幼儿园以美食为主题亲子活动方案范文（精选20篇）
我们幼儿园地处繁华的旗汛口路口的优势，班上的孩子时常到幼儿园周边参观各种各样的建筑、店铺等，在途中孩子们看到了幼儿园周边许多福州风味的小吃店“依土捞化”“连江锅边”“汤圆”“鱼丸”等，这些都是孩子们爱吃的食物。
一、游戏的由来：
我们幼儿园地处繁华的旗汛口路口的优势，班上的孩子时常到幼儿园周边参观各种各样的建筑、店铺等，在途中孩子们看到了幼儿园周边许多福州风味的小吃店“依土捞化”“连江锅边”“汤圆”“鱼丸”等，这些都是孩子们爱吃的食物。在一次角色游戏中，A小朋友加工厂里搓了鱼丸，做了油条，开心地叫卖了起来……为了满足孩子们的愿望和兴趣需要，我们开展了“风味小吃店”的角色游戏。
二、游戏预设总目标：
1、喜欢参加“小吃店”、“娃娃家”、“以的游戏，能积极参与游戏中并能表现出愉快的情绪。
2、会根据意愿选择自己喜欢的游戏和角色，并明确自己扮演角色的分工和职责。
3、能较为逼真地反映出小吃店厨师、服务员、收银员等人员的工作情况。
4、娃娃家中的角色会与小吃店的角色进行游戏交往。
5、根据教师创设的环境，能将各种小吃及游戏道具分类整理、摆放。
6、在游戏评价中能用较为连贯、清晰的语言表达自己对游戏感受。
三、游戏过程：
（一）第一次游戏：
1、活动目标：
（1）喜欢参加“小吃店”的游戏，能积极参与游戏中，并能表现出愉快的情绪。
（2）知道小吃店中人员的分工和职责。
2、活动准备：
（1）经验准备：
A、请爸爸妈妈带孩子品尝福州风味小吃店，初步了解小吃的种类、名称等。
B、教师与幼儿一起参观“老福州”风味小吃店，帮助幼儿了解小吃店的人员安排、分工职责等。
（2）材料准备：小吃店——店牌、灶具、锅、碗、收银机、各种小吃（肉燕、线面、鱼丸、什果等）。
（3）技能准备：在活动前初步学会如何煮各种小吃。
（4）环境准备：
A、运用栏杆、小桌等摆设布置小吃店
B、根据不同的店面设计不同的门牌。
3、指导要点：
（1）引导幼儿欣赏“参观老福州”的照片，帮助幼儿回忆小吃店的布置和人员的分工和安排。
提问：
A、这么多的小吃店，你们想开哪些？
B、小吃店是怎么布置的？
C、厨师、招待员分别是怎么工作的？
D、小吃店里有哪些人？
（2）介绍游戏的材料和玩法
A、游戏材料：灶具、碗、勺子、各种小吃（如肉燕、鱼丸、什果等）C、游戏玩法：
a、厨师在厨房中根据招待员的票据煮出相应的小吃。
b、厨师应将煮好的小吃放在备用台上。
c、顾客应先到收银台选择自己要吃的小吃，再买票据交给招待员。
d、顾客要将票据交给招待员后，坐在餐桌上等小吃。
e、招待员要将顾客的票据交给厨师，并将小吃送到顾客的餐桌上。
（3）幼儿游戏，教师指导
A、教师以“小吃店”经理的身份介入游戏，协助幼儿布置“小吃店”场景。
B、引导幼儿能根据厨师的工作步骤和顾客的就餐程序进行游戏。
C、提醒招待员要及时收拾餐具，并保持餐桌的整洁。
（4）游戏评价
A、引导幼儿说说今天你在“小吃店”的游戏中扮演什么角色，你是怎么工作的？
B、你最喜欢哪个小吃店的工作人员，为什么？
活动目标：
1、引导幼儿通过品尝的方法，感知食品的不同味道，知道味道是通过舌头尝出来的，发展幼儿感知力。
2、能用语言说出酸、甜、苦、辣、咸等味道，并能用一句完整的话：“我喜欢”来表达自己的味觉喜好。发展幼儿口语表达能力。
3、大胆说出对美食的理解，感受舌尖上的美食。
4、培养幼儿的尝试精神。
活动重难点：
感知食品的不同味道
知道味道是通过舌头尝出来的。
活动准备：
1、多媒体课件
2、实物：
白开水、盐水、胡椒水、白糖水、白醋水、山楂、桔子、冰糖、苦瓜、咖啡、大蒜、洋葱、辣椒、大葱、酱油、纸杯、蛋糕盘子若干等
3、酸、甜、苦、辣、咸、无味的表情图片
活动过程：
（一）初步感知各种味道，尝试品尝各种食品。
1、激发幼儿探索兴趣
师：小朋友今天老师带你们去“味道王国”去，那里有好多有趣的味道，让我们一起去探索味道的秘密吧！
2、幼儿自由品尝食品味道
师：瞧，这就是“味道王国”，“味道王国”里有好多食品呢，这里的每一种食品都有它独特的味道，小朋友想不想尝一尝他们的味道呢？不过在尝味道之前老师有一个小小的要求：在品尝时，你要仔细记住，自己品尝了什么？它是什么味道？等会儿告诉大家。现在，小朋友可以自由的去品尝这些食品了。
