超市安全承诺书（精选8篇）
根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，企业在食品流通经营活动中做出如下承诺:
一、依法查验食品供应商的食品生产许可证、食品流通许可证和经营许可证，并根据食品品种和批次查验食品出厂检验证书或质量检验报告、进口食品商检证书等法律法规规定的证明文件，保留供应商相关许可证复印件备查。
建立食品采购电子检验记录系统，如实记录名称、规格、数量、生产批号、生产日期、保质期、供应商名称及联系方式、采购日期等。，或者保留有相关信息的采购单据，按照供应商或采购时间的标准，将有记录内容的单据装订或粘贴成册。
账户记录和票据的保存期限不得少于两年。
二、按照食品标签上的警示标志、警示说明或者注意事项，销售预包装食品。根据食品标签上标明的条件储存食品，定期检查库存食品，对变质或超过保质期的食品及时清理。
三、储存散装食品时，在储存地点标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称和联系方式；销售散装食品时，在散装食品的容器和外包装上标明生产者和经营者的名称、生产日期、保质期、名称和联系方式；销售生鲜和熟食制品时，符合食品安全要求的温度和空间隔离的特殊要求，防止交叉污染。
四、实行统一配送经营模式的食品企业，可以由企业总部统一进行食品进货检验记录，可以将相关信息复制留存给相关企业备查，也可以利用信息技术联备查。
五、对被告知、通报或自行发现的不符合食品安全标准的食品立即停止经营，下架并分开存放，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况，将有关情况报告辖区工商行政管理部门。
六、不经营超过保质期、腐烂、酸败、霉变、虫蛀、不洁、混入异物、掺假或感官性质的食品。
七、不经营病死、毒死或死因不明的家禽、家畜、动物、水产动物的肉类；不得经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类产品。
八、不经营无中文标签或中文标签不符合要求的进口食品。
九、积极妥善处理消费者投诉，维护消费者合法权益。
十、如销售不符合食品安全标准的食品，除赔偿消费者损失外，企业还应向消费者支付十倍的赔偿金。
十一、企业违反《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，应承担全部法律责任。
十二、本承诺书自签署之日起至经营活动终止之日止有效，一式三份(一份用于辖区内执法，一份用于食品企业，一份用于食品企业在食品安全信息公开栏公示)。
法定代表人 :
20xx年xx月xx日
为保障消费者权益，严把食品质量安全关，本单位庄严承诺：
1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条列》等法律、法规的规定，承担食品安全的第一责任，建立食品安全管理制度。
2、保证依法取得食品流通许可证，并凭许可证办理工商登记，领取营业执照。
3、保证有与食品流通相适应的食品安全管理人员，从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动，每年进行健康检查。
4、保证建立并执行食品进货查验及记录制度，查验记录保存期限不少于二年。
5、保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品流通活动，保证食品安全，接受社会监督。
6、保证食品流通经营场所的坏境、设备、设施、符合与食品流通相适应的要求。
7、保证建立并执行定期查验及退市制度，及时清理变质、超过保存期及其他不符合食品安全标准的食品，主动将其退出市场，通知相关生产者和消费者，做好记录，并将有关情况报告辖区工商行政管理机关。
8、主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。
9、保证食品广告内容的真实性，不含有虚假或者夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。
10、及时制定食品安全事故处置方案，定期检查本单位各项食品安全防范措施落实情况，及时消除食品安全事故隐患。
本超市积极配合工商部门，消委处理消费者投诉。
承诺单位(盖章)：
承 诺 人(签名)：
日期：____年____月____
如果我公司有机会中标，我们将予以一下承诺：
1、商品质量合格率100%，无假冒，无过期，无三无产品，服务热情周到，百问不厌。超市门口设有意见箱，人民可随时提出意见和建议，公司定期派员检查，公司将尽最大努力予以改进，直到人民满意为止。
2、按照市场准入标准，建立各项超市内部质量管理制度。并自觉接受甲方和当地物价部门、卫生部门的检查；杜绝采购和销售假冒伪劣商品。
