挑战、扩大行业经济贸易合作等议题发表演讲。企业要进行主题发言。论坛中最重要的目的是:能倡导成立合作与交流的结盟组织,来扩大企业在社会和行业中的位置。可设轮值主席。这次为第一届,每年一次,进一步增强企业间的合作、勾通。人员设定为政府人士、专家、企业的负责人、媒体专业人士。建议在开幕式之后进行,时间控制在一个半小时之内。
3、企业发展环境说明暨合作项目发布会和有关项目签约仪式。要设置几个环节,一是企业形象影片的展示。二是参观企业及有关企业的形象馆。建议在下午进行,控制在一个半小时之内。
4、“相约******(用企业的名字)”专场文艺晚会。晚会分三个篇章。每个篇章的主旋律是:第一篇章:企业项目品牌展示。第二篇章:企业文化展示。第三篇章:社会形象展示。位置可选择在这个城市中有代表性、标志性的场所,或是大型的体育广场中。
四、宣传营销
1、庆典前期的宣传策划:主要是要一种人人都知的社会状况。着重宣传企业三大产业格局,宣传主打酒店的营销类型。
————企业形象语的征集。计划提前1—2个月利用报纸、电台、广播、网络等宣传媒体进行征集策划,要设一、二、三等奖项。奖项的发布放在“相约******”专场文艺晚会上,
————企业前期宣传氛围的营造。
包括庆典的日期、内容、应邀参加的合作伙伴、政界要员的等报道。
企业近期的重大决策的发布,
企业近期公益事业的'举动等。
————做好论坛、合作项目发布会前期的推介。
要有规模、要成为系列,要有那种轰动效应。通过以上的举措来扩大企业的影响力和带动力
2、庆典中的宣传策划:要的是企业的品质、企业在行业中位置、企业要有与本行业、及相关行业建立同盟的表率风范(如珠三角那样的合作背景)。
————设企业形象展馆。发布权威的行业的经贸信息。全面展示本企业的整体形象、主要资源、投资信息、产业发展状况、产品、品牌管理项目等。内要陈设有关的项目光盘、项目册,供参观、推介使用。
————设与企业发展攸关的企业的展示馆。来进一步增进双方的关系。
开业庆典活动概述
经双方前期的友好接触,现谨慎提交泰州市智城广告有限公司关于溱湖宾馆开业庆典活动划方案,希望能在资讯共享的基础上,作进一步的沟通协商。
主旨:
为溱湖宾馆开业庆典活动提供一个可操作性的'方案
目标:
增添喜庆,让到场的领导、嘉宾、消费者可以增进交流,相互了解,并为开业庆典推波助澜。提升溱湖宾馆的知名度及品牌效应。
溱湖宾馆开业庆典活动目的
1、热烈庆祝溱湖宾馆开业
2、营造温馨、舒心的就餐住宿环境,提升酒店的知名度、美誉度。
风格
1、整体烘托处轻松、愉悦、热闹的氛围
2、重点突出隆重、大方、简朴的氛围
溱湖宾馆开业庆典活动安排
日期:20xx年3月18日
时间:上午(10:18)
地点:溱湖宾馆广场
内容:活动节目
来宾:各级市局领导、嘉宾、及工作人员
溱湖宾馆开业庆典议程安排
1、9:00-10:00邀请嘉宾到达宾馆,至签到处签名,佩带胸花,由迎宾员引至休息处休息。
2、10:10请参加庆典仪式嘉宾到宾馆店牌前广场集合; 同时宾馆全体管理人员,员工着工作服立队广场,与嘉宾一起参加庆典仪式。
3、10:18请局一位副局长主持并宣布:溱湖宾馆开业庆典仪式正式开始。
礼仪小姐根据主持人时间安排工作。
请二位领导(待定)揭牌剪彩。同时,锣鼓、鞭炮齐鸣,礼炮、放飞气球。放冷焰火
请钟局讲话
请市领导讲话
宾馆领导致答谢词。
4.主持人宣布仪式结束,迎宾小姐(宾馆老总等陪同)请各位领导和嘉宾参见宾馆场所。
11:30庆典宴会正式开始,请领导和嘉宾用餐。
用餐结束,局领导和宾馆领导在宾馆大门外恭送客人。
5.全程摄像、摄影跟踪。制作DVD光盘宣传片。
开业庆典现场布置方案
一、会标和标语的布置
1.会标:由主办方负责会标尺寸、内容。
2.横幅悬挂位置:a:大厅4条
3.竖幅悬挂位置:
主楼4条,长度14米内容主办方提供。
北副楼20米,南副楼38米。可悬挂28条,每条10米
内容:XXXXX热烈祝贺溱湖宾馆盛大开业!
