圣诞主题酒店活动策划方案(精选21篇)
即将到来,为促进酒店经营,树立酒店品牌知名度,我部根据市场及酒店实际,拟推出如下活动:
一、活动时间:
x月x日
二、活动名称:
“情系七夕、相约星际”
三、活动内容
3.1)“愈夜愈美丽、七夕不孤单”大型郎才女貌亲密约会派对
酒店南广场x平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,广场播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、七夕商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取七夕意外惊喜大奖一份,价值x元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。
3.2)客房:
酒店七夕情人节活动策划方案酒店七夕情人节活动策划方案活动当天特别推出“七夕”特价客房,一号楼高级大床房x元/间夜,赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。
3.3)餐饮:
银河餐厅推出
x元七夕情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)
x元七夕情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
x元七夕情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张)
月宫食府
凡活动当天,在月宫食府消费满77元,即可获赠玫瑰花一支。
四、实施细节
3.1)请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)
3.2)请餐饮部出列不同的'套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。
3.3)请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。
3.4)请前厅部针对步入散客积极销售七夕特价房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。
3.5)策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。
3.6)请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。
五、推传
酒店店内海报、单页
酒店官方网站及友好连接网站
商都信息港漂浮广告(一个月)
大河报四分之一彩版+600字软文
时尚杂志硬广及软文
灯箱胶片
目标客户短信
六、费用预算
玫瑰花2元/支500支1000元
巧克力50元20盒1000元
棒棒糖50元10支500元
红酒150元10支1500元(红酒商赞助)
高档红酒300元10支3000元(红酒商赞助)
精美礼品200元200个40000元(企业赞助)
条幅/海报80元
短信促销0.04元/条60480条2400元
大河秀典演出门票赞助(100张内,超出置换)
珠宝首饰赞助
小礼物酒店库存礼品
大河报、商都信息港、时尚杂志约68000(全额置换)
合计:2500元(不含置换)
一、目的及意义
提高员工劳动技能、服务水平和个人素质;促进转型升级、质量增效,为升四星级酒店打下良好基础;打造企业文化,提高管理水平,创造最佳效益。
二、主题口号
迎接建国七十周年大庆、掀起酒店创“三优”活动。“创优美环境、创优质服务、创优秀酒店”。
三、主办单位、组织机构
大酒店
2.总指挥、总策划人:。
3.本次活动组长:,副组长:,成员:、。
4.具体分工:负责活动全过程的组织、落实、检查和向领导汇报;负责各部门、区域的卫生检查工作,负责起草员工宿舍管理制度、起草本次活动的策划方案;负责酒店员工仪容仪表、礼节礼貌、优质服务等的培训工作;负责酒店内部管理后勤保障;负责酒店的维修保养。
四、参赛对象和内容
酒店全体员工,各岗位、部门都必须2-5组参加竞赛,不允许以任何理由拒绝参赛,内容为实际技能比赛和本岗位的理论知识竞赛。
五、时间
国庆节前,为期一个月左右的培训选拔,国庆前两天左右进行竞赛。
六、活动内容与时间安排
1.劳动技能竞赛
第一阶段为学习宣传期,从x月x日至x月x,学习酒店“迎国庆创三优”活动的目的及意义,让员工了解参加劳动技能服务的程序、内容以及活动的意义。
第二阶段为卫生清理和全员培训的准备阶段,时间为x月x日至x月x日。酒店全体员工要配合xx省的爱国卫生运动,对全酒店进行一次彻底的清扫工作,使酒店卫生达到标准要求。于此同时,各负责培训的负责人,要做好人员组织、培训资料等的一切准备工作。
第三阶段为培训阶段,时间从x月x日至x月x日为培训期,主要要求,参赛人员熟练掌握本岗位技能与知识。在此期间,活动小组要对各部门的活动加强管理与检查,确保竞赛活动的成功。在此期间,活动小组要结合酒店与华侨商业学校的合作,促进实习学生的实际操作和酒店员工的理论技术水平,同时组织酒店的文艺娱乐节目,使这次的竞赛活动真正做到“团结、紧张、严肃、活泼”的迎国庆活动。
第四阶段为初赛阶段,时间为x月x日至x日。各部门对本部门所有参赛人员进行初赛评比,推选出优秀技术能手,准备参加酒店比赛。活动小组应积极参加各部门的初赛选拔。
第五阶段决赛阶段,时间为x月x日至x月x日。这期间,各部门将已经选拔的竞赛选手进行心理素质培训并做好参加竞赛的所有准备工作。活动小组要紧密跟进,检查各部门的准备工作是否完备,要确保竞赛的成功。组长要根据实际情况与总指挥确定竞赛日期。
2.文艺娱乐节目比赛
(1)活动规模和方式
演出节目由各部门自己排练,每个部门2-5个节目,多者不限,由活动小组筛选后(预赛)方能参加酒店比赛。节目应有红色歌曲、流行歌曲、经典歌曲、民族歌曲、情感歌曲;舞蹈、街舞、竹竿舞、民族舞、集体双人舞;小品、相声、服装表演、乐器演奏、京戏以及才艺表演(书法、绘画等)。娱乐节目的组织应该由有经验、热心于娱乐的同志来组织、策划。
(2)费用开支与后勤保障
本次活动的规模、费用应由总指挥确定后,由分管后勤的负责保障本次活动所需物品采购、会场布置、音响、标语、条幅、贵宾烟、打火机、烟灰缸、饮料、奖金、奖品、工作人员的到位和全程摄像,并组织2-3名有经验的主持人。
(3)文艺娱乐节目的评比
活动小组组织制定娱乐节目的评比打分标准,确定评委,评委熟悉评分标准后,按标准进行评比打分,评出本次活动的单项奖和集体奖的奖项。
4.颁发奖金与奖品
由领导对受奖人员进行颁奖。
七、竞赛奖项
1.先进卫生集体。通过一个月左右的卫生清扫,活动小组每周进行评比,卫生好的单位可评为先进卫生单位。
2.酒店金牌服务员。标准由活动小组组长与总指挥确定后实施执行。
劳动技能选手分金牌服务员和一、二、三等奖;文娱节目分个人、集体一、二、三等奖。
3.先进集体。被评上一、二、三等奖的部门可评为先进集体。
4.奖励。金牌服务员奖励现金500元,技术能手一等奖300元,二等奖200元,三等奖100,先进集体奖励现金200元。
5.娱乐节目的奖项分1、2、3等奖,奖金同上。
八、评比标准
各参赛部门要根据实际操作、理论技术标准,制定评分标准和计分要求并在9月5日前交给活动小组,活动小组依据上述标准与要求,制定竞赛流程,待基本确定后报给总指挥。总指挥签字确定后分发活动小组成员和各相关部门实施执行。
九、参赛领导与嘉宾
决赛前本次活动小组应征得总指挥批准,邀请中心领导和嘉宾;酒店中层以上领导无特殊情况均要参加。(邀请嘉宾待领导确定后列出名单由专人邀请)。
十、活动准备
待竞赛日期确定后,本次活动小组就要确定有关人员对会场、场内、场外、主席台进行布置;对参赛人员的名单、参赛顺序,参赛节目,节目顺序进行周密安排,精心准备,以免出错。安排好后还要进行仔细核对,一定做到万无一失。
十一、竞赛和娱乐节目活动程序
1.主持人开场白、宣布庆国庆70周年,xx大酒店劳动技能竞赛和娱乐活动开始。
2.主持人介绍主席台领导与嘉宾。
3.中心领导致辞。
4.酒店领导(本次活动总指挥)讲话。
5.应邀嘉宾讲话。
6.竞赛开始。
7.评委打分
8.酒店领导进行小结。
9.酒店自编自导自演的节目开始。
10.评委打分。
11.中心、酒店领导颁奖。
12.领导与受奖人员合影留念。
13.本次大赛闭幕。
一、活动时间:
8月6日
二、活动名称:
“情系七夕、相约星际”
三、活动内容
3.1“愈夜愈美丽、七夕不孤单”大型郎才女貌亲密约会派对:
酒店南广场500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,广场播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、七夕商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取七夕意外惊喜大奖一份,价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。
3.2客房:
活动当天特别推出“七夕”特价客房,一号楼高级大床房428元/间夜,赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。
3.3餐饮:
银河餐厅推出
277元七夕情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)
577元七夕情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
777元七夕情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张)
月宫食府
凡活动当天,在月宫食府消费满77元,即可获赠玫瑰花一支。
四、实施细节
请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)
请餐饮部出列不同的套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。
请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。
请前厅部针对步入散客积极销售七夕特价房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。
策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。
请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。
五、推广宣传
酒店店内海报、单页
酒店官方网站及友好连接网站
商都信息港漂浮广告(一个月)
大河报四分之一彩版+600字软文
时尚杂志硬广及软文
沿街灯箱胶片
目标客户短信
六、费用预算
玫瑰花2元/支500支1000元
巧克力50元20盒1000元
棒棒糖50元10支500元
红酒150元10支1500元(红酒商赞助)
高档红酒300元10支3000元(红酒商赞助)
精美礼品200元200个40000元(企业赞助)
条幅/海报80元
短信促销0.04元/条60480条2400元
大河秀典演出门票赞助(100张内,超出置换)
珠宝首饰赞助
小礼物酒店库存礼品
大河报、商都信息港、时尚杂志约68000(全额置换)
合计:2500元(不含置换)
一、总体目标
通过元宵的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
1、元宵活动安排。
(1)、砸金蛋。
日期:20xx年02月8日
时间:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00
活动地点:酒店总台右边休息区
形式:娱乐活动带动客房餐饮促销
2、元宵宣传安排
(1)、宣传广告(预计支出:xx万元).