（注：在品尝的过程中，小朋友要小口小口品尝，慢慢体会，要把每种食品的味道记在心里）
3、组织幼儿说说品尝的感受，鼓励幼儿大胆说。
（1）刚才小朋友品尝了那么多的食品，谁来说说你尝了什么？它们的味道一样吗？各是什么味道？请举手示意，其他小朋友仔细听，看是否和你的感觉一样。
（2）当小朋友尝到酸味时，你的表情是怎样的？鼓励幼儿大胆表示，教师出示表情图与之匹配。尝到苦味、辣味、甜味时表情又会事什么样子的？教师说味道，幼儿一一展示与表情图匹配。
（二）通过讨论，操作实验，让幼儿自己感知说出味道是靠舌头品尝出来的。
1、师：小朋友，咱们刚才品尝了那么多的味道，这些味道是用什么品尝出来的？请小朋友带着这个问题，互相讨论一下，说一说，也可以再去品尝一下，感受感受。然后告诉大家你是用什么品尝出味道的？
（可以引导幼儿选用正确的方法来感知味道，如：先试着把棒棒糖先用嘴唇碰一碰，牙齿挨一挨，在用舌头舔一舔。）
2、简单了解舌头的相关知
师：小朋友真聪明，通过操作实验，知道味道虽然看不见，摸不着，听不到却能用舌头品尝出来。舌头是人体的味觉器官。舌头为什么能尝出味道呢？（播放课件，引导幼儿看大屏幕，观察舌头有什么特别之处？也可以让幼儿伸出舌头互相观察）
（三）拓展幼儿经验，看课件
师：我们一起来看看生活中还有哪些东西的味道也是酸的、甜的、辣的、咸的。我们边看边说。请看第一副图片，大家在生活中见过吗？是什么？尝过它们的味道吗？它们都是什么味道呢？一一展示图片拓展幼儿生活经验。
小结：除了今天咱们看到的，生活中还有许多东西，它们的味道也各不相同，在这里老师就不一一介绍了，留作小朋友回家和爸爸妈妈一起去探索，找一找生活中还有哪些东西也和他们的味道相同，详细记录下来，和大家一起分享好吗？
（四）鼓励幼儿大胆尝试，动手操作，调制不同的味道，如：又酸又甜，并用语言表达出自己的味觉喜好，如：我喜欢什么
师：小朋友，“味道王国”里还有更多的味道等着你们去探索发现，今天老师像请你们去饮料加工车间当一回“小小调味师”，自己制作各种不同味道的饮料。看谁调的饮料味道多，味道美，与众不同。
（注意：选择不同的材料放入杯子里，在加上少量水搅拌一下，因为材料不同，味道肯定也不同，调出的饮料味道就不同，小朋友可以先用舌头尝一下再进行调制。调制时尽量小心点不要将水和原料撒到桌子上）
提问：谁愿意让大家来分享一下他精心调制的饮料呢？现在请大家互相品尝一下对方的饮料，并记住他的饮料是什么味道的？也可以请客人老师品尝，一起分享一下你们的技艺。
2、用语言表达自己的味觉喜好
品尝过后，感觉符合自己的口味吗？我想每个小朋友都有自己喜欢的味道，请小朋友试着用完整的话来介绍一下自己喜欢的味道和食品。
（五）提醒幼儿合理搭配、调配各种味道，倡导科学健康饮食
（六）活动结束：
活动延伸：
分辨糖、醋
小朋友，老师刚接到小白兔的求助电话，电话里说它要为爸爸妈妈做好吃的糖醋白菜，可是它不知道调料盒里哪个装的是糖？哪个瓶子里装的是醋？想请小朋友帮忙分辨一下，小朋友愿意帮忙吗？好，和“味道王国”说再见，咱们随着好听的音乐去小兔家看看吧！
教学反思：
在整个活动过程中幼儿能积极地参与活动。我首先引导幼儿结合幼儿已有经验自主建构自己的新知识，符合幼儿的认知发展规律，其次，让每个幼儿在自主操作的过程中得科学的结论味道是通过舌头尝出来的，此次活动我选择了棒棒糖、苦丁茶等易操作的材料供大家操作教师适当时加以引导。并鼓励幼儿大胆尝试调试出各种不同的味道。之后拓展出用语言表达自己的味觉喜好和科学健康的饮食搭配及相关保护味蕾的方法。设计环环相扣，注重有效提问。鼓励幼儿自己去发现问题、探索问题、解决问题，获得科学的结论。此活动中教师才真正是幼儿的引导者。整个活动轻松愉快。
活动地点：幼儿园大操场
活动目标：通过开展圣诞亲子同乐活动，让幼儿与家长一起体验庆圣诞迎新年的快乐，加强家长与子女之间的情感交流，增加老师与家长之间的沟通机会。培养幼儿参加体育运动的兴趣，亲身体验体育活动的魅力。
活动主题：圣诞大家乐
活动过程：
一、主持人致开幕词并宣布运动员入场。入场方式：以运动会主题曲为音乐背景，以班级方队为序依次入场。各班可以在经过主席台时喊出自己的运动会口号，各班制作一面班牌，选一名幼儿手拿班牌走在队伍的最前面。
入场口号：锻炼身体，保卫祖国。锻炼身体，建设祖国。团结合作，加油加油!圣诞快乐，加油加油!