XXXXX热烈祝贺溱湖宾馆隆重开业!
副楼的横幅由施工方、材料商、祝贺单位提供,寸托宾馆开业当天红红火火, 一片热闹的景象。
二、主舞台布置
1.铺红地毯,面积计:324平方
2.溱湖宾馆浮雕后面放置15米气拱门。上口与二侧包气球柱
内容:热烈祝贺溱湖宾馆隆重开业!(3.18日开业内容)
热烈祝贺泰州市优抚疗养院隆重开业!(3.19开业内容)
3.沿着圆弧边放置二排花草(数字及花草品种由主办方确认)
4.(可选方案)舞台铺红色桌布,放置6捧鲜花。
5.提供音响及麦克。专人负责调试。音响置于浮雕二侧。
6.3.18晚,制作安装7.35X1.4灯布(泰州市优抚疗养院隆重开业)做背景,遮挡溱湖宾馆文字,再用装饰气球悬挂四周。
三、彩旗布置
1.沿入口处至桥口长度约130米每边。隔6米插上一面彩旗,总计42面。
2.桥口至宾馆北侧墙总长度约160米,隔6米在东围栏前花蒲内插一面彩旗,约需要26面。
3.桥口至停车处花蒲长度约39米,隔6米插上一面彩旗,约需7面
4.北主楼前花蒲长度约80米,隔6米插上一面彩旗,约需14面
5.南副楼前花蒲长度约50米,隔6米插上一面彩旗,约需8面。
6.入口处电线杆悬挂彩色三角旗,计:40米。
7.从主楼至浮雕处悬挂彩色三角旗,约计:1000米。
四、广场和宾馆内花草布置(由主办方负责)
建议:广场花圃进行修缮,添加花草。
五、气拱门、气球布置
1.入口处放置15米彩拱门一座,浮雕后放置一座15米气拱门。
2.广场四角放置4个气球,桥口副楼前空地放置二只气球。
气球条幅内容,由主办方负责。
六、包金布布置
1.主楼及副楼大门柱包金布,约需800米
2.大厅内4个柱包金布,约需600米
3.楼梯扶手及二楼中间四周扶手包金布,约需400米
七、方阵及停车布置
1.30人腰鼓队,统一制服,宾馆广场流动工作。3.18早8:30前到达指定工作地点。(舞台前集中)
2.备选方案:威风锣鼓队,统一制服,20人。3.18早8:30前到达指定工作地点。(舞台前集中)
3.制作二杆停车指示牌。南停车场为政府机关部门车辆停放,北停车场为嘉宾及其他车辆停放。
4.钢炮置于舞台北侧朝向东处空旷地。于3.17晚到运送到位。
5.氦气球置于舞台南、北侧旁,待宣布剪彩时朝向舞台放飞。
八.布置工作时间进度表
九、开业礼仪细节安排
1、剪彩彩球(根据剪彩人数确定花球由主办方确定)。
2、“金”剪刀、托盘(根据剪彩人数由主办方确定)。
3、胸花(根据当天参加领导及嘉宾人数由主办方确定)。
4.3.18当天安排6人礼仪小姐,3.19当天安排4人礼仪小姐。
5.3.19揭牌所需要红绸布及花球(牌尺寸主办方提供)
6.3.16前所有现场布置全面结束,3.17进行检查扫尾工作。3.17晚
所有开业之用道具全部到位。3.18早8:30,所有工作人员到位。
十、 会场示意图(见附表)
广告宣传计划及媒体投放:
开业前的广告宣传:开业一周前须在媒体投放广告以便让泰州老百姓认知溱湖宾馆这一全新倡导水乡风光回归自然的度假旅游天堂。为开业现场做好氛围工作,酒店应做好有关营销计划。
媒体投放:
1.平面媒体:选择“泰州日报”“泰州晚报”做好政企界的宣传工作。