(2)、在特区报、商报、南山报上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责)。
(3)、悬挂宣传横幅、条幅(营销部负责)。
(4)、短信群发(营销部负责)。
活动主题:砸金蛋,欢欢喜喜拿大奖。
活动时间:20xx年02月08日21:00止。
活动内容:餐饮一次性消费满以上,在活动期内本人客房入住达x晚以上棋牌KTV一次消费满xx元以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡,每天限提供xx个金蛋,凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤,选择自己喜欢的几号金蛋,奋力砸下去,顿时金花四溅,幸运瞬间降临,给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。
现场布置和奖品明细附后:
奖品:特等奖2名(奖品价值1000元左右,由供应商赞助)
1等奖4名(奖品价值500元左右,由供应赞助)
2等奖8名酒店标准客房1间或餐饮消费券(200元/张)
3等奖30名酒店自助餐券一张或棋牌室消费券一张(价值50元)
幸运奖(价值15元左右)酒店商务小礼品,(牛牛绒毛玩偶一个)
二、活动目的
5月20日情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。
根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划,供总办审阅。
二、活动主题
xx酒店情人节粉红之旅
玫瑰、粉红、物语
三、活动时间
5月20日
四、活动地点
主要地点:丽骏会大厅
次要地点:客房 桑拿房
五、活动方法
1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;
2、设立“情人留言板”,供情侣在上面写上爱的挚言。
3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)
4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。
5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。
六、氛围营造:
夜总会:
1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。
2、进大门横梁上注明活动主题。
3、二楼玻璃墙处设立4 ×2米“情侣留言板”。
4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。
客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。
七、广告方法:
1、 宣传单:10000份,自行派发。
2、 短信发布:3000元。
3、 内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。
4、 广告文字:
A、 拥有你,我此生有幸。
珍惜你,我毕生力行。(广告词)
B、 春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;
情人节到了,在东莞山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)
C、5月20日情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐!
5月20日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰,”PARTY恭候您的光临!
玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!
八、促计划:
1、客房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。
2、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。
3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。
4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。
九、活动安排
1、营销部:X月X日前推出活动广告
X月X日前做好情人节氛围营造工作
2、娱乐部:X月X日前结合营销计划,制定好情人节活动细则:
X月X日前做好情人节氛围营造工作
3、桑拿、客房部:X月X日做好粉红情侣套房的布置工作
4、工程部:结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。
十、费用预算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1.00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=20xx元
4、粉红色雪纱:100码×5.0元=500元
5、 宣传单:10000张×0.25元=2500元
6、喷画:200平方×10元=20__元
7、其它: 500元
合计: 9800元
一、整体策划:
1、活动时间:20xx年12月24日晚18:0022:30.
2、活动地点:假日酒店二楼多功能厅
3、活动主题:绚丽绽放、圣诞之夜
4、目标定位:政府、局委、企事业单位、私营企业主等收入属于中高水平的消费人群
二、圣诞节酒店场景布置及装饰。
装饰主要要求:以白色及玫红色为主色调,圣诞树、松枝环、圣诞挂件,圣诞礼物等为装饰体,以圣诞卡通人物为活动体,最大程度突出圣诞节热烈,明亮、缤纷、欢快的气氛。
主景点布置
1、前门:在前门外空地摆放圆锥型灯塔,外围树木用串灯进行装饰,显得高大气派,吸引客人注意。
2、大堂:在大堂中心摆放圣诞屋,屋外面挂满圣诞挂件,屋内摆放抽奖礼品,不但烘托节日气氛,而且客人更直观的感受的大奖的诱惑.大堂商场处摆放圣诞礼品,同时出售圣诞小礼品。
3、一线营业区内服务员均头戴圣诞帽,餐厅、大堂各安排两名圣诞天使(一男一女,装扮成圣诞老人和花仙子)迎宾,在节日当天,向所有来宾和小朋友发放圣诞小礼品。
4、24日晚入住客房,均送礼品(如圣诞帽、手套、等)。
5、大厅及餐厅营业时间播放浪漫圣诞音乐。
三、圣诞夜自助餐
1、时间:20__年12月24日晚18:00—19:30.
2、地点:二楼多功能厅
3、餐桌摆放:大型西式风情自助餐台,摆放鲜花,闪耀的烛台和蛋糕。
4、内容:大型自助餐应中西合璧,既有圣诞火鸡、特色牛排、蔬菜沙拉、西式糕点,也要准备一些特色中式菜肴,同时播放就餐背景音乐。
四、多功能厅布置及节目安排
1、时间:20__年12月24日晚20:00—22:30.
2、规模:260人(围桌式摆放)
3、气氛布置:舞台背景,用大型圣诞喷绘做装饰,突出本次圣诞主题,场景布置与婚庆公司合作,共同完成。
4、节目安排:精彩的圣诞演出,激情的互动游戏,惊喜的幸运抽奖,让您在欢乐、舒适的氛围里度过难忘的圣诞之夜。(具体节目单见附页)
五、所设抽奖奖品的安排
1、一等奖:一名
2、二等奖:两名
3、三等奖:三名
4、优秀奖:十名
六、各岗位分工
1、活动策划及领导小组
总指挥:
小组成员:各部门第一负责人
2、职责要求
总指挥:圣诞节活动策划的最终确定并监督各项工作的准备及落实情况。
小组成员:
营销部:对外考察、对售票市场进行定位,制定圣诞节票销售方案,汇总各部门装饰品所需数量及品种并进行装饰,制定圣诞节装饰方案并配合采购部进行采购,组织并落实圣诞节文艺演出活动节目名单,制定圣诞节活动宣传及促销方案,安排晚会现场服务人员,做好节目的顺利演出及圣诞票销售。
餐饮部:制定圣诞节自助餐的菜单及备料,制定活动当天的服务流程及标准,制定圣诞节所辖营业区域的装饰方案。
客房部:协助餐厅布置场地及晚会水果的清洗,配送。
前厅部:负责圣诞老人、圣诞天使的人员选定,制定圣诞节所辖区域的装饰方案。
财务部:确保圣诞节活动所需资金的按时到位,负责活动当天的剪票抽奖及奖品的购买和发放工作。
工程部:负责圣诞节装饰物品的安装工作,检查线路及、各种机械的运转情况,制定工程应急预案,制作当天抽奖箱。
保安部:负责活动期间的消防安全及检查、车辆的停放。
总办、人力资源部:负责活动期间各部门人员的调配,及演员的一切事项。
「活动时间」11月日晚19:00-22:00
「活动地点」深圳市福田区彩田路五星级景轩酒店二楼西餐厅
「活动准备」首先,请带着一份感恩的心情。
其次,请带着一段感恩的回忆。
再次,请带上一只笔,用它来抒写你的感激之情。
最后,请还带上一份不要很贵重的小礼物(三十元以内),用以感谢身边给你带来快乐的人。
最最后,请记得在自己带的礼物中留下代表你的痕迹,奇妙而又美妙的缘分或许就在这不经意之中来到你的身边。
「活动安排」
一、19:00开始签到
二、19:30活动开始。
「活动内容」
a.自我介绍,每一个人讲一个感恩故事。
b.嘉宾:张建勋牧师将在宴会上为大家系统的介绍感恩节的来历;
“五月花”航船横渡大西洋的故事等等...