3、加强质量的日常管理，做好进货商品索证和查验登记工作，保证商品来源合法真实；经常查验上柜商品的内外质量，严格执行商品准入各项标准，保证不销售任何不合格商品。
4、按市内连锁店标准装修店面，商品采用信息管理及pos自动收款机，让人民对商品价格一目了然，明明白白消费。
5、与多家供应商合作，厂家会不定期地给予支持，对各种优惠政策或赠品，我们会全部送到你们手里。
6、每天推出特价商品，货真价实，经济实惠；同时不断推出新商品，以满足人民们日益增长的需求。
7、保证商品价格低于大润发、家乐福、沃尔玛三大超市平均零售价，让人民切切实实享受到实惠。
承诺人：
日期：XX年XX月XX日
为了确保全体师生的身心健康，做好我校的食品卫生安全工学校特与其业主签订定以下安全目标承诺书。
一、目标责任
学校做好学生的食品卫生安全教育工作，教会学生识别食品的正确方法，督促学生不乱吃零食，不买“三无”产品和过期食品。
二、注意事项
小卖部业主必须做到以下事项：
1、小卖部从业人员按规定办理好相关手续，合法经营。
2、小卖部业主应主要出售与学生学习相关的物品。
3、小卖部出售的食品必须是正规厂家生产的，不得出售“三无”产品;不得出售腐化变质、过期霉变等食品;不得向学生零售香烟、弹弓、火炮等危害学生身心的物品。
4、小卖部要做好清洁卫生工作，室内要用垃圾筐装好学生所丢弃的纸屑、塑料袋，教育学生不得乱扔。
5、随时接受学校及上级有关部门进行的食品卫生安全检查，对所指出的问题及时整改，如有劣质物品当场没收或销毁。
6、如果小卖部业主对各级安全检查提出的问题不予整改或整改不到位，学校将提请有关部门予以强制执行。
7、小卖部如果不按照规定，因出售的食品所引发的学生中毒事件，由从业人员全部承担相应的经济、法律责任，学校概不负责。本目标责任书一式二份，由学校及相关责任人签字后生效。
承诺人：
庆功台小学
20xx年3月10日
为了确保全体师生的身心健康，做好我校的食品卫生安全工学校特与其业主签订定以下安全目标承诺书。
一、目标责任
学校做好学生的食品卫生安全教育工作，教会学生识别食品的正确方法，督促学生不乱吃零食，不买"三无"产品和过期食品。
二、注意事项
小卖部业主必须做到以下事项：
1、小卖部从业人员按规定办理好相关手续，合法经营。
2、小卖部业主应主要出售与学生学习相关的物品。
3、小卖部出售的食品必须是正规厂家生产的，不得出售"三无"产品;不得出售腐化变质、过期霉变等食品;不得向学生零售香烟、弹弓、火炮等危害学生身心的物品。
4、小卖部要做好清洁卫生工作，室内要用垃圾筐装好学生所丢弃的纸屑、塑料袋，教育学生不得乱扔。
5、随时接受学校及上级有关部门进行的食品卫生安全检查，对所指出的问题及时整改，如有劣质物品当场没收或销毁。
6、如果小卖部业主对各级安全检查提出的问题不予整改或整改不到位，学校将提请有关部门予以强制执行。
7、小卖部如果不按照规定，因出售的食品所引发的学生中毒事件，由从业人员全部承担相应的经济、法律责任，学校概不负责。本目标责任书一式二份，由学校及相关责任人签字后生效。
承诺人：
20xx年3月10日
为保障消费者权益，严把食品质量安全关，本单位庄严承诺：
1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条列》等法律、法规的规定，承担食品安全的第一责任，建立食品安全管理制度。
2、保证依法取得食品流通许可证，并凭许可证办理工商登记，领取营业执照。
3、保证有与食品流通相适应的食品安全管理人员，从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动，每年进行健康检查。
4、保证建立并执行食品进货查验及记录制度，查验记录保存期限不少于二年。
5、保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品流通活动，保证食品安全，接受社会监督。
6、保证食品流通经营场所的坏境、设备、设施、符合与食品流通相适应的要求。
7、保证建立并执行定期查验及退市制度，及时清理变质、超过保存期及其他不符合食品安全标准的食品，主动将其退出市场，通知相关生产者和消费者，做好记录，并将有关情况报告辖区工商行政管理机关。
8、主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。
9、保证食品广告内容的真实性，不含有虚假或者夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。
10、及时制定食品安全事故处置方案，定期检查本单位各项食品安全防范措施落实情况，及时消除食品安全事故隐患。
本超市积极配合工商部门，消委处理消费者投诉。
承诺单位(盖章)：
承 诺 人(签名)：
日期：XX年X月X