其它:扬子晚报现代快报。既作为宣传酒店开张又可以在新年到来之际发布贺岁广告,祝泰州人民新春快乐。
本公司可为酒店提供报纸代理业务。
2.DM发送。配合营销计划,发送3-5万张宣传DM。
本公司可以酒店设计印刷夹送DM
3.户外媒体:市区发布60条左右条幅,以扩大影响力。,附近乡镇发布60条以扩大影响力。
“中国黄金”,金光灿烂。“中国黄金”xxx专卖店于xxxx年x月xx日盛装开业,xxxxx城又将增添一道夺目的光彩。“中国黄金”xxx专卖店的成立标志着这一国字号品牌在xxx市及周边区域推广的全面性。
二、活动的目的
市场经济的核心是竞争。在中国黄金品牌的产品致力于零售业时,我们必须要做到独树一帜,创造良好的社会效益和经济效益,必须要有敢于竞争的意志和善于竞争的技巧。利用开业之际举办隆重庆典,树立“中国黄金”品牌的良好形象和制造广泛的社会影响,使“中国黄金”步入可持续发展的健康轨道必不可少的重要一环。因而庆典活动必须紧紧围绕增强竞争力这一主题,充分展示“中国黄金”的产品结构,企业精神和服务特色,使来宾们的每一个细胞都被“中国黄金”所激活,从而达到引起社会各界的浓厚兴趣,争取产品的潜在客户为“中国黄金”占领消费市场为最终目的。
三、广告宣传策略
广告宣传策略及广告目的
专卖店开业初期的广告目的,是让本地的社会大众知道、了解这个国字号品牌,了解它的发展过程、黄金文化及品牌内含和品牌特性(投资、增值、保值、双向买卖),从而对这个品牌产生信任、尊重和向往。在大众广泛认识的基础上才有可能产生小众消费者,这小众消费者便是已对有所了解的大众中的一部分,他们是有经济实力和黄金向往的人士。
开业初期的广告宣传,主要是传播“中国黄金”这一品牌知名度,让人们知道这个黄金品牌及品牌特性。基于认识、了解、价位等原因,消费者不会看到广告马上购买,他们往往会去专卖店观看、了解、衡量产品的价位、及其与品牌知名度的对应关系。人们在购买贵重物品时的理性色彩较浓厚,因此,初期的广告宣传,要将这个品牌的背景、品质、投资性、增值性、保值性等表现出来,使有钱的人以拥有它为荣耀,使暂时没有钱的人向往它,渴望得到它。
利用媒介的广告宣传,准确地塑造品牌的高尚形象,使尽可能多的大众知道、了解这个国字号品牌,以致达到专卖店辐射区域的客户和潜在客户积极参与的`广告效应。为本专卖店的发展打下坚实基础,是专卖店开业初期广告宣传的基本目的。
广告方式及媒介选择
专卖店开业之时,便是这个品牌进入该地市场的开始。所以在该专卖店开业之前的装修期就应把专卖店的开业消息以信息方式对外开始宣传。可利用装修门庭外的幕墙布制作成专卖店信息栏作宣传用,并通过报纸以软文的形式(新闻性)向大众介绍,来达到引导消费和宣传效果,及结合当地实际地理情况做些户外广告牌和马路灯箱片广告。此时的广告,需要详细地、理性地、富有诱惑力地向大众多方面介绍这个品牌和宣布专卖店的开业信息。在大家对这个品牌有了基本认识之后,可以选择电视、杂志等媒介传播品牌知名度和品脾形象。
开业之时,做一次的全面介绍性广告,可以选择电视、杂志等媒介传播品牌知名度和品脾形象。