以及我们平常听不到的,最最安详、温暖的声音“赞美诗”!
c.品味美味的感恩节大餐
一、母亲节活动背景
为了能在短期内尽快提高知名度,增进消费者对“----”的印象和记忆,以品牌带动销售,现制订本活动方案。主要是借助“母亲节”这一事件,以“----”名义传播“母亲节”概念,提醒目标消费者对“母亲节”的关注,引发其对“母亲节”的庆祝活动,使“----”深入目标消费者情感深处,从而起到提高品牌知名度,增加指名购买率的营销目标。
二、母亲节活动目标
(一)母亲节促销活动方案 提高品牌知名度。
(二)提高目标消费者当中的指名购买率。
三、母亲节促销活动方案 母亲节活动亮点
1、争取首位效应,制造社会热门话题。
在大中城市庆祝“母亲节”已经普及,但在漯河地区了解这个节日的人还不多。 “----”通过开展有关“母亲节”的活动,可以造成一定的轰动效应,使活动成为公众焦点话题。并且在首次了解“母亲节”的消费者心目中,可以留下“----让我知道母亲节”的印象和记忆,产生良好的社会效应和品牌传播价值。
2、迎合目标消费群心理,满足情感需求。
“----”目标人群是25岁~45岁之间,在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,所以一般都存在“回报养育之恩”的心结,可以引发其潜在情感需求。
3、选择媒体空白时区,制造最大传播效果。
本次活动避开了五一前的营销高峰期,当其他品牌媒体投放、促销活动都暂时疲软期间,在5月8日当天形成高潮,活动效果倍增。“母亲节”活动包含的情感因素,以及在漯河消费者当中的新鲜感觉,完全可以抵消消费者五一期间积累的信息接受疲劳,达到最佳的传播效应。
四、母亲节活动流程内容
(一)、活动预热期
大多数人没有过“母亲节”的习惯,“----”本身知名度也不高,直接对整体活动“冷启动”就存在风险。为了保证活动产生更大的效果,必须进行相关的预热引导活动,为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。告知公众“今年-月-日是母亲节”,以及“----”在“母亲节”当天要做的活动内容和承诺,引起消费者参与活动的欲望。
时间:
内容:
1、特约500名品质监督员
为了精确锁定目标消费者,提高本次活动实效性,特选择500名政企中高层管理人员,在5月1日邮寄贺卡、母亲节宣传折页,告知他们“母亲节”活动内容,邀请他们5月8日到各活动酒店参加“母亲节”庆祝活动。通过聘请他们作为--品质监督员进行关系营销,促进他们的主观能动性,扩大“----”在中高端消费者中的口碑效应。
2、有线电视台卫视台插转广告
有线电视台投放广告,告知消费者“--”-月-日举行的活动内容,以及开展活动的主要地点。广告片时间30秒,播出形式为各卫视台插转广告。
3、50家酒店免费品酒活动。
活动参与方式:
1. 即日起至8月16日前来酒吧现场报名
2.拨打活动参与热线: ,报名参加
名额有限,敬请从速
活动道具:开心锁,爱心钥匙,爱心手牌,您的热情
酒吧情人节第二波:心花为谁怒放
参与对象:美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾
参与目的:英雄豪情,誓夺花魁
活动简介:
现场拍卖酒吧提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功竞标者将获得特别爱心寄酒卡,双方签名才能取用.礼物寓意是一心一意,天长地久,酒吧见证真爱.
最接近成功竞标的前5位参与者,将免费获得酒吧提供的鲜花一束.
活动道具:蓝色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鲜花,您的热情
参与对象:全体来宾
活动目的:在这特殊的日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意,爱她/他就大声说出来.
活动简介:酒吧在这美妙的夜晚,为您提供大声表达爱意的机会,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感动她/他?最有创意的真情告白,酒吧将赠情人节厚礼一份,为您祝兴.
活动道具:诚挚的爱意 , 大声表达的勇气
媒体推广:(可选)
店堂广告
入口看板
8月*日---8月*日 厦门晚报消费列车广告
厦门日报
海峡导报
城市T频道公交电视广告…
酒吧内部操作说明
时间安排:第一波15-30分钟,第二波15分钟,第三波15分钟.注意节奏及时间的掌握
细节表达:
酒吧情人节第一波:谁来开启我的心锁
1. 第一缘:主持人须事先掌握参与者名单,快速找到成功开锁者对应的号码手牌,并请该女生上台.上台开锁男生,最多5次开锁机会.不成功者出局.
2. 第二缘:尽力搓和台上男女自我配对,为实现下一节做准备,无法配对者将不能参与下一节,暗示他们不能获得奖品.促成配对.
3. 第三缘:主持人调动场内气氛,促使配对男女生做些惹火动作,拥抱,KISS……, 让他们放松,鼓励激情表达
酒吧情人节第二波:心花为谁怒放
拍卖前对礼物进行煽情描述(两个方面1.特殊日子里礼物的寓意.2.礼物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造夺标气氛,促成高价.未中标的前五位参与者分别赠送不同的鲜花一束,花的具体名称根据8月15日和花店洽谈的结果来定.然后8月16日节目开始前知会主持人.
酒吧情人节第三波:真情告白
抒情环节,鼓励大家勇敢的说,并强调最感人的真情告白将获得大奖.
费用一览
道具名称 数量 单价 合计
开心锁 30只
爱心手牌 10只
蓝色妖姬玫瑰 1束
珍藏版葡萄酒 1瓶
不同的鲜花 5束
开心锁节目礼品
真情告白奖品
合计:
第一章市场分析
一、经营现状
兵家言“知己知彼,百战不殆”,面对今日竞争之激烈现状,我们更应认清自身情况,扬长避短、创新提高,才能赢得市场主导地位,赢得客户满意。
1、产品情况:目前酒店能提供的产品有客房、餐饮、康乐和会议,能够满足政务接待,商务接待和散客预订。
2、虽然目前产品的组合还没有达到预期的收益,主要存在的问题有:
①、酒店产品组合打包销售还在摸索阶段,各部门之间的协调还存在较大的问题。
②、目前酒店服务人员主动服务意识不强,不能急客人之急,想方设法为客服务;服务水平有待提高,服务流程不畅,造成宾客满意度无法提高。
③、酒店特色比较少、产品单一,亮点产品不突出
二、市场调查
我们推测20xx年崇州酒店市场将迎来非常行业严冬。其主要原因是国家大力推行“开短会”“勤俭节约”的行政要求,这将大大的减少政务接待和商务接待的数量和消费量。但是此政策将会推动社会的平稳发展,人均收入的提高,消费水平提高和消费理念转变,大大的提高了对高星级酒店消费的需求和欲望。20xx年崇州市将大力发展高新工业园和快速交通的发展也会给酒店带来商机,很多企业需要有个可以接待大型会议和大型宴会接待的高星级酒店而我酒店就是最佳选择。
三、竞争对手情况