二、集体表演《铃儿响叮当》、《小星星》。
三、亲子活动开始
四、1、跳圈父(母)子同时依次向前各跳至一圈内，然后将后面一只圈放至前面，如此依次进行至终点，先到者为胜。材料：小塑料圈15个。
五、2、运礼物父(母)驮着幼儿拿着礼物袋跑向终点，将礼物放进礼物袋背着返回起点，速度快者为胜利。材料：礼物袋5只，皮球30只，篮子10只，圣诞老人帽子大、小各10个。
六、3、羊角球父(母)从起点运球前行至场地中间交给孩子，孩子骑在羊角球上跳回到终点，先到者为胜。材料：羊角球5只。
七、4、二人三足行父(母)子二人把相靠两条腿用布条扎住，走到终点，先到者为胜。材料：红带子10根。
八、5、抢椅子由六名幼儿和家长为一小组，将比幼儿数目少1的椅子摆成圆圈，在鼓声中开始围绕圆圈向同一个方向跑步。鼓声停，家长则抱着幼儿开始抢椅子，未抢到椅子的家庭离开场地，然后减少椅子继续游戏，最后留在场地的家庭为胜。材料：椅子30个，鼓一架。
九、6、袋鼠跳幼儿钻进袋中，父(母)手提袋口前进跳，先到者为胜。材料：布袋10只。
十、7、抓尾巴家长驮着孩子，孩子腰间系着尾巴，孩子在家长的走动下去抓其他家庭孩子的尾巴，未被抓到尾巴的一组为胜。材料：5个尾巴。
十一、8、坐花轿贴五官(全家三人)爸爸妈妈抬着孩子拿一种五官，孩子来操作粘贴后返回，由第二个家庭继续抬花轿贴五官，速度最快、完成最好的班级属于优胜者。材料：圣诞老人头像，五官。
五、活动结束集体表演《新年好》，在《圣诞快乐》的歌声中结束活动。
一、主题的产生
在一次区角活动中，徐君小朋友看了一本名为《美食林》的婴儿画报，活动结束时，她把自己看到的《美食林》故事滔滔不绝地在所有小朋友面前讲了起来，说完对我说："黄老师，美食林的东西是不是都很好吃呀？"我笑了笑没有回答，顿时，其它小朋友也都议论纷纷，七嘴八舌地讲了起来。姚周博说："我喜欢吃海鲜，海鲜的味道很好。"蒋张说："我喜欢特色小吃"……此时班中只听见孩子们在讲你喜欢吃什么东西，我喜欢吃什么东西，为什么？张铭威还大胆地问我："黄老师，你喜欢吃什么？能不能说来听听？"就这样，一个关于"美食林"的创造性游戏活动，在孩子们的议论中产生了。
二、游戏目标
1、引导幼儿学会用多种感官、工具和方法认识我们启东的美食、民俗风情，引发幼儿探索身边的事物和现象的兴趣和能力，发展幼儿的观察能力和发散性思维。
2、萌发爱家乡情感，有作为启东人的自豪感。
3、能大胆参与，相互合作，共同完成游戏活动，体验共同游戏的快乐。
三、游戏进程
介绍如图：
美食林（品尝各种美食）↓美食林+医院（生病了怎么办？）↓美食林+医院+美容院（最好可以打扮打扮）↓美食林+医院+美容院+***（最好有个好玩的地方）
四、游戏内容
第一阶段游戏：美食林游戏准备小朋友动手制作了各种美食：海鲜类、面食类、特色小吃……
游戏过程
1、选角色小朋友都争着做美食林的服务员，考虑到首次游戏，服务员这个角色将直接关系到游戏进行的效果顺利性，为此，我们选了黄崖程、沈文静、陈思名三个小朋友，他们都是大胆自信的孩子，且见识多广，语言表达能力强。
2、游戏过程第一次游戏时，孩子们异常兴奋，都拥挤到买东西的窗口，部分孩子浪费食品。
第二次游戏前，对幼儿进行了指导，所以游戏好多了，3个服务员很卖劲，他们的叫卖声、服务态度很吸引人，生意很旺。
3、游戏评价顾天益："游戏很开心，就是人太多了，有点挤。"张疏铜："我看见服务员骂人。"黄崖程："他们买东西不排队，所以我才发火的。"梁呈："我吃多了，不消化，肚子很疼。"叶小媛："最好有个医院，可以请医生帮忙。"根据幼儿提出的问题，老师建议下次增设游戏项目：医院。增设游戏角色：维持秩序的保安，医院工作人员。
第二阶段游戏：美食林+医院游戏准备：增加医院里所备的基本用品。
游戏介绍：第一次游戏时，有5名幼儿同时做"医生"，其中3名幼儿没有参加角色商量都急于抢夺玩具，这影响了另两名正在协商的幼儿，停止协商也加入了玩具的争夺，等人手一物后，才搬了桌椅坐下，我以病人的身份来到医院，试图了解他们的游戏水平。不料5名幼儿同时上来为我看病打针，最后我挨了3针，游戏评价时，我讲述了自己的遭遇，请大家来评评。医生这样做对吗？为什么？
第二次游戏时，经过我们的指导，幼儿的游戏水平明显提高了，开始象模象样了。医院的配药医生正在开动脑筋做一瓶水果药，让病人吃药不觉得苦。
在游戏评价时，女孩子提出了最好有个美容院，可以让我们打扮打扮。
根据幼儿提出的问题，老师建议下次增设游戏项目：美容院。增设游戏角色：美容师。
第三阶段游戏：美食林+医院+美容院游戏准备：美容院所需的基本用品。
游戏介绍：游戏时表现出性别差异，女孩子挤在美容院，忙着打扮，而大部分男孩子更乐意享受每食。
第四阶段游戏：美食林+医院+美容院+***游戏说明：由于上次游戏中发现缺少一个供幼儿闲聊、娱乐的场所，因此增设***游戏项目。
游戏介绍：游戏时我们在简单介绍完游戏的注意点，就充当了旁观者，小朋友有了前面的一系列游戏的铺垫，幼儿游戏已渐入佳境，角色意识明确，自觉遵守规则，游戏语言具有鲜明的个性特色。
一、大活动名称
“感恩你我，真情成长”
小班：亲亲一家人
中班：让爱住我家
大班：感恩的心
二、大活动目标
将感恩的种子播撒在幼儿的心田
三、活动安排
开幕式：11月19日（周五）
主题活动：11月22日——11月26日（包括家长半日活动设计）
闭幕式：11月25日（小、大班）11月26日（中班）
四、阶段性工作安排
（1）、环境：大展板的制作，18号前完成
1、背景（幕布亦是海报）的制作。
各级部将各自活动的具体安排（必须写清活动名称、目标、准备、时间、地点及参加人员）以图文并茂的形式写在2k的铅画纸上。经园部审核后由中班统一布置和装饰。
2、老师每人制作一个自己的感恩小海报，装饰在各年级大海报周围。
3、各班环境：小、中班用水果娃娃制作火鸡，布置在教室。
（2）、开幕式
1、时间：11月19日上午10：00
2、参加人员：全园幼儿
3、主持人：（中班）
4、过程：
a、主持人宣布活动开幕
b、情景剧表演《感恩节的雨来》
c、“爱的语统”：爱心撒播关怀，四叶草传递祝福，黄丝带洋溢真情！
d、感恩宣言：小班——爱自己，爱家人
中班——爱自己，爱家人，爱同伴
大班——爱自己，爱家人，爱同伴，爱生活
（3）、主题教育活动准备
1、各级部按照各自的计划开展教学活动，并做好过程资料的整理。
2、家长半日活动可以与本次活动相结合。
活动目标：
1、能用简单的语言描述小吃的味道。
2、培养幼儿热爱家乡的情感。
活动重点：
培养幼儿热爱家乡的情感。
用语言描述小吃的味道。
活动准备：
图书区：家乡小吃图片。
娃娃家：用小吃招待客人。
手工区：广告纸、卡纸、橡皮泥、美工用具。
活动过程：
一、介绍活动材料。
1、我们是哪里人呢?我们的家乡有哪些特色小吃?你吃过这些小吃吗?它们是什么形状的?是什么味道的?图书区里有这些小吃的图片，请你和好朋友一起去看一看，说一说。
2、这些小吃也可以用来招待客人，请你用这些小吃到娃娃家里去招待你的客人们吧!