开业之后,所刊报纸和电视不定期的做些介绍品牌和营销活动方面广告及宣传。其后,可在当地报纸做系列性的小文章,介绍这个品牌的的方方面面;在这类小文章中,要将知识性和信息传播恰当地结合好,表面上是知识介绍,实际是传播一点儿与有关的信息。这种系列小文章,对消费者的影响是渗透性的,而且是不知不觉的。小文章首先要在一家报纸陆陆续续地刊登出来,此时不要在其他的报纸上刊登。在这家报纸上全部刊登完之后,再选择其它报纸,保证在某一报纸媒介上的完整性。
四、开业活动内容(剪彩、庆典)
1、邀请有关领导、主管部门领导、珠宝经营贾商及社会名流人士出席典礼并为庆典剪彩 (提前邀请,以方便统计住宿、用餐情况)。
2、邀请当地活动队(腰鼓或其他乐队)进行宣传活动(剪彩前到主要街道上进行)。
3、根据祝贺单位或个人提前预定花篮摆放。
4、合理时间、地点对路人派发3折页(或小礼品)进行宣传,并告知此次庆典主要活动及优惠条件等。
5、合理安排产品的优惠。(优惠产品类别、优惠幅度自定)
6、嘉宾剪彩、授牌。(时间自定)
7、邀请新闻媒体记者到场采访、拍摄并报道庆典盛况。制造软、硬新闻,提升“中国黄金”的知名度和品牌价值。
8、向来客配送此次活动纪念品。(纪念品品种略)
9、由主持人或相关人员对黄金产品及市场演讲 (具体内容略)。
10、由模特现场进行饰品佩戴展示。(自定)
11、现场抽奖。 《奖品、奖项待定》
12、相关嘉宾聚餐。
五、活动场景布置
1、专卖店门口铺设大红地毯,象征专卖店财旺、人气旺。店门上led背景板主题词“热烈祝贺“中国黄金”xxx专卖店开业典礼”。 (内容自定)
2、鲜花紧依台阶两边摆放。
3、摆放本次开业活动期间的优惠惠和本次抽奖活动内容及规则的宣传栏。
整个场景根据现场合理布置,本着整齐、烘托气氛。
六、活动程序
七、庆典活动的成功关键
——宣传、新闻、组织实施
通过精心策划和周密组织,无论从宣传的受众面还是对市民的热情激发。引导他们参与消费谋求共鸣、惠顾、烘托气氛、扩大影响都离不开宣传。宣传不可“毕其功于一役”,从开始准备到活动结束,均应保持连续性和系统性。只有这样不断造势、升温,掀起波澜,才能高潮迭起好戏连台,效果显著,宣传不仅要有创意,而且还要有一定的面、量、势。面广、气盛、势足,才能出现让人们刮目相看、众人皆知的口碑效果。新闻所产生的传媒作用很大,制造新闻加以炒作,制造“新闻事端”。在新闻传媒的造势下,但不可放弃终端广告,因为终端广告直接与群体擦肩而过,它有时间和空间上的灵活性和视觉、听觉的双重刺激功能。
活动背景
梦园宾馆为梦园集团在四平开办的一家四星级宾馆,梦园集团为餐饮服务类企业,主要经济活动范围:华北、华东、华中、华南、东南的较大城市,在东北沈长哈大四市也有几家宾馆。四平梦园宾馆是梦园集团在四平开办的首家宾馆,也是四平首家四星级宾馆。对于四平这样的中型城市,梦园集团看中的是四平的交通枢纽的重要性;再者,振兴东北老工业基地的政策,预示着东北的复兴,所以梦园集团想以几个大中型城市为基础,抢占东北的市场。
作为一个新进入四平的企业,知名度不是很高,而且四平还有如四平宾馆、吉平宾馆、丽豪宾馆等一些已有一定名声的竞争对手,所以要想在四平站稳脚跟,开业庆典是公关的第一炮,因此这次机会一定要抓住。
活动总主题
1、梦园——您梦想的家园!