随着消费市场情况的看好,酒店业的同行数量也在急剧增加,目前崇州共有星级宾馆2家(其中四星级1家,三星级酒店1家)。
①、崇州大酒店:三星级酒店;服务项目全面,装修比较豪华,设施设备较好,拥有80余间(套)客房、拥有大型会场、豪华餐厅;酒店品牌形象较好;拥有丰富的,稳定的政务接待客源和商务客源。
②、惠丰酒店:四星级酒店;位于街子古镇服务项目全面,装修豪华,设施设备较好,拥有50余间(套)客房、大型会场、豪华餐厅、园林景观;酒店品牌形象好;拥有丰富的,较稳定的政务接待客源和高端商务客源。
③、温江费尔顿凯莱酒店:新五星级酒店:位于温江市中心距离我酒店不到30公里,拥有360余间客房、大型会场、豪华餐厅、康乐设施.其市场定位和我酒店有在同一水平线。
四、SWTO分析
优势:
1、五星级酒店背景、是目前崇州最高星级酒店,也是个新酒店设施设备完善高级。
2、客房、餐饮、康乐三大主要营业场所功能较全、价格在同级别酒店中偏低市场接受度较高。
3、一年的经营中已取得大批稳定客户。
劣势:
1、客房部份:五星级酒店的价格在崇州地区比较高。
2、餐饮部份:餐饮始终大不打开局面市场占有份额较低特别是散客消费。
3、服务水平:整体服务水平没有达到5星级酒店标准,服务随意性大、服务流程较乱。
机会:
1、崇州市大力的招商引资将打造新工业城市,势必会对酒店业带来一定商机。
2、在崇州市区域内暂时无同级别酒店竞争。
威胁:
1、周边区域酒店业发展迅速,销售渠道已经发展大崇州市区域。
2、餐饮缺乏有效举措,在市场有已有些许不良口碑。
3、服务水平未达到5星级酒店要求。
第二章目标任务
作为崇州星级酒店的领军者,我们应将提高经济效益和提升社会品牌形象,作为同等重要的工作对待,充分运用这二者相互依存、相互作用提高的特性,实现酒店20xx年酒店各项目标任务。
1、经济任务:20xx年酒店营业目标任务为2250万元,其中客房部完成营业收入1050万元,餐饮娱乐部完成营业收入1250万元,
2、品牌任务:提升服务量和管理力量。营造热情、温馨、高雅、特色高星级城市酒店形象。打造崇州最优质酒店。
3、客源任务:依据市场现状,20xx年我们仍将酒店目标客户群定位在以商务接待和宴席接待为主,政务、中、高端散客消费为辅。
其具体细分为:
①商务消费团队:营业额发展到40%以上,占酒店总收入的40%—50%之间。
②政务消费团队:完美的接待政务团队,营业额有望达到5%以上,占酒店总收入的5%-8%之间。
③宴席接待:多方面加强酒店宴席销售,力争达到酒店总收入的40%。
④旅游团队:加大与旅行社合作和做好酒店市外宣传力争达到酒店总收入的5%
⑤散客接待:力争达到酒店总收入的10%
第三章营销方案
20xx年的销售,经营重点围绕在“一个重心两个基本点”上,即以协议为重心,抓好散客和宴席两个基本点建设,两手都要硬。围绕高质量的协议客户,设计量身打造的专门包价,开放思维努力增加酒店产品。同时细节量化营业指标,调动员工积极性。全方位、立体化做好销售工作。
一、加大酒店宣传、提升酒店社会品牌形象
崇州酒店业的领导者就应是大众耳熟能详,代表崇州形象,具有强烈社会责任感的企业。因此,我们要做到:
1、拓展受观注面:在一些特殊的节日推出大型促销活动,在拓展酒店产品的同时拓展酒店的受关注面。
2、扩大酒店宣传区域:我们要将宣传区域不仅限于崇州行政区划分内可在目前已开通的成温邛高速沿线设置平面宣传栏。销售人员大力发展温江、大邑、邛崃的企业客户以提升酒店在外地来崇州消费者群中的影响。
3、加强网络宣传:一是与政府一些门户网站协作进行宣传,二是加强与商务预订网站合作加强宣传。
二、加强客户开发、不断扩充客户群
酒店客户总是沿潜在→开发→合作→发展→休眠或消亡这一线路运行。在保持或要超过原总体客户量的前提下,我们只有不断地开发新客户来进行补充,面对今日之市场我们主要从以下方面入手:
1、稳定接待政务客户,不因消费标准的降低而在服务上打折。
2、加强旅游、会议、婚庆客户开发:加大酒店在崇州市外的宣传力度;更要加强与旅行社、会务接待、婚庆公司的合作力度,与成都、温江、邛崃的大型旅行社建立合作关系;另一方面加强与网络订房机构加强合作,借助其强大的销售平台,实现散客消费的提升。
3、加强个体、企业客户开发力度:随着耒城经济发展的提速,诸多行业涌出越来越多的实力派高消费者。其中以房地产、医院、大型糖烟酒企业和家居企业为代表。20xx年我们将定专人负责此行业的个体、企业客户开发。
三、融洽客店关系,稳固客户群
在工作中我们应坚持视客人为朋友,从细节着手,急客人所急、服务于客人所需,以情留客、以心留客。
1、加强跟办力度,对每一个会议或团队,负责跟办的销售代表要以酒店助手的身份为客服务,加强客店沟通从宾客预订安排到配合落实到迎客到店到店内协助到离店欢送一一落实到位,提升顾客的满意度和扩展销售人际关系。
2、每天上午8:00—9:00,派出一名销售代表到总台协助总台工作,既可以提高总台工作效率,又能收集宾客意见。
3、每次大型宴席,派出销售代表进行现场客户满意度调查。
4、加强定期客户回访和不定期客户拜访或问候,定期主要是指每个季度对所有协议单位进行一次面对面拜访,收集客户意见和加深酒店印象;不定期客户拜访主要是指每次重要接待后由跟办的销售代表进行表格可客户满意度调查和每个月份对上一月份消费量减少的客户进行面对面拜访;不定期问候是指节、假日对客户的短信或电话问候。
四、加强阶段性销售活动开展,提高酒店营业收入。
崇州酒店业营业高峰期主要是年初工作安排团队(1—3月份),年中工作小结和上级检查团队(7—9月份),年终工作总结和上级检查团队(11月至次年1月份)、学宴高峰期(8—9月份)、婚宴高峰期(3—5月份、10月份至次年1月份)、黄金周(“五.一”、“十.一”)等等。我们应密切关注这些阶段性旺季、详细计划、认真执行、努力开展好各阶段销售工作,努力提高酒店收入。
五、强化餐饮销售力度,提高餐饮质量和提高市场占有率。
营销角度建议20xx年餐饮应该提高菜肴研发、服务水平和制作保障三部分的能力。由菜肴研发为龙头投入足够力量围绕年度经营重点开发婚寿宴产品或者主题餐饮产品,根据产品加以充分培训推广提升服务的艺术性、趣味性;根据产品配合广告宣传保障以及有效营销手段实施争取在20xx年上半年内在崇州消费市场产生影响。继而根据可行的、市场认可的菜品确立我店餐饮未来走向,对厨师队伍进行主题化、规范化操作。形成自己的体系。
六、细节量化营业指标、调动员工积极性
20xx年,我们将加大营业指标量化工作。首先将营业总额分为协议单位,个体类客户消费,总台散客收入,餐饮宴席或散客消费,然后将各项任务额分至相应销售人员。按每天为单位进行月统计、季分析、年总结的方式进行。
第四章每月营销工作计划
根据淡旺季不同月份,各黄金周及本地市场特性,制定各月份工作重点。
一月份:
1、完事春节销售方案并执行,加强春节期间的团、散预订。
2、拜访协议单位,发放春节贺卡。
3、加强春节前各单位总结会的会议促销.
4、除夕和新年初一对所有协约客户和潜在客户短信或电话问候.