3、家乡的小吃，我们也要以把它们做出来，老师准备了橡皮泥，请你把吃过的小吃做出来吧!
4、你看过哪些小吃的包装，这里也有一些小吃的包装袋，你会用自己喜欢的方式打扮它们吗?
二、幼儿选择区角。
1、请幼儿自选进入区角进行活动。
三、指导幼儿进行游戏。
1、帮助图书区的孩子进行介绍、讲述。
2、观察装饰包装袋孩子活动情况给予相应帮助。
3、组织娃娃家的孩子进行表演、对话。
四、幼儿整理操作材料.
五、评价本次区域活动的情况。
教案名称：
春节新美食
教案目标：
1、知道吃过多甜食的不良影响
2、体会过年吃甜食的吉祥意义
教案准备：
过春节的传统甜食，如八宝茶、桂圆茶、八宝粥等
教案过程：
1、请幼儿尝一尝这些春节传统甜食
2、拿出几种过年时常吃的甜食，问幼儿：“这些是什么？”“你吃过么？”
3、引导幼儿想一想、说一说：
——这些食物好吃么？
——他们是什么味道？
——你们知道这些甜食都是什么时候吃的么？（告诉幼儿：过年时，吃点甜甜蜜蜜的东西，祝福来年生活甜美）
——过年时你还吃过什么甜的食物？
4、再引导幼儿讨论：“吃甜食虽然可以占喜气，可是吃得太多会怎么样呢？”
5、提醒幼儿甜食不能一次吃得太多，吃完要记得漱口，保护好牙齿。
活动目标：
1、通过活动，让幼儿初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。
2、体验与小朋友、家长一起过节的快乐。
3、幼儿通过跟家长一起制做月饼、听故事、品月饼、玩亲子游戏等一系列的活动感受中秋节的氛围，享受亲子活动的`乐趣，培养家长与孩子之间的亲情!
活动名称：
博苑大柳树幼儿园中秋节亲子聚会
活动地点：
xx幼儿园
活动时间：
20xx年9月14日上午9:00开始
活动过程：
1、介绍节日向幼儿介绍有关中秋节的来历，让幼儿知道农历8月15日是中秋节。
2、故事欣赏《中秋节的来历》
3、和爸爸妈妈一起做月饼。
4、亲子游戏
5、品尝亲手制作的月饼
教学目标
1、了解削皮刀、挖勺器等小工具的名称和简单构造。（重点）
2、学会安全使用美食小用具品尝秋收果实。（难点）
3、感受各种美食好帮手所带来的快捷、便利。
教学准备
1、经验准备：提前和幼儿共同欣赏各种水果拼盘的图片，丰富幼儿相关经验。
2、物质准备：各种水果拼盘的图片课件；削皮刀、香蕉切片器、挖勺器、蔬菜切片器若干，水果蔬菜若干。
教学过程
一、情境导入，激发幼儿兴趣。
1、教师创设“品尝丰收果实”的场景，激发幼儿制作水果拼盘的兴趣。出示图片水果拼盘，提问：看，老师给你们准备了哪些水果？怎么做？
需要什么工具？”
二、师幼探索，了解小工具的简单构造。
1、出示美食工具，了解各种小工具的名称和简单构造。
提问：它叫什么名字？削皮刀上有什么？怎么用？引导幼儿介绍并操作自己认识的美食小工具，引导幼儿发现小工具的简单构造及使用方法。
2、认识香蕉切片器，初步感知小工具的便利和快捷。
提问：它是什么形状的？会是做什么呢？它和小刀都可以把香蕉切成片，哪一个会更快？谁愿意上来试一试？引导幼儿通过比赛的方法，发现小工具的便利与快捷。
3、小结：这些小工具有一个共同的名字叫做：美食好帮手。
三、自主探索，初步学会安全使用简单的美食小工具。
1、幼儿分四组进行自主操作。（削皮刀、香蕉切片器、水果挖勺器、蔬菜切片器）
提出要求：请你在小菜板上操作，操作前用湿巾擦手，产生的垃圾放到方形盘子里，制作完的食物放到自己圆盘子里。音乐停止的时候，把制作好的食物放到前面桌子上并回位做好。
2、教师组织幼儿进行分享交流。
提问：你是用哪个工具制作的什么食物？你是怎样做的？”
小结：这些美食小工具真是我们生活的好帮手，能让我们的生活变得更方便、快捷。
四、制作拼盘，体验劳动的喜悦。
1、引导幼儿自主讨论进行，并请一组幼儿介绍自己的分工内容。
2、幼儿分组制作水果拼盘，引导幼儿互相商量拼盘内容，鼓励幼儿互相合作，完成作品。
3、分享水果拼盘，鼓励幼儿互相介绍。
一、活动时间∶
20xx.11.17上午8:00――10:30
二、活动地点∶
XX小学幼儿园
三、参加人员∶
XX小学幼儿园全体师生及部分家长
四、中心内容∶
美食节----水饺乐
五、活动目标：
1、通过水饺制作品尝会，充分发展幼儿动手能力和对家乡美食的了解。
2、通过家园联合策划，亲子共同参与，增进家园联系的紧密度，增进家长与孩子之间的情感。
六、前期准备：
1、教师准备：
1）做好环境布置。
2）发放告家长书，确定参与人数。
3）组织召开家委会会议，确定分工及运行的具体事项。
4）每个班级的厨具自行准备，11月17日早上到园后领取食物材料。
2、学校准备：
1）各类美食活动的食材、环境布置材料。
2）召开好园级家委会会议，确定人员分工及活动期间的评比工作。
七、具体安排：
（一）人员安排：
整体调控：易文俊
总体策划：易文俊
采购：食堂人员 、园级家委会后勤采购人员
班级管理：各班自行安排
拍照：整体：园级家委会宣传部成员、
秩序维持及入园把关：保安
（二）活动过程：
1、8:00全体教职工及家委会成员就位，领取各班食品材料，做好各种准备工作。
2、8:30――10:00各班制作水饺。
3、10:00――10:30各班品尝自己的水饺成果。