2、给您回家的感觉——梦园宾馆
3、你我共建美好家园
4、您的家园由我们来建设
活动目标
通过本次活动,让四平人们了解梦园、认识梦园,对梦园有个感性的认识。
活动程序
活动方案
1、前期指6、示牌宣传(设置指7、示牌):
(1)设置地点:以梦园宾馆为中心,2KM范围内的主要道路上
(2)设置形式:重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)
(3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,共至少10个
(4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目
(5)设计要求:要求使用梦园宾馆标准的标识及标准字体
(6)时间要求:于开张前10天设好
(7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度;
2、开业公关活动策划方案
(1)主题:梦园宾馆为您过生日!
(2)活动时间:开业当天。
(3)活动地点:梦园宾馆。
(4)活动概况:给梦园宾馆开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由梦园宾馆代为支付。
(5)活动细则、注意事项:
1)刊登活动广告:
A、时间:开业前10天
B、媒介:《四平日报》、《新文化报》
C、版面:1/4版
D、文案内容:
标题:梦园宾馆为您过生日!
正文第一段:梦园宾馆介绍
文第二段:为您过生日活动介绍——梦园宾馆将于XXXX年XX月XX日正式开张营业,为庆祝梦园宾馆的开业,特举办"梦园宾馆为您过生日"活动,免费赠送30个包间消费。
名条件:凡当天过生日,并在四平有固定居所的市民,均可报名参加
名登记日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8点-下午6点
额限制:限30名,先到先得,额满即止;
名地点:梦园宾馆一楼大厅办事处
名须知:凭本人身份证、户口本原件,亲临报名;未成年必须有监护人陪同;年老体弱的人必须有人陪护。
其余说明:进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归梦园宾馆。
2)先报名预定房间
报名时间:广告刊出后当天开始,至开业前一天截止。
报名须知:凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本,以防身份证有假),亲临梦园宾馆预先订房登记。
报名的其他条件:凡未成年人,应由其监护人陪同前来;年老体弱的应由其亲戚陪护;进餐时,需衣着整洁,否则有权拒绝入席。
菜谱限制:在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。
菜的数量:限定一个总的上限,如每人限2个菜,以便避免浪费。
酒水限制:在限定的一类或几类酒水单中选择。
吃不完的。处理:要告知所点的菜吃不完,需要作小小惩罚,象吃自外助餐一样,要不然他们会乱点。
名人数超过30人,则采用先来先得的方式,直至满额为止。为防止秩序混乱,应准备好排队的号筹,来一个发一个,凭号筹办理,这样不会出乱子。
注意在广告中注明:活动解释权归梦园宾馆;活动时送生日蛋糕,并举行共切生日蛋糕仪式。
3)开张当天:
A)拍照留念:所有同天生日的来宾与梦园宾馆管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内,如梦园宾馆使用,则应与其签定肖像权使用协议)
B)举行"梦园宾馆请您定菜价"定价员抽取及聘收颁发仪式。
从当天参加的成年来宾中,通过抽签的方式(即抽即知),抽取30名定价员,发出聘书,邀请其于XX月XX日(应选择星期天)来梦园宾馆参加评菜价的活动。
4)软性文章:为配合本次活动,尽量于《四平日报》等美食版,发表软性文章,以"别开生面的开业庆典"为题,通过反映四平餐饮业的精神文明新风貌,来达到宣传梦园宾馆的目的。
3、开业后系列公关活动(一)——主题:梦园宾馆请您定菜价!