二月份:
1、年度第一次市场市场全面调查。
2、年度第一次协约单位拜访。
3、加强年初政府部门工作安排会会务消费的促销。
4、收集建筑、医药行业潜在客户信息。
5、开发新客户3家。
6、第一次员工培训。
三月份:
1、加强对本地市场调查,进一步调查餐饮、客房的价格。
2、加强各协议单位的拜访,建立稳固的客源渠道。
3、与周边企事业单位联系,至少签定10个单位。
4、对家居、糖烟酒企业进行拜访,新签订不少于5家。
5、计划“三八妇女”节的营销方案。
四月份:
1、一季度经营情况分析。
2、年度第二次市场调查。
3、对成都、崇州、温江、大邑、邛崃进行大力挖掘潜力客户,开发拓展新企业客户。
4、酒店内部质量调查:客房消费客人意见和宴席客人意见收集、问卷调查。
5、发展新客户20家,发展外地协议单位50家。
6、做好“五一”节促销方案。
五月份:
1、做好“五、一”专题促销接待。
2、做好婚庆促销于接待工作,于婚庆公司合作办理小型婚庆展
3、年度第二次协议客户定期拜访,主要了解客户消费客户消费倾向。
4、“五、一”节短信问候客户。
5、发展新客户5家。
6、成都周边城市同行业佼佼者联系建立合作关系。
7、“端午节”主题礼品和“端午宴”的促销方案。
六月份:
1、与各单位加强联系,挖掘半年工作总结消费机会。
2、两次客户问候。努力把无效协议客户转变成有效协议客户。
3、在西餐厅做“六一”节促销活动。在中餐厅进行“端午宴”的促销活动,礼品的促销。
4、发展新客户10家。
七月份:
1、二季度经营情况分析。
2、第二次酒店内部质量调查,协议单位接待意见收集和消费倾向调查核实。
3、两次周末短信问候。
4、年度第三次协议客户定期拜访,主要了解客户党消费倾向。
5、做好“谢师宴”营销方案与执行推广并开展接待工作。
6、发展新客户5家。
八月份:
1、搞好“谢师宴”销售和接待工作。
2、搞好军区销售和政务接待。
3、年度第三次市场调查。
4、策划“中秋”节客户拜访和销售方案并执行。
5、短信客户问候。
6、发展新客户5家。
7、加强旅行社、婚庆公司、政务接待的联系。
九月份:
1、两次短信问候客户。
2、加强婚宴销售工作。
3、实施中秋销售和拜访。
4、制定“十一”黄金周销售方案并执行。
十月份:
1、三季度经营情况分析。
2、加强旅行社联系,抓好高端散客的销售。
3、密切关注“十一”黄金周的预订、入住率和房价情况。
4、年度第四次客户定期拜访。
5、开发新客户10家。
十一月份:
1、第三次酒店内部质量调查。
2、圣诞节和元旦节策划。
3、对市场进行深入调查制定20xx年销售计划。
4、制定年终工作总结会议销售方案。
十二月份:
1、加强营销年终工作总结会议。
2、年度第四次客户定期拜访。
3、圣诞节、元旦的全面促销。
4、春节销售策划。
5、四季度经营情况分析。
6、向所有客户短信或电话问候“元旦”。
一、总体目标
通过圣诞策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动主题
“缤纷圣诞节、相约茉莉花”
三、活动广告语
“给你不一样的圣诞快乐”
四、策划内容
(一)、圣诞、活动安排
1、宴会厅
日期:12月24日、12月25日
时间:19:00~24:00
地点:酒店宴会厅
(1)娱乐活动:圣诞、新年倒计时、表演、圣诞老人派送礼物;
(2)游戏活动:抽奖游戏,以酒店消费券或精美圣诞礼品为奖品,奖品奖励刺激顾客参与和前来消费;
五、前期准备
现场装饰
1、现场装饰(由广告公司负责设计、制作和装饰)
地点:酒店宴会厅
形式:
(1)宴会厅一侧放置以“乘坐雪橇的圣诞老人”为主题制作的观赏点(广告公司负责协助,美工制作);
(2)宴会厅内放置一排精美圣诞树(广告公司负责,前厅部协助);
(3)宴会厅进行圣诞彩带装饰(广告公司负责,工程部协助);
(4)宴会厅上空悬挂圣诞彩旗(广告公司负责,工程部协助);
(5)宴会厅上空悬挂节日星星灯(广告公司负责,工程部协助);
(6)宴会厅四壁张贴圣诞贴纸、布置圣诞花(广告公司负责,前厅部协助)
2、舞台布置
地点:宴会厅
(1)因宴会厅狭长,搭建半圆形舞台,舞台高750px,上铺红色地毯(工程部负责);
(2)背景墙规格为3mx6m,广告公司设计制作背景喷绘布,采用桁架搭建,背景布内打孔。
(3)灯光铺设,pa灯、回光灯、摇头灯、四色激光灯(工程部负责)
项目规格数量说明
摇头灯575电脑摇头灯2灯光效果
雪花机n211雪花机1舞台效果
背景喷绘3mx6m1舞台物料,四面内打孔
礼宾花舞台礼宾花30舞台物料
四色激光灯震控1灯光效果
舞台4mx6m1舞台物料
背景墙3mx6m1舞台物料
pa灯pa64,含色纸1000w8灯光效果
回光灯含换色框及换色带12灯光效果
红地毯4mx6m1舞台物料
音响全频超重低音箱调音台1音响效果
3、礼品制作
(1)联系圣诞礼品、装饰品、供应商,并货比三家;
(2)确定所要订购的礼品种类、数量。
4、现场人员安排
(1)酒店宴会厅服务人员头戴红色圣诞帽、语言规范、仪容齐整;
(2)迎宾小姐身穿红色圣诞装、语言规范、仪容齐整;
(3)安排圣诞老人现场互动,派发小礼品;
(4)播放圣诞节背景音乐cd碟,以烘托整个酒店的圣诞气氛。
六、现场演出
形式:
(1)娱乐节目,包括西洋乐队演奏、圣诗诵唱、颂歌独唱、歌舞表演、趣味游戏等;
(2)抽奖礼品,以酒店消费券或精美圣诞礼品为奖品,奖品种类另定;
(3)酒店致辞,主持人充分调动活动氛围,引导顾客迅速融入圣诞气氛;
(4)圣诞老人,与观众互动,派发礼品,提高娱乐性。
阶段时间内容说明备注
前期准备活动现场布置活动主舞台布置布置详见效果图
顾客入席各项最终调试
圣诞晚会节目表19:00—19:05主持人开幕介绍圣诞节、送祝福、活跃现场气氛晚会简介、圣诞祝福
19:05—19:25圣诗诵唱唱诗班引领晚会开始
19:25—19:40西洋乐队演奏深情演奏欧式经典圣诞曲目音响灯光配合
19:40—20:20游戏抽奖做游戏抽大奖
20:20—20:40圣诞音乐剧经典音乐剧再现茉莉花
20:40—20:50小提琴独奏圣诞曲目演奏渲染浓情气氛
20:50—21:30游戏抽奖做游戏抽大奖
21:30—21:40颂歌独唱深情演唱圣诞祝福颂歌
21:40—21:55西洋乐队演奏深情演奏欧式经典圣诞曲目音响灯光配合
21:55—22:15圣诞音乐剧经典音乐剧再现茉莉花
22:15—22:55游戏抽奖做游戏抽大奖
22:55—23:05小提琴独奏圣诞曲目演奏渲染浓情气氛
23:05—23:20西洋乐队演奏深情演奏欧式经典圣诞曲目
23:20—23:30颂歌独唱深情演唱圣诞祝福颂歌
23:30—23:40主持人谢幕真诚送福、新年快乐
七、活动倒计时
1、11月10日——11月30日筹划准备,
2、11月25日大堂及电梯广告到位。
3、12月1日具体布置方案制出,物品采购到位,开始装饰。
4、12月2日圣诞彩旗、彩带、圣诞花制出。
5、12月2日开始安排区域分工。
6、12月6日现场装饰布置完毕。
7、12月8日舞台区布置完毕。
8、12月12日核定演出节目。
9、12月15日下发晚会备忘录。
10、12月23日下发服装,各部门相关工作及人员安排到位。
七夕情人节即将到来,为促进酒店经营,树立酒店品牌知名度,我部根据市场及酒店实际,拟推出如下活动:
一、活动时间
20xx年x月x日
二、活动名称
情系七夕、相约
三、活动内容
愈夜愈美丽、七夕不孤单大型郎才女貌亲密约会派对:
酒店南广场xx平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,广场播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、七夕商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取七夕意外惊喜大奖一份,价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。
客房:
活动当天特别推出七夕特价客房,一号楼高级大床房xx元/间夜,赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。