根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，本企业在食品流通经营活动中，作如下承诺：
一、依法查验食品供货者的食品生产许可证、食品流通许可证、营业执照以及按食品品种和批次查验食品出厂检验合格证或质量检验合格报告、进口食品的商检证明等法律法规规定的证明文件，并留有供货商的相关证照复印件备查。应建立食品进货电子查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，或者保留载有相关信息的进货票据，并按照供货商或进货时间等标准，将载有记录内容的票据统一规范装订或者粘贴成册。台账记录、票据的保存期限不得少于二年。
二、按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求，销售预包装食品。按照食品标签标注的条件贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的'食品。
三、在贮存散装食品时，在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容;在销售散装食品时，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容;在销售生鲜食品和熟食制品时，符合食品安全所需要的温度、空间隔离等特殊要求，防止交叉污染。
四、实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一进行食品进货查验记录，可将有关资料复印件留存所属相关经营企业备查，也可以采用信息化技术联备查。
五、对被告知、通报或者自行发现的不符合食品安全标准的食品立即停止经营，下架单独存放，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况，将有关情况报告辖区工商行政管理机关。
六、不经营超过保质期、腐坏变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状的食品。
七、不经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类;不经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类制品。
八、不经营无中文标签或中文标签不符合规定的进口食品。
九、积极妥善处理消费者投诉，维护消费者合法权益。
十、如销售明知是不符合食品安全标准的食品，除向消费者赔偿损失外，本企业另行支付消费者价款十倍的赔偿金。
十一、本企业如有违反《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，承担一切法律责任。
十二、本承诺书有效期自签订之日起至经营活动终止之日止，一式三份（一份辖区执法所留存，一份食品经营企业留存，一份食品经营企业在食品安全信息公示栏内对外公示）。
企业名称（盖章）：
日期：
为认真履行餐饮服务食品安全主体责任，保障学生饮食安全，我校郑重承诺：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规和规章，规范从事餐饮服务活动，诚信经营，保证食品安全。
二、完善食品安全突发事件应急处置预案。依法取得餐饮服务许可证，并亮证亮照经营。
三、建立食品安全管理制度，保证落实食堂食品安全管理人员，从业人员取得健康证明后从事餐饮服务活动，定期进行健康检查和食品安全知识培训。
四、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购变质、有毒、有害〃来历不明临期食品及原料。查验记录保存期限不变少于二年。
五、食品制作过程规范并符合安全要求，在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品(不使用工业盐代替食用盐)。
不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器(不使用塑料薄膜，编织袋代替笼布蒸制食品)。
六、严格落实餐(饮)具清洗，消毒及保洁制度。
按照规范流程洗消餐(饮)具，未经消毒的餐饮具不得提供顾客使用。
七、必须落实校长为食品安全第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度。
如因提供的食物损害师生健康，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。
本承诺书全县所有中小学、幼儿园全部签订，一式5份，学校、中心校各一份、上交体卫站3份，然后报食安办、食药局各一份
学 校(盖章)：
承诺日起：20xx年xx月xx日