(1)活动日期:开业后10天左右的某一个星期天
(2)活动时间:上午8:00——10:00
(3)活动地点:梦园宾馆
(4)活动概况:聘请30位定价员,对提出的若干类别的若干菜名,集体评定其菜价
(5)活动公证:开业前10天,应与公证处取得联系,同意对此项活动进行公证,公证结果,公布在大堂显眼位置。
(6)定价员选择:
选择方式一:开业当天,以抽签的方式,抽出30个愿意参加活动的客人;
选择方式二:开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾(在来宾愿意、有空的前提下),担任定价员。
(7)活动预告:开业后第3天,发出"梦园宾馆请您定菜价"活动广告
(8)参加定菜价人员的报酬:每人X元,于活动结束时,用红包的方式支付,并请他们签名,以示收到梦园宾馆支付的工资
(9)需要确定菜价的菜名:由梦园宾馆选择。
(10)确定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要准备相关的表格、文具,确定具体流程
(11)公证:事先,将活动与公证处联络,取得其支持。公证进行现场公证,公证后,悬挂经公证盖章的菜价牌
(12)事后宣传:活动的第二天或第三天,在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员,并请市民监督、检查为内容的广告,同时,刊出"梦园宾馆请您评大厨"的活动预告。
4、开业后系列公关活动(二)——主题:梦园宾馆请您评大厨!
(1)活动开始日期:评菜价活动后的第二天开始
(2)评选方法:定菜价活动开始后第二天起,每天对每个厨师,随机抽取其烹饪的5道菜,请享用该菜的客户,对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分(先做好打分登记表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并请客户签名;对于参加评分的客户,每人赠送一份精美的纪念品。收集每天的评分,进行累加,即可得出每个厨师的总分,从而能排出名次。
(3)活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅
(4)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出"梦园宾馆请您评服务"活动预告,同时将"梦园宾馆服务员工作标准"列出来。
5、开业后系列公关活动(三)——主题:梦园宾馆请您评服务!
(1)活动开始日期:评大厨结束后的第二天或第三天,活动预告刊出后起第一天。
(2)评选方法:
1)每天请5位客户在买单时,填写《服务人员评分表》,对为其提供服务的服务员,按"梦园宾馆服务员工作标准"进行评分,将每天的评分表累加在一起,形成每个服务员的总分,从而排出名次。
2)注意要均衡每个服务员被评分次数,保持大体一致
(3)赠给评分客户一件精美礼品
(4)活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅
(5)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出"梦园宾馆请您评服务"活动预告。
6、开业后系列公关活动(四)——主题:指定"绿色菜地"活动
(1)活动方式:开张10天后,开始着手物色附近的农家,找一些比较理想的,与其签署"绿色蔬菜供应合同"并拍一些照片,然后,在梦园宾馆大厅合适地方,展示这些照片,特别是要展示一些有虫眼的照片。
(2)合同答署完后,在报纸上刊上与"绿色蔬菜"签署情况及绿色蔬菜的含义;向公众传递梦园宾馆使用了绿色蔬菜的信息。
六、经费预算(单位:万元)
项目指示牌宣传开业公关开业后公关其他费用合计
(一)(二)(三)(四)
费用XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
七、效果预测
1、通过前期指示牌宣传,使公众对梦园宾馆有一个初步了解。
2、通过开业公关,给公众一个耳目一新的感觉,留给公众一个深刻的印象。
3、通过“定菜价”活动,给公众留下一个菜价合理的深刻印象。
4、通过“评大厨”活动,使公众了解到梦园宾馆有优秀的厨师。
5、通过“评服务”活动,让顾客了解梦园宾馆的优质服务。
6、通过“绿色菜地”活动,使绿色饮食观念深入人心,并在公众心目中形成梦园宾馆为绿色宾馆的良好印象。
单位:吉林师范大学
管理学院
筹划期:20xx年5月25日——04年5月31日