餐饮策划营销计划篇（精选3篇）
一、促销时间：
6月19日至6月26日，共8天(6月23日端午节)
二、促销地点：
三、促销主题：
奶茶，有理!奶茶，炼乳味奶香浓醇，口感丝滑，香浓味奶香更浓，香浓幼滑、轻叩心弦!滑糯在口，甜润在心。
四、主题商品：
香浓味奶茶和炼乳味奶茶
五、活动背景：
近几年，杯装奶茶的风靡全球，针对这种固体冲调奶茶，娃哈哈和统一进行了品牌战略的升级，研发了瓶装奶茶。
作为饮料行业老大之一的也不甘示弱，近期在市场上出现了一款pet瓶装奶茶，它是精心研发的一款“奶茶”，产品分为“香浓味”和“炼乳味”。
据了解，这款奶茶为了改变统一、娃哈哈的瓶装奶茶二分天下的局面，欲想在这个细分领域分得一杯羹。目前市场零售价也是4元。
瓶装奶茶的机会是成为秋冬季节的饮料，以弥补整个饮料行业的空白市场。目前，奶茶上市时机不够成熟加之并没有得到消费者的认可，销售不容乐观。
六、活动目的：
效果地让顾客了解奶茶这一产品，提升奶茶的认知度、增加销量。改变二分天下的局面，增加的市场份额。
七、活动内容：
活动一：“购买粽子、绿豆糕，送奶茶”
凡购买粽子、绿豆糕的顾客，凭小票加1元即可换购奶茶一瓶
活动二：“买两瓶奶茶送精美水杯一个”
活动三：“顾客可参与免费品尝活动，第一件原价，第二件半价”
八、操作流程：
略
九、广告宣传
促销台、展板、广宣、手绘POP、店内广播
一、活动主题
“光棍不再有，用餐不寂寞”20__节日活动。
二、活动时间
20__年11月11日
三、活动地点
_餐厅
四、参与办法
凡是关注本餐厅_的公众号的用户，皆可参与本餐厅惠的微信营销活动。
五、活动平台
依_科技_营销平台上的幸运大转盘、拆礼盒、微投票、优惠券功能开展本次光棍节微信营销活动。
六、活动形式
1.“关注餐厅，光棍节礼物免费送”
凡光棍节当天到店关注餐厅微信即送：凉菜一份，饮料一杯，甜点一份。(每桌限一份。)
2.幸运大转盘，吃嗨
用户在本公众平台回复"大转盘"即可有机会获得本餐厅精心准备的4-6人餐一份。
活动奖品：
一等奖：精致4-6人餐(468元)
二等奖：美食抵用卷(100元)
三等奖：剁椒鱼头(108元)
3.我要拆礼盒，既要对象也要吃。
关注餐厅
在餐厅微信平台回复关键字“拆礼盒”;
领取礼盒后，邀请3位好友帮助拆开礼盒。
活动奖品：
一等奖：1+1双人套餐(256元)
二等奖：111元代金券一张
三等奖：招牌菜11元尊享一份(原价99元)
4.唱情歌，赢霸王餐
11月1日-9日，将自录的情歌以语音形式发送到公众号，由粉丝投票选出最动听的情歌，票数最多的前11位，可享受到店用餐1.1折的优惠!
5.微信签到，坐享优惠
凡是连续在微信上签到11天以上的(包括11天)，即可获得价值111元的优惠券一张(消费满500元即可使用优惠券)。
另：凡是参与以上活动并到店用餐的顾客，消费满111元即送玫瑰花一支。
本活动最终解释权归_餐厅所有。
活动主题：
给单身的你找寻另一“半”的机会
活动口号：
但愿人长久/光棍不在有
活动目的：
稳步提升太子娱乐品牌
活动地点：
酒吧
活动时间：
XX年11月11日
活动背景：
因“万圣节”的大型活动刚过，且“光棍节”在雁城这样的二线城市发展空间不是很大，加上一年一度的“圣诞节”即将到来，综合考虑，决定此节日不做大,但一定要做细，做得深入人心。
活动内容：
1、活动当晚凡20：30前到达酒吧的女士均可获赠鸡尾酒一杯。
2、全场互动环节，如有光棍男士相中喜欢的女士可写小字条由服务生传递dj台，由mc现场传达客人心声。
3、时尚性感美女多名现场上台激情助兴表演。
4、晚十一点抽取幸运消费奖，一等奖1名：芝华士洋酒一套；二等奖2名：百威啤酒一套；三等奖3名：长城干红一套。
活动宣传：
1、一楼大门口大型海报一张、店内k展架3幅、电梯小海报4张；
2、策划部市场单位x展架13幅、不同规格海报3张
宣传内容：
但愿人长久，光棍不再有！
快快行动吧，在太子酒吧告别你的单身！
11.11光棍节，给单身的你找寻另一“半”的机会！
活动当晚8：30之前进入酒吧的女士均可获赠鸡尾酒一杯
活动现场人人有奖