凡活动当天,在消费满xx元,即可获赠玫瑰花一支。
四、实施细节
4.1)请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)
4.2)请餐饮部出列不同的套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。
4.3)请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。
4.4)请前厅部针对步入散客积极销售七夕特价房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。
4.5)策划部设计制作派对入场券(抽奖券),大堂海报及相关宣传。
4.6)请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。
五、推广宣传
酒店店内海报、单页
酒店官方网站及友好连接网站
商都信息港漂浮广告(一个月)
时尚杂志硬广及软文
沿街灯箱胶片
目标客户短信
一、活动目的:
为丰富员工的文娱生活,增进员工之间的沟通交流,调动员工工作积极性,缓解工作压力,实现劳逸结合,增强团队凝聚力,体现公司对广大员工关爱。因此,编制广交会后员工活动方案。
二、活动主题:跃动跃开怀
三、活动时间:XX年4月23日(周六)下午13:00-18:00
四、活动地点:酒店运动场
五、参加人员:全体员工
六、活动流程:
序号
时间
内 容
要 求
备注
13:00
员工入场
将个人姓名写到编号卡片上,投入抽签箱
确保酒店员工每人都有签字
13:20-13:30
总经理致辞
宣布员工活动正式开始
13:30-13:50
裁判分组
随机分成十组,每组20人,各组选出各自组长
13:50-14:00
裁判讲解游戏规则并示范
14:00-14:40
《传球背靠背》
两人一组过障碍,不要掉球,计算每组用时
14::40-14:50
裁判讲解游戏规则并示范
14:50-15:30
《谁是多脚怪》
五人一组分四组计算每组运水多少
注意不要跌倒
15:30-15:40
裁判讲解游戏规则并示范
15:40-16:20
《球我别离开》
两人加一个球传到下一组,计算每组用时
注意比赛规则
16:20-16:30
裁判讲解游戏规则并示范
每队分成四组,分四组相互踩气球
17:10-17:30
《别踩我的脚》
给定时间内计算每组剩余气球数量多少
注意不要踩到脚
17:35-17:50
颁奖仪式
音乐伴奏,鼓点伴奏
17:50-18:00
活动结束
活动全部结束,拍照留念,回去休息
七、工作人员:
人力资源部工作人员4名——2人担任主持人;
2人担任照相录像人员;
安监部及其他部门男员工10名——担任裁判;
酒店预留管理人员5人
场地医生1名
八、活动预算:
1.器材用品游戏道具费用:760元
2.礼品费用:2240元
3.现场食品费用: 935元
4.其他费用: 临时备用500元
合计:4435元
九、道具物品:本次活动所需物品与道具清单见附表1:
附表1:员工活动物品道具清单:
序号
类别
名 称
数量
单价
用途与要求
来源
活动物品
横幅
0.75m x15m
15元
内容:XX年东方夏湾拿酒店员工活动之“跃动跃开怀”
订做
抽奖箱
2只
随机分组
自己制作
矿泉水
5桶
员工饮用
公司领用
饮料
分开计
可乐6元
果粒橙7元
王老吉35元
可乐2l(10桶),果粒橙1.5l
(10桶),王老吉(5箱)
购买
水果
分开计
香蕉3.5元
橘子3元
香蕉(50斤),橘子(30斤)
购买
零食
100包
3.5元
薯片,棉花糖,薯条等
购买
应急药品
少量
随着时代和人们思想的进步,感恩节已经越来越被人们认知和接受,同时,也就有越来越多的人开始在这个节日进行一些庆祝的活动,这就给饭店带来了一次形象宣传和服务推介的好时机。一系列活动势必能更好的展示饭店的实力和良好形象。
活动主题:
感恩广大来宾,梅利温暖消费者活动
活动的目的和意义:
一、通过此活动,一方面让顾客体验到梅利的变化,另一方面吸引更多的顾客,让他们感受到梅利的与众不同。以此更好的宣传酒店品牌。
二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至,所以此次感恩节活动要跟接下来的节日相呼应,为下一步更好的发展打下良好的基础。
活动内容:
一、感恩节场景布置
1、四个店面统一悬挂红灯笼(东司门店一楼不用挂),大门口挂大灯笼,支充气拱门,挂主题横幅。
2、添加菜品展板。在大厅及走廊包间挂上菜品的展板,给顾客视觉上的冲击。
二、具体实施方案
宣传时间:11.22~20xx.11.24
活动时间:11.25
宣传方式:
1、在大门口设立海报,简介为此次活动方法和内容。
2、制作宣传彩页,一方面是向就餐顾客发放,另一方面在人流量较大的地方发放,达到双重效果。
方案一:
1、给进门的小朋友一个棒棒糖或小礼品,并送上节日致辞。
2、消费一百元以上的顾客,可以有一次扎气球的机会(气球提前准备),气球内装有几种凉菜的菜名,中奖即获得该菜品(价格低廉的为主)。消费二百元以上的顾客,还可有一次扎气球的机会。
方案分析:
本方案优点在于投入成本小,且互动的成分多,能够让顾客感受到节日的气氛。因感恩节在开封来说其重要性和名气不如圣诞节和春节,故此方案的目的主要是以改变顾客印象为主。
方案二:
赠送消费300元以上的客人抽奖卡,该抽奖卡上面留该客户联系方式,奖品为一些精美的小礼品;也可询问前厅经理哪些是经常消费并且平均消费高的顾客。因为留有客户的联系方式,所以可以在逢年过节前或天气突变时以公司名义发信息致以问候并宣传梅利的新款菜式。(此方案不局限于此次节日活动,可持续进行)
方案分析:
该方案前期会降低毛利,且顾客数量大,从中筛选出固定客源的工作繁重。但能抓住相当一部分顾客,省掉不必要的广告宣传费用,可以让顾客第一时间了解梅利的新品,且能从中体会到梅利在服务方面的提高。
方案三:
在感恩节当天推出新菜品和特价菜品,借助感恩节向外宣传,在吃上进行改观,饭后赠送一小碗汤圆或是耳暖,买单后送一张10元代金券。
方案分析:借用感恩节的噱头推出新菜品能够快速的.让大众接受,另外赠送的汤圆数量虽然不多,但是经过服务员的口头介绍后,能让顾客感觉到感恩节的不同和温暖,对梅利的口碑有益。
各部门职责及准备工作:
采购部:负责所需物品的购买
策划部:负责节日活动的具体策划及活动安排
前厅:前厅经理主动协助策划部进行店面的布置、员工之间的协调。服务员统一节日问候语,微笑服务,主动向顾客介绍节日活动的详细内容,并推出新菜品。
活动预算:
略
整体方案分析:
因之前梅利活动做得不多,故此次活动虽然规模很小,但是却可以让消费者产生较强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。且各项制度刚刚下发,趁节日机会严抓服务,能起到明显的效果。
11月的第四个星期四是感恩节,它是源于西方的一个古老节日。在这一天大家会欢聚在一起举行宴会,一同感恩,共度节日。今年的感恩节,我们为你准备了可口的美食,还有甜美的饮品和更多精彩的游戏环节,以及一份感恩的心情...11月27日,就让我们齐聚在一起,一同感恩吧!
琳琅满目的美食,别出心裁的游戏,最温暖的赞美诗以及五酒店尊贵礼遇,聚橙感恩之夜,给你一个最典型的美式节日体验。让你我分享喜悦的同时,怀着一颗感恩的心去生活。
【活动时间】11月xx日晚19:00-22:00
【活动地点】深圳市福田区彩田路五景轩酒店二楼西餐厅
【活动准备】首先,请带着一份感恩的心情。
其次,请带着一段感恩的回忆。
再次,请带上一只笔,用它来抒写你的感激之情。
最后,请还带上一份不要很贵重的小礼物(三十元以内),用以感谢身边给你带来快乐的人。
最最后,请记得在自己带的礼物中留下代表你的痕迹,奇妙而又美妙的缘分或许就在这不经意之中来到你的身边。
【活动安排】
一、19:00开始签到
二、19:30活动开始。
【活动内容】
a.自我介绍,每一个人讲一个感恩故事。
b.嘉宾:张建勋牧师将在宴会上为大家系统的介绍感恩节的来历;
“五月花”航船横渡大西洋的故事等等...
以及我们平常听不到的,最最安详、温暖的声音“赞美诗”!