4、10:30年级组长检查整理情况。
5、11:00活动结束，幼儿家长离园。
活动名称：
社会活动——瑞金特色美食
活动目标：
1、知道家乡有名的美食,并产生热爱家乡的情感。
2、使幼儿初步了解广告在社会生活中的作用,并激发幼儿设计广告的兴趣。活动准备：
1、特产实物图(如：黄粘米果,烤豆干 ,荸荠,香芋,番薯叶子米果，倒番薯。肉圆，鱼丸，板栗、红鱼、米酒、擂茶等)还有一部分真的实物
2、了解各乡镇的特产美食及食用方法
活动过程：
一、谈话导入课堂。
教师：你知道我们瑞金都有哪些特产美食吗?你都收集了哪些图片?谁来跟大家一起介绍你收集的图片?(请幼儿给大家介绍自己收集的瑞金特产美食图片)
二、介绍瑞金特产美食和食用方法。
教师：孩子们刚刚说到了许多瑞金的特产美食，谁来说说有哪些有名的特产和美食呢?它是什么地方的什么特产呢?(让幼儿说，说对了出示相应的实物图片)
教师：原来小朋友知道的特产和美食还真不少，可是，除了知道，你吃过吗?怎么吃呢?(让幼儿用完整的语言讲述自己知道的小吃和食用方法)，
教师小结：原来，我们瑞金的红鱼，香芋，米酒，擂茶，肉圆，万田的黄年米果，壬田的烤豆干，九堡的番薯叶子米果，仙米冻，谢坊的倒番薯干，日东的板栗，水星岭的荸荠等非常的有名，可是，你们知道吗?真正知道这些特产和美食的人并不多，那你们有什么办法让更多的人去了解这些特产和美食呢?(做广告)
三、请幼儿学做广告。
1、激发孩子给美食做广告的兴趣。
教师：我们瑞金有这么多好吃的，如果要让更多的人了解我们瑞金的特产和美食，就必须做广告，其中电视广告是效果最好，覆盖面最广的一种，如果让你来给大家介绍瑞金的特产和美食，你会如何做广告?你想给什么食物做广告?
2、教师示范做广告。
教师：(手拿仙米冻的图片做广告)想吃过神仙般的米冻吗?请尝瑞金仙
米冻吧!
3、请幼儿思考如何做广告。
教师：在做广告的时候，你要说出特产和美食的好处及出产地。这样人家才知道这是瑞金的特产美食。
4、请幼儿说说自己想的广告词。
四、结束活动：
教师：现在，我们的广告做的非常好。这样的话，我们瑞金的特产和美食就会有好多的人来吃。可我们小朋友都不会做，所以小朋友在家里问问爷爷奶奶或爸爸妈妈这些制作方法，好不好?效果分析：
【活动目标】
1、能运用语言进行角色间的交往。
2、初步了解扁食的制作步奏，愿意动手尝试制作扁食。
3、在游戏中体验扮演角色的乐趣。
【活动准备】
知识准备：与爸爸妈妈一起到“小吃店”参观、品尝，并重点观察、记录下厨师、服务员、收银员之间的语言交流。
材料准备：小吃店——增加厨师帽头饰，围裙，扁食等。
【活动过程】
一、师幼讨论上节课的不足：
模拟电话声：叮铃铃……
师：电话响了，是谁打来的电话呢？（教师假装接电话）
师：刚才我接到一个电话，是小吃店顾客打来的，她说前几天来我们小吃店吃东西，发现我们店里的服务员都没有把餐厅收拾干净，烧烤，卤面吃完都没有及时收起来。希望我们能够改正，那我们的服务员今天要怎么做呢？
幼：要把吃完的东西及时收起来。
师：对了，我们的服务员要及时把顾客吃完的东西收起来哦。
二、谈话引进新内容。
师：今天小吃店的客人实在太多了，老板想请我们去他们店里帮忙，可是他说我们要先学一个本领，学会了才能请我们去帮忙，我们来看看要我们学什么本领呢。（播放扁食图片）
师：这是什么呀？
幼：扁食。
师：原来老板是让我们学做扁食呀，那制作扁食需要哪些材料呢？
幼：扁食皮，肉馅，葱花。
师：原来制作扁食需要用到这么多的材料，老师也准备了一些材料，看看我准备了什么材料呢。（出示扁食皮，葱花，肉馅）
师：那我们要怎么把这么多的材料做成扁食呢，我们一起来看看吧！（教师制作过程边讲解步奏。）
师：我们先把肉馅和葱花放在一起搅拌一下，在拿扁食皮，把肉馅和葱花包起来，我们的扁食就做好啦，我们就可以去小吃店卖扁食啦。
三、提出本次游戏的要求。
师：不过想要去小吃店帮忙，老板有几个小小的要求，小耳朵认真听哦。
1、在服务员会使用“欢迎光临”、“谢谢您”等礼貌用语进行游戏交往。
师：在帮忙的时候时候我们的服务员要有礼貌的接待顾客。
2、能合理运用游戏材料，并在游戏中适时使用。
师：厨师可以自己做扁食来卖。
3、能有序的进行收玩具。
师：下班后厨师和服务员要一起把店里的东西收拾整洁。
四、幼儿游戏，教师指导。
1、重点观察扁食店幼儿制作扁食的过程。
2、教师对幼儿的游戏行为进行适当的调整。
3、观察、指导小吃店里各角色之间的互动。
五、评价与分析。
师：下班了，请店里的工作人员把东西收拾整齐，我们一起回家咯。
师：你们今天玩得开心吗？你今天在玩游戏的时候当了什么角色呢？下次游戏时，我们小吃店还可以卖什么东西呢？
一、主题节日背景：
农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说：“过了腊八就是年。”以往，这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥，当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越进。而如今，随着生活条件改善，工作节奏加快，年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节，煮腊八粥，感受传统节日，通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程，让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯，能积极的参与到活动中，学会关爱需要帮助的人们，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐。
