餐饮服务的保证书(通用3篇)
一、质量基本要求
1所提供的食品应符合 qs 饮食安全标准。
2保证所提供的食品蔬菜新鲜,不采购、不供应变质或过期食品。
3保证所提供的调味品均为合格厂家出品,例如:食用油、肉类、冷冻食品(每批厂家检测报告依据)
4公开接受质量抽查(以定期、不定期方式)确保职工用餐得到安全保障。
二、卫生基本要求
1认真贯彻行业相关规范操作。
2工作人员个人健康证方可上岗。
3随时保持厅面地板、餐桌、椅的洁净。
4库房物品、蔬菜坚决做到离墙、离地不被受污染源侵袭。
5食品加工场所、库房保持清洁,做到货品摆放井然有序、标示清晰,便于督查。
三、服务承诺
1保质、保量、按时供应餐点。
2餐厅设置意见投诉箱,公开接受服务监督投诉和建议。
3时常筛选客人较喜爱的菜品提供,加强创新,不断提升服务品质。
4日日采集信息,及时消化问题,加以调整工作和改善服务。
5倡导餐厅工作人员以热心、专心、用心的态度呵护于客人。
6对发现服务态度欠佳的工作人员,敝司将及时加强宣导教育。
7杜绝恶意事件发生;若有此类现象者,敝司坚决予以处理。
8保证服务满意率达 80 %以上,以优质的服务追求更高的满意率,力争赢得长期合作目标。
我是法人代表(负责人),春节即将来临,为保障消费者的饮食安全,防止重大食品安全事故和突发公共卫生事件发生,营造良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,我单位郑重承诺,认真做好如下工作:
一、认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》,加强自身的食品安全管理,保障消费者身体健康,维护消费者的合法权益。
二、将有效的《餐饮服务许可证》悬挂在醒目位置,不超范围经营、不超负荷承办年夜饭等聚餐,切实保障食品卫生安全。
三、自觉接受食品药品监督部门和食品化妆品监督所的监督,积极配合开展食品卫生监督量化分级管理和餐饮单位公示制度,落实餐饮业各项卫生管理制度,不聘用无有效健康证,培训合格证的食品从业人员,保证提供给顾客的食品卫生安全,预防食源性疾患的发生。
四、食品制作过程规范并符合卫生要求,杜绝不良卫生行为,保证食品从业人员身体符合从事食品操作的要求,并持有效健康证明上岗。
五、食品用具、容器做到盛放生熟食品有明显区分标识并分开使用,防止交叉污染,严格落实餐饮具消毒及保洁措施。
六、严把食品原料采购关,实行定点采购。不采购使用腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品,不采购和使用病死的禽畜肉,严格执行食品原料采购索证登记制度,建立食品采购验收台帐。
七、保持加工场所内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施。
八、承接50人以上群体性聚餐,及时向当地食品化妆品监督所申报,并使用专用冷藏设施做好聚餐食品留样48小时。
九、制定本单位食物中毒等突发公共事件应急预案,包括报告、就诊医院、现场保护、后勤保障等措施。
欢迎消费者和相关部门对我单位的承诺予以监督。
承诺人(法人代表或负责人):
年 月 日
一、总体要求:参照三级物业服务的内容与标准执行。
二、基本要求:
1、公司证照手续齐全,严格遵守和执行《物业管理条例》等相关法律法规的规定。
2、配合完善廉租房的相关验收手续,与住建部门和业主鉴订相关托管、服务协议等。
3、有专职的管理人员、卫生保洁人员、设施维修人员。
4、按照管理方案,出台相关规章制度,建立档案管理制度。
5、保安值勤巡逻须佩带相关标志、行为规范、服务热情。
6、公示值班电话,业主有求必应,按照协议相关约定,解决维修等相关事宜。
7、按有关规定公布物业服务费收支情况。
8、公布本年度物业维修情况,并向业主征求相关服务意见等。
三、房屋管理
1、对房屋共用部位、公用设施设备进行日常管理和维修养护,建立检修记录和档案等。
2、房屋属于小修范围的,及时组织修复,属于大、中修范围的,及时制定维修计划,向住建局申请专项维修资金,并通报该小区业主管委会。
3、根据住宅装修管理办法(住建部20xx第110号),建立和完善装修管理制度。装修前需提供装修申请和装修方案,由物业公司告之装饰装修的禁止行为和注意事项。发现问题,及时制止并上报主管部门。
4、对违反规划乱搭乱建的擅自改变房屋用途的行为及时劝阻,并予公布和上级不、主管部门。
四、共用设施设备维修养护
1、对共用设施设备进行日常管理和维修养护,确保共用设施设备的正常运转。
2、共用设施设备属于小修范围的,及时组织修复。属于大、中修范围或需更新改造的,及时制定维修计划,向住建局申请维修或改造,并向小区业主大会通报。
3、消防设施设备完好,可随时启动,消防通道的畅通。
4、确保楼道路灯完好率不低于90%。
5、不定期检查供水排污系统设施,避免因漏水等情况的发生。
五、房屋专有部位和设施的维修
1、属于业主专有部位和设施,需要维修时,采取无偿服务和有偿服务相结合的方式,如室内外用电供水设施需更换修复时,业主购买材料配件,物业公司出人出技术协助维修,可适当收取手续费(或免费)等。
2、业主与业主之间出现因专用和设施发生矛盾和纠纷时,公司及时派员调解。
六、协助维护公共秩序
1、小区24小时值勤,建立巡查制度。
2、车辆停放有序。
3、对火灾、治安、公共卫生等突发事件有应急预案,事发时报告有关部门,并协助采取相应措施。
4、调解小区发生的一切矛盾纠纷,配合有关部门处理相关问题。
七、保洁服务
1、小区内设有垃圾收集点,生活垃圾每天清运1-2次。
2、小区公共场所每日清扫1-2次,楼道每日清扫1次,楼道玻璃窗保持干净,路灯处无蜘蛛网。
3、保持排污管道常年畅通,如有堵塞及时清掏,化粪池每年检查并清掏1次。
4、保持共用楼梯护栏清洁,地面干净,绿化带内无纸屑垃圾等。
八、绿化养护管理
1、对草坪、花卉、树木定期进行修剪、养护。
2、定期清除绿化杂草、杂物。
3、预防花草、树木病虫害。
九、其它特约服务
保证人:
20xx年X月XX日