c.品味美味的感恩节大餐
活动背景:
五一劳动节,是国家规定的法定节假日。节假日不仅是旅游日,更是营销策划的契机,一是因为小长假,亲朋好友难得相聚,二是春暖花开,无论是时间还是环境都非常适合。餐饮酒店应抓住时机,做好宣传,不仅在五一长假中盈利,还应加强品牌宣传,为后期的营业做长期考虑。因此,结合酒店实际情况特拟定以下方案:
一、活动目的:
1.更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。
2.提高酒店知名度、美誉度,塑造酒店良好的社会公众形象。
3.利用节日造势营销,增加经济收入。稳固老客户资源,挖掘新客户。
4.增加企业与客户间的互动与交流,拉近距离
二、活动主题:
本次活动以"五一住伯爵大酒店 优惠享不停"为主题。
三、活动时间:20xx年5月1日-3日
四、活动地点:桐乡伯爵大酒店
五、活动内容:
1、获得全国、省、市、县五一劳动奖章的客户或劳模,凭有效证件免费入住伯爵大酒店(只限标准双人间)
2、5.1结婚的客户或5.1是结婚纪念日的夫妻凭有效证件免费入住伯爵大酒店(只限标准双人间)
3、客房促销:
A、活动期间凡是入住本酒店的顾客,就可以免费享受价值50元的配套衣物送洗。
B、活动期间凡是入住本酒店的顾客,赠送台球室2小时体验券(2张)、KTV欢唱券一张(免房费一小时)每天限10套,送完为止(根据预订情况可作适当调整),
C、OTO团购活动 加强网上团购的推广力度,在美团、艺龙网、携程网、百度糯米等网上做优惠促销
D、秒杀 每天推出几间特价房,(比如一元秒杀特价房等活动)
活动渠道:携程网、去哪儿网、京东网等
4、粤式中餐厅
三人用:¥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)
(1)推出不同价位的经济"节日家庭套餐",以特色菜、家常菜为主 全场感恩答谢, 双人餐:¥198元/套 (1凉、4热、2点心、1拼盘、品牌葡萄酒)
三人餐 ¥298元/套 (3凉、6热、4点心、1拼盘、品牌葡萄酒) 五人餐 ¥598元/套 (5凉、8热、6点心、2拼盘、品牌葡萄酒)
(2)每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间(一间一晚)
(3)活动期间生日宴另赠送精美鲜花
(4)零点客人将享受8.8折优惠(不含酒水)
5、歌弟KTV举办"展示自我风采 唱响伯爵酒店"大型卡拉ok有奖比赛
(1)奖项设置:
①一等奖1名:(价值580元豪华酒店标间1间,并赠送价值328元歌弟KTV代金券2张,并备档成为伯爵贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)
②二等奖2名:(价值580元豪华酒店标间1间,并备档成为伯爵贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)
③三等奖3名:(价值328元歌弟KTV代金券2张,并备档成为伯爵贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)
④鼓励奖若干名:(价值38元精礼品,并备档成为伯爵贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加) 备注:所中奖项票券当日不能使用。
(2)活动具体时间安排:
①5月1日-3日 晚上19:00-21:00。
3)评委设置
①活动评委由各部门负责人组成,具体名单:
(4)活动流程及细则:
凡是活动期间来伯爵大酒店入住的宾客,都可以参加比赛,前台设置卡拉ok大赛报名处,报名时要求宾客上报所表演的歌曲名称(以方便IT部下载音乐),参赛宾客在唱完之后由评委进行打分点评(10分制),由分数统计员现场进行统计,统计完之后由主持人宣布各参赛宾客最终获得的分数,单场活动结束宣布获奖宾客名单(同时并颁发获奖奖券直接去前台兑换相应奖项) 备注:活动期间参赛客户无论是否中奖不能重复参赛。
(5)活动分工:
①市场营销部:责任人:
⊙负责活动期间宣传展架、宣传海报、单张等设计制作工作。
⊙负责活动获奖宾客兑奖券的设计制作工作。
⊙负责舞台背景的设计制作工作。
②歌弟KTV:责任人:
⊙负责卡拉ok大赛宾客报名处的设置工作,同时对来店的宾客进行活动宣传介绍工作。
⊙负责中心广场评委席及观众席的设置工作。
⊙活动现场的宾客服务工作到位。
⊙负责活动期间主持人人选的确定及现场计分员的确定。
③工程部(IT部):责任人:
⊙负责活动现场的音箱设备的安装调试工作。
⊙负责活动期间各参赛宾客所演唱歌曲的背景乐的下载工作
④前厅部:责任人:
⊙负责来店客户的活动介绍及宣传工作。
七夕佳节将至,饭店营销部推测:此次七夕将迎来我市饭店婚宴消费的小高潮。为了进一步拉动xx饭店的婚宴及相关的餐饮消费,经饭店的市场营销部及相关部门讨论后决定:现推出以“美满良缘由天赐,满意婚宴在”的婚宴营销活动,以促进和拉动xx饭店的婚宴消费。特制定如下xx饭店婚宴营销活动方案(草案)。
一、主题
美满良缘由天赐满意婚宴在
二、总体思路
充分发挥饭店自身优势以及超前创新的'活动安排,通过一系列的宣传策划,利用x月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到”为主题的营销活动,使xx饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。
三、活动时间
x年xx月至x年xx月
四、活动内容
1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。
2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。
3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。
4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。
5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。
6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。
7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。
8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。
五、婚宴套餐标准
1、百年好合宴688/桌(10人)
2、金玉良缘宴788/桌(10人)
3、珠联璧合宴888/桌(10人)
4、龙凤呈祥宴988/桌(10人)
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)
六、宣传推广
1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页
—报纸夹放
—闹市区人员发放
—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。
—放置在饭店各营业点。
2、电梯间pop/大堂pop
把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。
七、部门分工
1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。
2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。
3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。
4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。
5、房务部负责婚房的准备工作。
6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。
八、费用预算
1、绢花拱门:2.35米*2米=x元(可长期使用)
2、普通喷绘喷绘:x元/平方米x平方米=x元(姓名处粘贴,整体可重复利用)
3、桌花:35元/份*1份=35元
4、婚房:豪华单人间x元/间夜
5、蛋糕:180元/份
7、宣传折页:x/张张=x元
8、报纸夹放费:x元/张张=x元
9、电梯间pop:x元/幅*2幅=x元
九、附宣传折页样(略)
十、备注
一、酒店六一儿童节促销活动由来
为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,xx集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。
二、活动时间:
三、活动主题:
欢乐童年精彩无限——艺术儿童节
四、活动内容
届时,各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的20xx年儿童节。
(一)大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计:
凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。
1、儿歌演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定小朋友报名数量。
2、儿童舞蹈演出:由东方佳艺演出公司提供,只在大酒店晚会中间参差进行,——由徐鼎明负责落实。
3、儿童书画比赛:凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品。
4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责。
5、江南六一儿歌朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。
(二)联动促销:
活动一、x月x日——x月x日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者,均可获赠大酒店“欢乐童年精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张;
活动二、x月x日——x月x日活动期间,凡在六一期间来江南各店用餐者,均可免费获赠气球一个。
(三)大酒店晚会现场装饰:
1、舞台设计:“欢乐童年精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。
2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。