二、主题总目标：
1.知道腊八节的时间、来历和风俗习惯，感受传统民俗节日的气氛。
2.了解认识各种粗粮的名称，感知它们的外形和营养价值。
3.能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。
4.积极主动的参与邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日，给爷爷奶奶送上腊八粥。
三、主题领域目标：
健康：认识各种常见粗粮，知道人体需要吸收不同的食物营养，了解一些食物搭配的相关知识。
语言：乐意主动地欣赏诗歌体裁的作品，能在集体面前大胆的讲话，态度自然，声音响亮。
科学：对周围的事物感兴趣，有好奇心和求知欲;培养孩子节约粮食的意识。
艺术：在美术活动中自由自在的表达，引导幼儿感受美术活动的乐趣。感受不同音乐形式的演唱风格，对音乐活动产生学习的兴趣。
社会：体验人与人相互交流、合作、沟通、关爱的重要和快乐，乐于与人交流。
四、主题参考课程
健康《多吃粗粮身体好》
活动目标：
1.了解各种粗粮的名称，感知它们基本的外形特征，并用清楚、正确的语言进行表达和交流。
2.能主动地参与粗粮的观察与操作活动，合作地完成操作任务。
3.了解粗粮对人体健康的作用，懂得要爱惜粮食。
数学《数一数》
活动目标：
1.感知玉米的排列方式，学习用合适的方法做标记，正确计数玉米的列数。
2.探索玉米列数是双数的规律。
3.激发幼儿对数学的兴趣，培养幼儿积极关注身边事物的情感态度。
【教学目标】
1.通过介绍中国饮食文化，使学生养成热爱家乡和热爱祖国的情感。
2.培养学生的观察能力、合作交流的能力和动手操作的能力。
3.使学生能客观分析饮食习惯与自然环境的关系。
4.让学生了解饮食文化和其他历史文化、自然环境等的关系。
【教学重点】
使学生能客观分析饮食习惯与自然环境的关系。
【教学难点】
饮食习惯与自然环境之间的关系
【教学过程 】
一、导入新课
1、猜谜语，导入话题
2、板书课题：中华美食名扬天下
二、活动一：“美食侦探在行动”
近三天家庭主食调查统计表：展示调查结果，小组进行统计
1、饮食习惯和物产之间的关系：出示物产分布图，探讨“饮食习惯和物产之间有何关系？”（南米北面）
2、口味歌“南甜北咸，东酸西辣”的引导步骤： a、找学生读一读《口味歌》。
b、通过观察，让学生回答“南甜北咸，东酸西辣”的口味差异。 c、学生拍手打节奏，齐读《口味歌》加深认识。
3、拓展练习：
请学生课外查询和搜集资料：除了地域的物产外，影响饮食习惯的形成还有哪些因素？
三、活动二：“美食嘉年华”
1、中国的八大菜系可是美食中的精髓。让学生欣赏中国八大菜系美食图片。
2、让学生为中国八大菜系拟一则广告语。
四、活动三：“中华美食故事”
1、北京烤鸭。
2、长沙臭豆腐。
五、儿歌总结，并启发引导学生爱惜粮食。
活动目标：
1、了解家乡的特色食品，初步感受家乡饮食的特色。
2、能用简单的语言表达食品的味道。
3、培养幼儿热爱家乡的感情。活动重点：了解家乡的特色食品，初步感受家乡饮食的特色。
活动难点：
能用简单的语言表达食品的味道。
活动准备：
1、特色美食图片若干
2、幼儿用书
活动过程：
一、观察美食图片，猜测食品名称。
1、教师：小朋友们，今天钟老师给你们带来了一些食物的图片，一起来看一看，这些都是什么?
教师：你猜它们是什么味道?
2、请幼儿自由地说一说。
3、教师小结：这是瓦罐汤，味道很鲜美。这是米粉，看起来长长的，白白的，吃起来又香又好吃。
教师：这是什么呀!这是酿豆腐，吃起来也很香。这是凤尾鱼，是鄱阳湖里的凤尾鱼做成的食品，吃起来辣辣的。
二、幼儿认识美味食品，了解制作材料以及味道。
1、讨论瓦罐汤的材料，制作方法。
教师小结：瓦罐汤是把一些肉、香菇、豆子等等不同的东西入在把罐子里，再放调料，放些水，放在大瓦缸里煨熟，汤闻起来很香，喝起来热乎乎的，很有营养。
2、讨论米粉材料，制作方法。
教师小结：米粉里有姜、蒜、麻油、酱油、葱花、咸菜等，还有辣椒和胡椒粉，吃起来咸咸的，辣辣的。
三、结合幼儿用书，引导幼儿认识江西其他地方的特色食品。
教师：每个人都有与别人不一样的名字，这些食品也是这样与众不同，它们只有在我们江西才有，所以我们称它们是江西的特色食品。
【活动主题】：趣味运动会
【活动目的】：
1、 学习亲子游戏的玩法，感受抱着孩子奔跑接力的快乐。
2、增进幼儿体质，增进老师与家长、幼儿间的交流与互动。
3、让孩子通过自己的`努力完成比赛，感受亲子运动的快乐。
4、体现"我运动，我健康，我快乐"的宗旨，让幼儿与家长在运动场上大显身手。
【活动形式】:团体表演、亲子互动比赛项目、游戏比赛项目。