3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览。
五、活动宣传:
1、背景音乐:在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲,如《小燕子》《读书郎》《歌声与微笑》《好爸爸,坏爸爸》《红星歌》《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆》《山里的孩子》《少年先锋队》《生日快乐》《世上只有妈妈好》《蛙哈哈》《我爱北京天安门》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花》《外婆桥》《找馍馍》《小兔乖乖》,共计20首儿童歌曲,即可在殿堂内和包房里播放,又可以让小朋友们学着演唱;
2、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。
3、媒体宣传:山西省交通台、太原交通台、山西日报《经济时讯》、生活晨报。
4、视觉宣传:x月x日(提前三天)各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的`效。
六、套餐设计:
本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设六款,共计46套。
七、销售计划:
为配合大酒店六一节晚会的成功举办,各部可以向店内顾客宣传介绍晚会内容。
序号部门任务(套)负责人[略]
八、费用预算:
序号项目明细数量单价费用负责人需求支持
九、效果评估与预测
1、拉动江南的家庭消费,提高散台和包房的营业额。
2、在众多酒店中进行差异化营销,首家推出健康益智菜品,营销概念超前引领潮流。
3、活动具有吸引孩子的卖点,以此带动家长来江南消费,提高在同行业中的竞争力。
4、活动具有连续性和持久的影响力,可在暑假和寒假继续推广并扩大规模,形成江南独具特色的促销品牌
一、总体目标
通过圣诞策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
策划内容1:
(一)圣诞、活动安排
1、平安夜圣诞晚宴、新年自助晚餐(西餐负责)
日期:20xx年12月24日
时间:17:30至23:30
地点:酒店一楼西餐厅和二楼多功能厅
价格:圣诞晚宴套票x元/人。(餐券由营销负责设计、总办负责制作,完成日期11月20日)
(1)娱乐活动:包括乐队演奏、圣诗诵唱、歌舞表演、趣味游戏等(人力资源部负责)
(2)游戏活动:搞智力竞猜游戏,并以小额现金奖,奖品励刺激参与和前来消费;
(3)圣诞晚餐:以西餐和传统圣诞食品为主的晚餐
2、圣诞夜狂欢化妆舞会(西餐负责)
日期:20xx年12月25日
时间:17:30至23:30
地点:酒店二楼多功能厅及九楼多功能厅
价格:化妆舞会自助餐票x元/人。(餐券由营销负责设计、总办负责制作,完成日期11月20日)
(1)娱乐活动:圣诞音乐、化妆表演、狂欢派对、圣诞老人派送礼物
(2)游戏活动:搞智力竞猜游戏,并以小额现金奖,奖品励刺激参与和前来消费
(3)自助晚餐:以西餐和传统圣诞食品为主的自助晚餐
策划内容2:
1、元旦新年祈福晚宴(西餐负责)
日期:20xx年1月1日
地点:西餐厅
价格:新年祈福自助晚餐x元/人。
形式:
(1)以中式传统食品为主
(2)具体菜单另报。(西餐负责)
(3)娱乐节目:新年音乐、新年幸运抽奖(人力资源部负责)
(4)抽奖礼品:奖品种类另定;(财务部负责)
(5)酒店致辞x(总办负责)
2、春节除夕晚宴(西餐负责)
日期:20xx年2月13日
时间:晚餐,17:30至00:30
地点:西餐厅
价格:春节除夕晚餐x元/人。
形式:
(1)以中式传统食品为主;
(2)具体菜单另报(西餐负责)
(3)娱乐节目:新年音乐、新年幸运抽奖(人力资源部负责)
(4)抽奖礼品:奖品种类另定(财务部负责)
(5)酒店致辞x(总办负责)
3、“众里寻她(他)千百度x”情人节晚宴(西餐负责)
日期:20xx年2月14日
时间:晚餐,17:30至晚上00:30
地点:酒店一楼西餐厅及二楼多功能厅
价格:情人节自助晚餐x元/人。
形式:
(1)中西式自助
(2)具体菜单另报(西餐负责)
(3)娱乐节目:情人节甜蜜音乐及甜蜜活动(人力资源部负责)
(4)酒店致辞x(总办负责)
二、圣诞、元旦节日装饰安排
1、店外灯饰(由营销部部负责设计、制作。工程部负责装饰)
完成日期:20xx年12月1日
地点:酒店大堂
形式:
(1)制作酒店英文招牌;
(2)进行圣诞树灯光布置。
2、大堂装饰
完成日期:20xx年12月1日
地x点:酒店大堂公共场所部分
形x式:
(1)大堂西餐厅一侧放置以圣诞童话为主题制作的观赏点(工程部负责协助,美工制作)(2)大堂内放置一光纤圣诞树(前厅部负责)
(3)大堂墙进行圣诞彩带装饰(前厅负责)
(4)大堂正门玻璃进行必要的圣诞装饰合喷绘(客房部负责)
(5)大堂2楼上空悬挂圣诞彩旗(工程部负责)
三、营业点布置
完成日期:20xx年12月1日
地x点:酒店前台、西餐厅、咖啡厅、
(1)以小型圣诞树、圣诞花、圣诞钟、圣诞贴纸、圣诞公仔对营业场所进行装点布置。(各部门11月20日前报计划,统一审批采购,分发、分部门布置)
(2)用星星灯进行适当点缀(工程部负责)
四、新年圣诞卡(预计支出:x元)
(1)由营销部负责设计,财务联系供应商,于十二月十日前印刷完毕
(2)由总办牵头,各经营部门及营销部具体落实派发、邮寄工作
(3)派发、邮寄对象以在店消费的大户、常客为主,将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起
五、礼品制作(预计支出:x元)
(1)由采购部联系圣诞礼品、装饰品、供应商,并货比三家(十一月十日前)
(2)由总办和营销部确定所要订购的礼品种类、数量和赞助商的联络
六、内部宣传
(1)由人事部将酒店节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向客房客人进行宣传(十一月二十日前完成)
(2)各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训(十二月一日前完成)
(3)由人事部挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训(十二月一日前完成)
(4)x由保安部播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛(大堂、客房)
七、酒店收益测算
(一)x收入方面
1、x西餐(12月14日至12月31日)x收入x万元
(二)x支出:
1、装饰费用约为x万元
2、x自制成本约为x万元
3、x其它费用约为x万元
酒店整体支出合计约为x万元。
通过以上分析,酒店从12月14日至12月25日围绕圣诞、元旦等主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,应该可以取得良好的经济效益和广告社会效益。
冬意渐浓,年终最为显要的节日——感恩节(11月26日),圣诞节(12月25日)以及新年(12月31日)行将接踵而至。静安餐厅将推出多款节日套餐,当此佳节与挚爱和家人共度生命中愉悦而惬意的篇章。
静安自制炖肉中午套餐
寒冷时节,当与家人团聚,美餐。具有浓郁家庭氛围的“自制炖肉”自11月5日起登场,配以精选家藏葡萄酒(红或白),予人以难以忘怀的馥郁体验。
自制炖肉:11月5日-.12月31日期间,每位人民币180元,
仅限每日中午至下午2时30分于静安餐厅及长吧供应
感恩节——与家人同享馥郁体验
感恩节来临之际,静安餐厅主厨dane将亲自为宾客准备了感恩节晚餐菜单,邀您于您的家人朋友共享。
感恩节晚餐套餐:晚7时-10时30分 每位人民币588元 包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒
圣诞节——品味传统欧式圣诞美食
对于传统的圣诞佳节,静安餐厅将在12月24日以及12月25日准备了鹅肉和火鸡等各种菜式。
平安夜三道菜晚餐套餐:每位人民币888元(配葡萄酒)
圣诞日,应当与家人和知己共同度过这温暖而美妙的一天,也将成为记忆中最美好的记忆片段。
圣诞日三道菜午餐:每位人民币688元(配葡萄酒)
圣诞日三道菜晚餐套餐:每位人民币888元(配葡萄酒)
一、活动目的
11月11日是现代人戏称的“男人节”,为了体现平台聊天交友的特色,紧扣“男人节”的活动契机,为广大男女单身客户牵线搭桥,盛世歌朝“桃花大餐”特在11月提出“迎男人节,献桃花礼”的活动方案!
二、活动整体安排
活动时间:20xx年11月11日
活动目标用户群:会员客户、高端客户、中端客户与dj管家、公关模特互动。活动介绍:情歌对唱、劈酒大赛
内容一:
凡是在“男人节当晚”加入“情歌对唱”的客户可您可邀请dj管家、模特与你比赛
内容二:
凡是在“男人节当晚”加入“劈酒大赛、”的客户可您可邀请dj管家、模特与你比赛
三、宣传方式
短信发送日期:20xx年11月10日
短信文案:为迎接“男人节”的到来,真情推出“桃花大餐”,不想寂寞的人拨逃离寂寞牢笼,跳进恋爱城堡,另有万元大奖等着你!
四、比赛规则
注:每个房间必须有3组人员或3组人员以上,才可举行此活动,否则视为无效。情歌对唱比赛规则
1)当晚必须开房消费的客人才可参与此
活动(只限于歌朝区,会所不参加)2)情歌对唱比赛:(选择2首情歌进行比赛,歌曲由客人和dj管家选歌曲)
①每个包房:情歌对唱比赛由3组或3组以上才可参与比赛,1组2人(由一名客人与一名dj管家或公关模特组成),在客人自订房人结合,并在客人自订房内进行比赛)比赛获第一名者可获的价值480元的一打啤酒;
②情歌对唱比赛由评委评出名次,评委(当班服务员、楼面主管、各部门总监共3人),从而搬发奖品(啤酒一打);
③每个包房的奖品只有一名
劈酒比赛规则
①每个包房:劈酒比赛由3由3组或3组以上才可参与比赛,1组2人,(由一名客人与一名dj管家或公关模特组成),在客人自订房人结合,并在客人自订房内进行比赛)比赛获第一名者可获的价值480元的一打啤酒;
②劈酒比赛由评委评出名次,评委(当班服务员、楼面主管、部门总监共3人),从而搬发奖品(啤酒一打);
③劈酒输赢评定:一局3个回合,共三局定输赢;
④每个包房的奖品只有一名
五、比赛奖品:
啤酒一打(价值480元)
六、其它注意事项
1、此次活动内部员工参与客人互动;
2、此次活动在公开,公平,公正的原则下进行;
3、活动解释权归盛世歌朝所有。
七:部门配合
部门跟进事项一览表
八、评估活动的效果
1)从客户口中取知玩的是否开心来评估(由dj、营销人员来取证相关信息)
2)从促销的酒水的多少来评估(财务报表)
3)从客人玩的总过氛围来评估(由现场管理人员来评估)
九、活动总结