【活动准备】：
1、拱形门、接力棒、爬行垫、障碍物等
2、划分好各班活动区域，与家长取得联系，为参赛的幼儿穿适宜的服装与鞋子。
3、场地准备，分组。
【活动时间】：待定
【活动内容】：
一、"袋鼠"接力（三个班一起）
准备：接力棒、分组
玩法：幼儿将手环保在爸爸或者妈妈的脖子上，脚勾住父母的腰，父母将孩子保护好，一手拿接力棒进行奔跑，传给对边的队友，直至传到最后系了丝带的幼儿与家长，奔跑到对边，比比谁先到达。
二、团结互助，才能达到彼岸。(三个班一起)
小脚踩大脚：游戏规则是；每个家庭出一名家长一名幼儿，幼儿双脚踩在家长的脚上，家长和幼儿手拉手，听到口令后，家长带着幼儿向前跑，幼儿双脚不能离开家长的脚，看谁先到终点。
三、赶小猪（各班在各自区域进行）
准备： 皮球10个，小棍10个
玩法;宝宝与家长同时从起点出发，分别用小棍赶着自己皮球前进（可以互相帮忙），将两只小猪赶到与自己颜色相对应的洞里，两只都进去且用时最少的的获胜！
四、穿大鞋
玩法：由一名家长与一名幼儿参加，家长脱下鞋子坐在场地另一边，幼儿穿上家长的鞋子站在另一边，听到口令以后，幼儿出发向家长走去，走到家长那，帮家长穿上鞋子，家长背起幼儿跑向场地另一边帮助幼儿穿好鞋子，看谁先完成。
五、运球游戏（各班进行）
准备： 皮球若干、框5个，
玩法 把孩子分成5组，家长背着孩子，孩子手里拿一个皮球，把皮球运到框里，在规定时间内看谁运的多谁获胜。
六、注意事项
1.做好活动的组织工作，事先制定好计划，照顾幼儿安全。
2.对幼儿进行安全教育、纪律教育，各班教师随时清点幼儿人数。
3.活动时，要及时提醒幼儿安全第一， 比赛第二
4. 在活动过程中，安排幼儿适当休息。
活动目的：
（1）亲近自然，增长知识，感受春天的气息。
（2）增进家庭之间的亲情关系。
（3）促进幼儿园和家庭的关系，实现家园共育。 活动时间：20__年 4月 17 日( 周 五 )上午：9:20-11:00 活动地点：七里河公园草坪
参与人员：
全体幼儿和家长及全体教师。
活动流程：
9:20 幼儿园集合出发到草坪
9:30-09:35 主持人开场、园长致辞、主持人解说规则和注意事项 09:35-10:05 水果拼盘大赛
10:05-10:15 家庭互评、教师评选、颁奖
10:15-10:30 分享果盘和饼干
10:30-11:00 亲子同乐
游戏：A：亲子游戏
B：外教游戏
C：分组游戏（2人一组，两人三足接力赛）
D：捉尾巴
E：踩垫子游戏
11:00-11:10 活动结束，返园。
人员分工及责任要求：
主策划：
主持人：
音响：
亲子美食节 水果拼盘创意大赛
安全处理及突发工作：
照相：
物品准备：
班级幼儿组织：
剩余家长的招待和组织：
物品准备：
1.幼儿园准备：横幅，桌子8张、大盘子、小盘子、叉子、一次性手套、一次性口罩、一次性套袖，卷纸，湿巾1包，免洗消毒液，垃圾袋1卷，创可贴，碘伏，口哨，音响，相机，棉签，瑜伽垫15个，花露水1瓶，矿泉水，桶装水，防过敏外用药，剪刀，宽胶带，丝带，垃圾桶4个，小盆13个，物品袋子，各种水果，水果刀，菜板，保鲜膜。
2.家长准备：野炊垫（如果有的话）
温馨提示：
(1)幼儿和家长需着舒服衣服和鞋子，妈妈不要穿高跟鞋。
（2）所有家长和幼儿在外出期间必须听从老师安排，照顾好自己的孩子，
未经过老师允许不能擅自离开。
设计意图：
《纲要》指出，幼儿园要充分利用社会资源，引导幼儿感受家乡变化与优秀，激发幼儿爱家乡的情感，博爱县历史悠久、矿产资源丰富、旅游资源独特，吸引了无数国内外游客。作为老师，有义务和责任使幼儿了解家乡的丰富资源，培养幼儿热爱家乡，建设美丽博爱的情感。
活动目标：
1.知道自己的家乡“博爱”县名的由来，引导幼儿了解和熟悉博爱的风景名胜和土特产。
2、感受家乡的美好，进一步萌发热爱家乡的情感。
3、通过学做小导游活动，培养幼儿语言表达能力和社会交往能力。
活动重点：
知道自己的家乡“博爱”县名的由来，了解并讲述瑞金风景名胜及一些特产。
活动难点：
主动做小导游并讲述各景点的特点。 活动准备：
1、博爱县风景、土特产课件，博爱县地图。
2、课前布置幼儿了解一些土特产及相关知识。
3、活动室周围墙壁上挂上博爱县各景点的大幅图片以及土特产包装。
活动过程：
一、导入部分
播放课件，引出家乡博爱，激发幼儿兴趣。
（播放博爱公园、博爱竹林、新世纪生活广场、青天河风景）提问：小朋友，你知道这是哪里吗？美不美？这就是我们美丽的家乡----博爱。是我们生活的地方，并出示博爱县地图。
二、活动部分
1.介绍“博爱”县名的由来
老师介绍：1927年，冯玉祥将军根据吉鸿昌将军的呈请，取孙中山先生倡导的“自由、平等、博爱”中的“博爱”两字，设置博爱县。
2.复习土特产
我们博爱物产丰富，有好多的土特产，你知道有哪些吗？引导幼儿说出博爱土特产。
老师小结（并逐一播放土特产课件）：我们博爱有很多的土特产如有“四大怀药”之称的怀山药、牛膝、地黄、菊花，还有畅销省内外的博爱生姜及"怀姜炸酱"、"姜辣酱"等姜制品，香辣可口，是不可多得的餐桌佐料。
3.了解认识博爱景点
博爱县不仅特产丰富，风景更美，现在让我们一起乘车去浏览我们美丽的家乡（课件逐幅播放，结合课件，老师先引导幼儿认识各风景点）
（1）（开起小汽车、笛笛笛、哧哧）小朋友看，我们来到了哪里？（对了，是月山寺）。
小结：月山寺初建于金正隆三年，明清达到鼎盛，曾与少林寺、白马寺并称“中原三大名寺”，武林中“文有太极安天下，武有八极定乾坤”之说的中华三大拳之一的“八极拳”，曾发源于此。明朝永乐皇帝、大乐律学家朱载衷在此留足赏景，清乾隆皇帝曾三次朝拜于此，并留下了“美景一时观不尽，天缘有份再来游”的千古名句。
（2）播放第二张幻灯片，提问：这里哪里呢？
青天河风景名胜区，是世界地质公园、国家5A级旅游区、国家重点风景名胜区、国家水利风景区、国家级猕猴自然保护区、中国青少年科学考察探险基地、河南省最具魅力十佳风景区、河南省十大旅游热点景区，素有“北方三峡”和“桂林山水”之美誉，青天河之“水”天上来，这里三步一泉，五步一瀑，青山绕碧水，绿树掩古寺，山灵水秀，景随船移，船移景变，谈笑间，就足以把北国山水的伟岸和南国山水的柔美一一饱览。
（3）笛笛笛，我们来到了靳家岭，看这红色的一大片是什么？
每年秋季，靳家岭的红叶满山遍野，红得像火，吸引众多的摄影爱好者和游客欣赏。靳家岭红叶的美景和北京香山红叶各有千秋。
（4）除了这几个景点，小朋友们还知道还有哪些景点？（幼儿讲述，老师出示相应景点课件）
老师总结：我们博爱有很多的景点，月山寺反映出我们博爱县悠久的历史文化，青天河、靳家岭代表了我们博爱县
独特的地形地貌和自然景观，是广大游客浏览的好地方，为了让游客了解博爱，我们来做一回小导游好吗？
4.游戏：我当小导游
（1）引导幼儿学做小导游：大家好，我是你们的导游，今天由我来带大家浏览，首先浏览，然后介绍这个景点的特点。
（2）请幼儿当小导游，老师和其他幼儿当游客，游戏开始。
（3）小导游带领游客参观活动室景点，每到一景点处就开始介绍。
三、结束部分
小朋友玩的高兴吗？我们博爱有这么多土特产又有这么多好玩的景点，你喜欢我们的家乡吗？为了让我们的家乡建设的更加美好，从现在起我们就要好好地学本领，长大后把家乡建设的更加美丽好吗？
活动延伸：
1.用绘画或手工的方式表现家乡的某一景观或特色充分展示美丽的家乡。
2.继续布置景点挂图，让幼儿在平时的生活中继续收集材料，争当小朋友或家乡的导游。
为了从小培养幼儿民族自豪感与爱国主义情感，我们吉祥园基于本园幼儿都是来自祖国各地的园情出发，从中就地取材来挖掘课程资源，丰富幼儿园饮食文化生活，增进亲子情感交流，并为家长展示家乡美食厨艺提供平台。特此举办“舌尖上的美食”活动，邀请家长与幼儿共同参加，以达到让幼儿了解祖国美食文化，家园相互交流的目的。
一、活动时间：
20xx年4月28日
二、活动目标：
1、通过活动，引导幼儿了解祖国各地的美食文化，增强民族自豪感与爱国主义情感。
2、为家长展示家乡美食厨艺提供平台，促进家园相互交流。
三、活动准备：
1、物品准备：
特色菜所需蔬菜（自备或学校购买）、工具、基本调料幼儿园提供，特殊调料家长自己准备；围裙、帽子、托盘、盘子、碗、筷子、勺子等等。
2、人员准备：
家长志愿者每个班级2位、各班老师和保育员
3、场地准备：
厨房用具的摆放及场地环境布置
四、活动流程：
1、制作美食街宣传海报，提前一周发放“吉祥美食节”厨师招募信息。鼓励有家乡特色菜的家长报名参加厨艺展示。
2、准备食材阶段
3、28号上午8：00——9：00各班级内保育老师配合家长清洗所需食材、烹饪工具等，做好烹饪前的准备工作。教师与幼儿讲解今天的活动内容、即将要看到的菜品名称以及是哪个地方特色菜肴。
4、9：00——10：00各班级开始烹饪菜肴，老师组织幼儿大操场观看，体验家长的精湛厨艺、和中国美食文化。
5、10：00——11：00各班将烹饪好的菜肴统一端到“美食一条街”，各班级有秩序地带幼儿品尝祖国各地丰富的美食佳肴，增强民族自豪感。
五：活动注意事项：
1、敬请在活动过程中确保孩子家长及自身安全。
2、敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。
3、敬请遵守活动规则，确保活动顺利进行。
4、活动过程中敬请团结友爱，文明礼让。
5、活动结束，全体教职工整理场地。
一、活动目标：
1、知道三月八日是妇女节，是妈妈的节目，增进幼儿对母亲、长辈的爱。
2、通过幼儿与妈妈零距离的接触，了解妈妈的才、妈妈的情和妈妈的美，从而更爱自己的好妈妈。
3、通过表演节目和妈妈本领的展示及打扮自己的`妈妈，表达对妈妈的节日祝贺。
二、活动准备：
1、准备好音乐。
2、准备好糖果、球。
3、提前一天让幼儿完成送给妈妈的礼物——心形卡片
三、活动流程：
我为妈妈来表演→我给妈妈送礼物→我和妈妈一起玩→我给妈妈做手工
四、活动过程：
1、10：00活动开始。
老师引导幼儿说说今天是什么日子及庆祝会的意义。
2、展示活动
部分拼音教学展示。
3、庆祝活动
我为妈妈来表演
歌曲：《不再麻烦好妈妈》、《我的好妈妈》
我给妈妈送礼物
幼儿将礼物送给妈妈，并向妈妈说一句祝福话、俏悄话。
我给妈妈剥糖吃
师：妈妈平时很辛苦，以前在家里，都是妈妈拿糖给我们吃，现在我们长大了，会做很多事情了，今天让妈妈好好休息一下，我们自己来喂糖给妈妈吃，好吗?
让孩子剥糖给妈妈吃，体现孩子对妈妈的爱。